淺析大樹青花椒的種植技術(shù)

王友先

摘 要：大樹青花椒是我國(guó)云南省曲靖市會(huì)澤縣的重點(diǎn)栽培作物之一，對(duì)于魯納鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)建設(shè)等方面具有積極的促進(jìn)作用。本文結(jié)合云南省曲靖市會(huì)澤縣大樹青花椒的種植特點(diǎn)，提出了因地制宜的種植技術(shù)、科學(xué)有效的種植手段以及遵照國(guó)家相關(guān)種植政策等多種提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的種植策略，旨在為關(guān)注這一領(lǐng)域的人士提供一些可行性較高的參考意見，推動(dòng)魯納鄉(xiāng)大樹青花椒種植事業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：大樹青花椒；因地制宜；國(guó)家政策

中圖分類號(hào)：S56 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180333098

隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)各界對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域關(guān)注程度越來越高。云南省曲靖市會(huì)澤縣魯納鄉(xiāng)是我國(guó)省級(jí)生態(tài)之鄉(xiāng)，森林覆蓋率高達(dá)62%，但是由于區(qū)域內(nèi)山高坡陡，所以可以用于農(nóng)業(yè)耕種的面積較少。如何在此種環(huán)境下，利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)，擴(kuò)大魯納鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品的種植規(guī)模，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量是相關(guān)領(lǐng)域工作人員的工作重點(diǎn)之一。

1 采取因地制宜的種植技術(shù)擴(kuò)大規(guī)模

云南省曲靖市會(huì)澤縣魯納鄉(xiāng)位于會(huì)澤縣的東南部地區(qū)，耕地面積超過666666.67m2，林業(yè)面積為10666萬m2，

最低海拔高度為1606m，山高坡陡，山地氣候較為明顯。魯納鄉(xiāng)政府根據(jù)魯納鄉(xiāng)自然特征，采取了“山頂藥蒿、山上核桃、山下花椒”的立體化種植模式。于2014年正式引進(jìn)了大樹青花椒種植技術(shù)，在魯納鄉(xiāng)專門規(guī)劃出兩百畝實(shí)驗(yàn)基地，用于種植和培育大樹青花椒。魯納鄉(xiāng)政府工作人員還積極組織了魯納鄉(xiāng)的農(nóng)民到實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí)，以更加直觀的形式向鄉(xiāng)民們展現(xiàn)了大樹青花椒從播種、培育、管理到收獲的全過程，打消了農(nóng)民對(duì)于種植新產(chǎn)品所存在的顧慮。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)管理的大樹青花椒在魯納鄉(xiāng)已經(jīng)全面擴(kuò)大了種植規(guī)模，截止到目前為止，魯納鄉(xiāng)參與種植大樹青花椒的農(nóng)民以達(dá)到了1000戶，種植面積也達(dá)到了近667200m2。對(duì)于新產(chǎn)品和新技術(shù)的探索，結(jié)合自然條件以及農(nóng)民的種植習(xí)慣等，成功將大樹青花椒的種植和管理技術(shù)帶到了農(nóng)民身邊，實(shí)現(xiàn)了以點(diǎn)帶面的可持續(xù)化發(fā)展模式，幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)脫貧致富。

2 利用科學(xué)有效的種植手段加強(qiáng)管理

云南省曲靖市會(huì)澤縣通過采取了科學(xué)有效的種植手段，加強(qiáng)了對(duì)魯納鄉(xiāng)種植大樹青花椒農(nóng)戶的管理力度。在科學(xué)手段的幫助下，系統(tǒng)化規(guī)范了農(nóng)民的種植行為，幫助農(nóng)民提高了大樹青花椒的種植產(chǎn)量。例如，魯納鄉(xiāng)采取了國(guó)際化的GAP管理和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在魯納鄉(xiāng)種植大樹青花椒的農(nóng)民當(dāng)中，積極推廣綠色的栽培與管理技術(shù)。在使用肥料方面，以充分腐熟的農(nóng)家肥料和有機(jī)肥為主，并且配以生物有機(jī)肥，盡可能降低化學(xué)肥料的使用。再比如在農(nóng)藥的使用方面，全面推廣了效益高、毒性小以及殘留低的農(nóng)藥，嚴(yán)格控制和管理，杜絕高毒性農(nóng)藥的使用，并且建立了大樹青花椒質(zhì)量安全檢測(cè)和管理體系，利用科學(xué)有效的種植和管理手段，全面提升魯納鄉(xiāng)大樹青花椒的產(chǎn)量。不僅如此，還通過系統(tǒng)化的管理手段，加強(qiáng)對(duì)魯納鄉(xiāng)大樹青花椒種植戶的技術(shù)培訓(xùn)力度，聘請(qǐng)專業(yè)人員教會(huì)種植戶如何提高對(duì)大樹青花椒的經(jīng)營(yíng)和管理能力，從而確保所種植的農(nóng)作物可以早日轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂薪?jīng)濟(jì)效益的農(nóng)產(chǎn)品，推動(dòng)魯納鄉(xiāng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3 遵照國(guó)家相關(guān)的種植政策提高效益

根據(jù)國(guó)家退耕還林的政策，魯納鄉(xiāng)將種植大樹青花椒的土地納入到國(guó)家退耕還林的范疇之內(nèi)，有效降低了種植大樹青花椒農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。在第1年每667m2地補(bǔ)貼500元，第3年和第5年分別補(bǔ)貼300～400元的形式。并且實(shí)行物理種植和管理的農(nóng)戶可以將自己的土地交由魯納鄉(xiāng)的合作社進(jìn)行管理，并且不需要支付任何費(fèi)用。不僅如此魯納鄉(xiāng)還充分發(fā)揮了土地的經(jīng)營(yíng)效益，采取了大樹青花椒套種紅薯、辣椒、花生以及大豆等農(nóng)作物的形式，在保障大樹青花椒的種植效益的基礎(chǔ)上，有效增加了魯納鄉(xiāng)農(nóng)民在農(nóng)業(yè)種植過程中的附帶經(jīng)濟(jì)收益。魯納鄉(xiāng)采取套種的種植技術(shù)，可以有效增強(qiáng)耕地的種植活力，對(duì)常見的病蟲害也起到了一定的防治作用。魯納鄉(xiāng)還在農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)的幫助下，實(shí)現(xiàn)了一體化經(jīng)營(yíng)管理模式，減輕了農(nóng)民的種植負(fù)擔(dān)。

例如魯納鄉(xiāng)的大樹青花椒種植專業(yè)戶在魯納鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展合作社的牽頭和指引下，帶動(dòng)了魯納鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)和銷售公司的積極參與，為種植大樹青花椒的種植戶提供了銷路，使農(nóng)民擺脫了后顧之憂。該地區(qū)通過建立起合作社-公司-種植戶為一體的協(xié)同發(fā)展管理模式，實(shí)現(xiàn)了合作社負(fù)責(zé)組織和經(jīng)營(yíng)、公司負(fù)責(zé)管理和銷售、種植戶負(fù)責(zé)提高產(chǎn)品質(zhì)量的大樹青花椒種植經(jīng)營(yíng)和銷售模式。此種模式有利于幫助農(nóng)民規(guī)避市場(chǎng)當(dāng)觀眾的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，有效提高了所種植產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，并且避免了傳統(tǒng)農(nóng)民獨(dú)自生產(chǎn)和尋找效率過程中，容易使產(chǎn)品受到損失的情況。

4 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展離不開農(nóng)業(yè)的支持。本文針對(duì)云南省曲靖市會(huì)澤縣在大樹青花椒種植方面的實(shí)際情況，對(duì)于提高大樹青花椒的產(chǎn)量，擴(kuò)大種植的經(jīng)濟(jì)效益等方面進(jìn)行了積極有益的探索。在國(guó)家政策的支持下，農(nóng)民需要全面優(yōu)化和調(diào)整種植技術(shù)，積極擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品對(duì)經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)作用。