
避即推遲蘋果樹開花期,使蘋果樹花期盡量避開當地的終霜期,從而降低凍害的強度和幾率。
(1)果園灌水。在果樹萌芽前至開花前灌水1~2次,可推遲花期3~5天。
(2)樹干涂白。春季樹干涂白能有效減少果樹對太陽熱能的吸收,降低樹體熱量,使果樹萌芽和開花推遲。
(3)樹盤覆蓋。春季追肥后,在樹盤覆蓋10厘米以上秸稈或雜草,能降低地溫,使根系活動推遲,延遲開花,減輕凍害。
(4)噴施生長調節劑。如青鮮素、萘乙酸鉀鹽等產品,可延長休眠期,推遲萌芽和開花,避免和減輕凍害的發生及損失。
抗是通過加強果樹管理水平,達到強壯樹體,增強樹勢,提高樹體自身抗凍和凍后恢復能力,減輕凍災影響及損失。
(1)合理修剪。促進生長,增強樹勢。
(2)加強肥水管理。通過秋施基肥及全年全理追肥和灌水,可提高樹體自身的養分累積,增強抗寒能力。
(3)病蟲害的防治。防止早期落葉,提高樹體生長勢。
(4)品種選擇。選育抗寒品種、花期較晚的品種或落花輕的品種,注意搭配授粉樹,以適應低溫環境和避開晚霜期。
防是根據果樹花期天氣預報,結合冷空氣活動強度和性質,采取相應措施改善果園小氣候,提高地溫,預防或減輕凍害的發生。
(1)果園灌水。提高土壤導熱性,調節氣溫,有效防止寒潮侵襲、降低地面輻射,而且可補充樹體水分,增加空氣濕度,提高露點溫度降低凍害程度。
(2)樹冠噴水。對果樹進行連續噴水或噴鹽水,可提高果樹溫度,在噴水過程中不可任意停頓,避免更嚴重的凍害。大風時不采用此法。
(3)放煙防凍。這是傳統的果園防霜方法,簡便易行,效果明顯。當溫度降到5℃時,可在果園四周上風口方向燃燒柴禾,隨后以土壓滅明火產生煙霧。667平方米果園可燃放4~6個煙堆。既可增加環境熱量,減少輻射散溫,提高果園氣溫。
(4)噴營養液。增加細胞液濃度,增強抗寒力,有一定的防霜凍效果。
(5)噴保溫劑。果樹花蕾期和幼果期噴布保溫劑或生長調節劑,也可以有效地防御大風降溫天氣對蘋果花、幼果的傷害,提高坐果率。但是,保溫劑在盛花期不宜噴布,以免影響正常授粉。
(6)選擇適宜園址。建園果園應選擇在背風向陽(或半陰坡)、地勢較平緩、水肥條件較好的地段,切不可在谷底、盆地、山坡底部或低洼地建園,以免冷空氣滯留而發生凍害。
補就是在蘋果樹遭受到凍害后,及時調查評估并采取有效措施,盡快恢復樹勢,減少損失。
(1)清除。受凍花、葉、枝條剪掉傷害較重的部分,以輕剪為主,防止造成過多傷疤而加重樹勢衰弱。
(2)暫停疏花疏果。天氣穩定,根據開花坐果情況及凍害程度再進行疏花疏果,充分利用腋花芽結果,彌補部分產量。
(3)人工授粉。在花開當天人工授粉,以多品種花粉混合授粉效果最佳,坐果率高。
(4)放蜂授粉。蜜蜂或壁蜂授粉,可準確找到未受凍的花朵,且能大大的提高坐果率,降低損失。
(5)噴施葉肥。根外追肥,以補充樹體營養,促使樹體盡快恢復樹勢。
(6)防治病蟲害。避免勢弱病蟲害大量侵染危害,避免早期落葉。