旅游專業(yè)青年教師自主專業(yè)發(fā)展研究

摘 要：通過對河南省中職旅游專業(yè)青年教師自主進(jìn)行專業(yè)發(fā)展的訪談，總結(jié)了典型案例，提出了通過冥想、對話、自我探究、終身學(xué)習(xí)等途徑實(shí)現(xiàn)旅游專業(yè)青年教師自主進(jìn)行專業(yè)發(fā)展的建議。

關(guān)鍵詞：旅游專業(yè)；青年教師；自主；專業(yè)發(fā)展

一、研究的起因

隨著我省職業(yè)教育攻堅(jiān)二期工程的深入開展，我省職業(yè)教育也獲得了巨大發(fā)展，各職業(yè)院校引進(jìn)了大量青年教師進(jìn)入教育教學(xué)一線。這些青年教師的專業(yè)發(fā)展情況如何，從根本上決定了我省未來職業(yè)教育的發(fā)展水平。筆者利用培訓(xùn)學(xué)習(xí)之余的時(shí)間，采用訪談等形式，了解48名職業(yè)院校旅游專業(yè)青年教師自主進(jìn)行專業(yè)發(fā)展的情況，完成了對旅游專業(yè)青年教師自主進(jìn)行專業(yè)發(fā)展研究。

二、旅游專業(yè)青年教師自主專業(yè)發(fā)展的典型個(gè)案

（一）以教學(xué)反思促進(jìn)專業(yè)發(fā)展的W老師

經(jīng)過九年的歷練和經(jīng)驗(yàn)積累，W老師的專業(yè)發(fā)展已經(jīng)達(dá)到創(chuàng)造階段。無論是日常教學(xué)方案設(shè)計(jì)、課堂教學(xué)組織，還是教學(xué)方法選擇和教學(xué)評價(jià)技巧運(yùn)用，W老師均達(dá)到了較高水平，并且形成了自身的教學(xué)風(fēng)格和特色，教學(xué)效果獲得了師生一致好評。同時(shí)，W老師在教育教學(xué)研究方面也取得了較為突出的成績。

但W老師仍認(rèn)為自身有進(jìn)一步提升的空間，長期堅(jiān)持進(jìn)行教學(xué)反思，保持著對專業(yè)發(fā)展的不懈追求。W老師說：“我長期擔(dān)任旅游概論教學(xué)工作，對教學(xué)內(nèi)容十分熟悉，很多同事都說我不需要備課就行了。但我認(rèn)為，即使同一個(gè)班級的學(xué)生，每次課的教學(xué)效果也不盡相同，更何況學(xué)生每年都在變。為了更好地讓每個(gè)學(xué)生都能夠取得較好的學(xué)習(xí)效果，我在每次上課后都會(huì)對教學(xué)進(jìn)行反思，希望找到適合不同學(xué)生特點(diǎn)的教學(xué)方法和教學(xué)設(shè)計(jì)。”

W老師的主要做法是通過教學(xué)反思，依靠自身努力不斷更新自我，不斷思考和摸索合理的方法，作出更好、更合理的教學(xué)設(shè)計(jì)，從而促進(jìn)教學(xué)技能水平的提升，完成個(gè)體專業(yè)發(fā)展。

（二）以比賽促進(jìn)專業(yè)發(fā)展的L老師

L老師參加工作只有短短的四年時(shí)間，但與具有同樣教齡的其他教師相比已經(jīng)很優(yōu)秀了。雖然L老師還處在專業(yè)發(fā)展階段，仍需要不斷進(jìn)步，但L老師已具有一定教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，能夠勝任旅游專業(yè)教師這一角色，并深受學(xué)生和其他教師的好評。

L老師的專業(yè)發(fā)展主要是依托參加各類比賽來實(shí)現(xiàn)的。L老師先后參加過省、市和學(xué)校組織的教師優(yōu)質(zhì)課比賽、河南省信息化教學(xué)設(shè)計(jì)大賽、河南省職業(yè)教育技能大賽等一系列賽事，通過這些比賽得到了很好的專業(yè)發(fā)展。L老師談到參加河南省信息化教學(xué)設(shè)計(jì)大賽時(shí)表示：“比賽前，我們組建了教學(xué)團(tuán)隊(duì)，查閱、觀摩了數(shù)十節(jié)全國大賽獲獎(jiǎng)作品，請本校參加過該項(xiàng)比賽的老師給我們進(jìn)行指導(dǎo)。比賽時(shí)，我認(rèn)真學(xué)習(xí)其他參賽教師的授課情況，思考其優(yōu)缺點(diǎn)。比賽后，我對照專家點(diǎn)評，查找自己在每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)與實(shí)施中存在的問題。”

參與各類教學(xué)技能比賽成為L老師專業(yè)發(fā)展的有效載體，激發(fā)了L老師的專業(yè)發(fā)展內(nèi)部動(dòng)力 ，促進(jìn)其實(shí)現(xiàn)了教師專業(yè)發(fā)展。

（三）以校本培訓(xùn)促進(jìn)專業(yè)成長的Z老師

任教剛一年多的Z老師是教學(xué)新手，目前已經(jīng)具備初步的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，熟悉了教學(xué)基本程序和學(xué)校環(huán)境。Z老師處于適應(yīng)階段，需要不斷提升其教學(xué)技能水平。

Z老師主要通過參加校本培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)了專業(yè)發(fā)展。Z老師談到學(xué)校組織的新進(jìn)教師培訓(xùn)時(shí)說：“給我們進(jìn)行培訓(xùn)的老師都是學(xué)校挑選的具有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀教師。培訓(xùn)采用理論講授、示范課、自由討論等形式進(jìn)行。通過這些活動(dòng)，新教師說出自己的困惑，優(yōu)秀教師給我們解疑答惑。我們向優(yōu)秀教師學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)，較快熟悉了教學(xué)的基本程序和要求，有助于我們成長為一名合格教師。”當(dāng)談及培訓(xùn)效果時(shí)，Z老師對培訓(xùn)效果的評價(jià)是“感覺有很大幫助。”

Z老師通過校本培訓(xùn)，找到了自己的歸屬感和解惑答疑之地，減少自己在教師成長之路上的阻礙。

綜上所述，旅游專業(yè)青年教師都是以自身發(fā)展需求為基礎(chǔ)，借助外部因素來提高促進(jìn)自身專業(yè)發(fā)展水平，完成個(gè)人專業(yè)發(fā)展從適應(yīng)階段到創(chuàng)造階段的過渡。雖然他們借助的外部因素不同，但只要適合他們、有助于提高他們教學(xué)技能的都是比較好的方法。

三、對旅游專業(yè)青年教師自主專業(yè)發(fā)展的建議

（一）冥想

這里所說的冥想包含觀察、傾聽與整理三個(gè)基本行動(dòng)方式。第一是善于觀察。旅游專業(yè)青年教師所面臨的教育教學(xué)實(shí)踐充滿復(fù)雜性、真實(shí)性，要求教師把握旅游企業(yè)真實(shí)的工作場景，構(gòu)建具有代表性的學(xué)習(xí)任務(wù)，涉及真實(shí)教學(xué)任務(wù)與情境思考。第二是學(xué)會(huì)傾聽。青年教師要廣泛聽取學(xué)生、同行、教學(xué)專家、旅游企業(yè)業(yè)務(wù)骨干的意見和建議，采用靈活的教學(xué)方法，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，提升教育教學(xué)質(zhì)量。第三是及時(shí)整理。及時(shí)用教學(xué)敘事、課堂實(shí)錄等方式盡可能保留教學(xué)過程中的真實(shí)情景和感受，和同行一起展開對個(gè)人實(shí)踐教學(xué)理念的理解。

（二）對話

對話即是合作與互動(dòng)學(xué)習(xí)。真正的旅游專業(yè)青年教師自主進(jìn)行專業(yè)發(fā)展是在自己的教學(xué)生命過程中和包括其他教師在內(nèi)的他人相互對話、咨詢、協(xié)商與交際而不斷走向成熟的。與他人對話，可以克服自負(fù)心理，養(yǎng)成謙虛、謹(jǐn)慎、包容的態(tài)度。把個(gè)人的專業(yè)發(fā)展放在更為廣闊的同行群體中，通過與廣大同行乃至其他人一起的學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流，提升自己跨越學(xué)科和層次的教學(xué)水平，生成自己的教育技能與專業(yè)精神。

（三）自我探究

首先，自我探究發(fā)自于靈魂深處的沖動(dòng)與熱情，它要求廣大旅游專業(yè)青年教師相信自己的聰明才干，相信自己具備發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自信心。其次，旅游專業(yè)青年教師不能把自己變成一個(gè)精致的利己主義者，要摒棄急功近利的思想，將精力放在復(fù)雜的教育工作中，沉下心來觀察、體驗(yàn)、思考教育問題。最后，旅游專業(yè)青年教師要不斷分析、評價(jià)自己的師范人格與教學(xué)質(zhì)量，強(qiáng)化教學(xué)效果，拓展自己的教育認(rèn)知，提升教學(xué)水平。

（四）終身學(xué)習(xí)

首先是進(jìn)修培訓(xùn)。旅游專業(yè)青年教師不能把自己局限于自身經(jīng)驗(yàn)的狹小天地里，要主動(dòng)參加各類進(jìn)修培訓(xùn)活動(dòng)，去學(xué)習(xí)職業(yè)教育理論，把握旅游教育發(fā)展的新動(dòng)向，掌握旅游行業(yè)涌現(xiàn)出的新業(yè)態(tài)、新服務(wù)流程、新服務(wù)模式，提升現(xiàn)代教育技術(shù)運(yùn)用的能力。其次是借鑒吸收。旅游專業(yè)青年教師要經(jīng)常到旅游企業(yè)中去，深入了解企業(yè)的經(jīng)營情況，準(zhǔn)確把握旅游行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)；要走進(jìn)名師課堂，品位他人教學(xué)活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)，學(xué)習(xí)他人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)；要保持謙虛謹(jǐn)慎的學(xué)習(xí)態(tài)度，通過不斷學(xué)習(xí)提升自身業(yè)務(wù)水平，促進(jìn)自身專業(yè)發(fā)展。最后是實(shí)踐改進(jìn)。旅游專業(yè)青年教師要在自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)中，依據(jù)旅游行業(yè)的變化與學(xué)生個(gè)體的差異性，根據(jù)不斷變化的教學(xué)情景建構(gòu)新的教學(xué)實(shí)施計(jì)劃。教師的教學(xué)方案、教學(xué)方法和教學(xué)環(huán)節(jié)等的實(shí)施，要有一個(gè)不斷改進(jìn)、不斷發(fā)展的過程，從而使自己積淀專業(yè)知識，提升專業(yè)品性，生成教育智慧。

作者簡介：冉三（1978-），男，河南南陽人，講師，研究方向：旅游專業(yè)專業(yè)建設(shè)和教學(xué)研究。

（責(zé)任編輯 張萌喆）