躬耕30載：“辣椒大王”光環下的蛻變
——本刊主編鄒學校當選中國工程院院士

長江蔬菜雜志社 山娜

日前，每兩年新增一次的中國工程院院士名單公布，61位科學家榮登新院士榜，其中，本刊主編——湖南省農業科學院院長鄒學校赫然在列。中國工程院院士，是國家設立的工程科學技術方面的最高學術稱號，此次當選，既是對他多年來在辣椒優異種質資源創制、育種技術創新、新品種培育等方面的堅韌探索和豐碩成果的充分肯定，也是湖南省農業科學院全體成員的榮光。

躬耕產業：醉心科研再創新

“最近，重慶交通大學團隊研發出沙漠土壤化生態恢復技術，在沙漠上種蔬菜是否可行，必須考慮兩者的特性，蔬菜含水量高達90%，而沙漠地區降水量少，氣候干旱，要維持作物生長，必須開采地下水或引入周邊灌溉水源，此舉有可能加劇生態破壞……”11月28日晚，參加完當選院士頒證儀式的鄒學校，從北京回到了長沙，此時此刻，他心心念念的仍然是行業的未來。

目前，鄒學校帶領專家團隊繼續進行辣椒種質資源數據庫的建設，已完成了400多個辣椒品種的基因組測序。尤為引人注目的當屬最新研發的干椒新品種“博辣紅牛”，該品種是以湖南雙峰優良資源中選育出的自交系作母本，與河北雞澤辣椒雜交而成，集早熟、高產、辣味強、坐果集中、干制率高、適合機械化采收等多重優勢于一身。

“機械化采收的辣椒品種，株型要盡量直立，少分枝，同時能夠密植。博辣紅牛優勢突出，已在新疆大面積推廣，相比人工采收，每畝可節約成本700元。”無霜期短、勞動力不足的現實環境決定了新疆地區亟須早熟、適宜機械化種植采收的干制辣椒品種，但就市場整體消費趨勢而言，鄒學校認為未來的辣椒育種將向商品外觀和內在品質、口感等多元化需求轉變。

1992年在長沙縣黃興鎮進行辣椒選種（左二）

追憶當年：湖湘情源遠流長

20世紀90年代，以湘研系列辣椒為拳頭產品，湖南省蔬菜研究所創造了辣椒領域的神話：鼎盛時期，一年銷售80 t辣椒種子，占據國內辣椒種植面積的半壁江山；生產的辣椒種子俏銷全球30多個國家和地區、供不應求，不得不限購；“試種者無不成功，推廣者無不致富”的社會效應享譽業內……

“1995年前后，湘研辣椒種子的售價可以達進價的10倍，一箱種子賣下來能賺一萬多元。”據時任長江蔬菜雜志社社長程耀明回憶，彼時在全國廣大蔬菜產區，千萬椒農正掀起脫貧致富的熱潮，雜志社也因經銷湘研系列辣椒種子而走出辦刊經營困境。

正是那段光輝歲月，讓湘研辣椒與《長江蔬菜》結下不解之緣。談到二者之間的歷史淵源，鄒學校不禁感慨道：“1987年，剛參加工作的我就開始關注《長江蔬菜》，踴躍投稿來宣傳推介湘研辣椒新品種和栽培技術；1994年，在雜志上開展‘湘研杯’有獎征文活動；1996年擔任湖南省農業科學院蔬菜所所長后，更與雜志社合資成立武漢湘研種苗公司，情誼可謂源遠流長。”

2004年年底，湖南省蔬菜研究所經歷產業化轉型后，迅速創建了育繁推一體化的高新技術企業——湖南興蔬種業有限公司，繼續與長江蔬菜雜志社通力合作，推動“興蔬”品牌知名度與影響力更上層樓。2012年，鄒學校擔任《長江蔬菜》主編。

2004年全國人大副委員長周光召頒發中國科協求是杰出青年成果轉化獎

鄒學校院士（左二）及其辣椒育種崗位團隊

寄語本刊：更好地服務產業

自上任伊始，鄒學校便十分重視期刊的編輯質量，除了定期審讀每期刊物，對文章的內容、質量等進行批閱外，還經常從期刊選題、栽培技術等方面給予前沿指導。雜志社在重大改革調整和關鍵轉折點上，均獲他的傾心關懷和鼎力支持。

2013年11月24日，在長沙召開的《長江蔬菜》聯辦領導小組暨編委聯席會議上，他強調《長江蔬菜》要進一步強化普及性和實用性，保持全國百強科技期刊的領先地位，并發揮優勢打造全國一流期刊品牌；2015年3月14日，專程趕赴華中農業大學主持《長江蔬菜》下半月刊改版研討會，對下半月刊內容創新和欄目設置直抒己見，為最終的改版成功做出重大貢獻。

“產業發展得越好，期刊的生存根基就越牢，我們一定要做好服務工作，成為行業信息交流的主渠道，為推動我國蔬菜產業快速發展作貢獻，”鄒學校勉勵道，“過去，《長江蔬菜》因內容貼近農民、貼近生產而贏得良好口碑，現在更需緊密貼合蔬菜產業需求，充分利用數字化新媒體，為業內不同人群提供個性化精準服務。”

自1986年進入湖南省農業科學院從事辣椒遺傳改良與育種研究，鄒學校已躬耕蔬菜行業30載，但每次談及相關話題，年過半百的他總是神采奕奕，話也變得多了起來。今年，湖南省瀘溪縣的辣椒又一次喜迎豐收，艷麗的顏色如同火紅的日子一般熱辣，說起種椒脫貧，大伙的記憶里少不了鄒學校及其團隊的忙碌身影。當問及鄒院士對快樂和幸福的定義時，他答道：“看到辣椒長勢好，就感到由衷的快樂；看到更多農民朋友脫貧致富，就是人生最大的幸福。”