硝氯基螯合肥在瓢瓜上高效施用技術研究

李 娟，章明清，李 燁

(福建省農業科學院土壤肥料研究所， 福建 福州 350013)

硝氯基螯合肥是一種復合肥新產品，在以氯化鉀為鉀源加工的基礎上添加銅、鋅、硼、鉬等微量元素。微量元素作為植物必需的營養元素，對農作物有促進代謝、增強光合作用的功能，有利于生長素的合成，提高抗寒、抗病性及提高農產品品質等多種作用。螯合肥采用螯合技術把多種營養螯合在一起，使微量元素成為螯合態物質，避免或減少了微量元素在土壤中沉淀、失效，利于作物吸收，提高了肥料利用率。

瓢瓜具有適應性強、產量高、經濟價值高等特點，種植大棚瓢瓜已經成為平和縣菜農的重要收入來源之一。為探討“蔬鮮豐”螯合肥在大棚瓢瓜上的最佳施用方法，在平和縣大棚蔬菜生產基地進行田間施肥試驗，以期為硝氯基螯合肥在生產中的應用推廣提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在平和縣山格鎮大棚蔬菜生產基地進行，供試菜地為灰黃泥田，土壤主要理化性狀：pH值5.37、有機質21.65 g·kg-1、堿解氮156.8 mg·kg-1、有效磷70.6 mg·kg-1、速效鉀105.5 mg·kg-1。

供試蔬菜為瓢瓜。播種時間2016年10月13日，1個月后移栽，于2017年3月10日結束。供試復合肥為中化智勝開發生產的“蔬鮮豐”硝氯基螯合肥(16-16-16)。

1.2 試驗設計

以等量養分為基礎，試驗設3個處理。處理1：螯合肥只作追肥施用，不施基肥。每公頃(下同)施用“蔬鮮豐”螯合肥1 410 kg、尿素(N46%)600 kg和硫酸鉀525 kg。追肥采用隨水澆施的方法。在定植5 d后，追施螯合肥60 kg；苗期及開花坐果初期，每7 d左右追施1次，分3次施用，每次施用螯合肥225 kg+尿素75 kg；采果期每10 d左右追施1次，分5次施用，每次施肥量：螯合肥135 kg+尿素75 kg+硫酸鉀105 kg。處理2：“蔬鮮豐”作基、追肥施用，施肥總量和肥料品種與處理1相同。基施螯合肥510 kg，全層深施；追肥采用隨水澆施的方法，移栽后，每10 d左右追肥1次，分3次施用，每次施用螯合肥75 kg+尿素75 kg； 采果期的追肥量和時間與處理1相同。處理3：菜農習慣施肥(CK)：施用復合肥(15-15-15)1 500 kg、尿素(N46%) 600 kg和硫酸鉀525 kg。不施基肥，追肥采用隨水澆施的方法。移栽后每7 d施肥1次，分3次施用，每次施用復合肥300 kg+尿素75 kg；采果期施尿素與硫酸鉀的用量與處理1相同，復合肥每次施用120 kg。各3次重復，小區面積15 m2。其他管理措施與大田相同。

1.3 樣品采集與測定

在試驗實施前采集耕層混合基礎土樣1個。每個小區單收單稱，并記錄每個小區瓢瓜產量。最后收獲時，測定瓢瓜莖葉產量。

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理對瓢瓜產量收獲動態的影響

瓢瓜一個生育周期共采收12次，其產量動態見圖1。結果表明：處理2即“蔬鮮豐”螯合肥作基肥和追肥施用的處理大多數采摘批次有較高的小區產量，且波動最小。處理1即“蔬鮮豐”螯合肥僅作追肥施用的處理在歷次采收中產量最低，而且波動最大。 說明“蔬鮮豐”螯合肥作基肥和追肥施用效果最優。

圖1 不同施肥處理對瓢瓜歷次采收產量動態的影響

2.2 不同施肥處理對瓢瓜產量的影響

測產結果(表1)表明 ：處理2即“蔬鮮豐”螯合肥作基肥和追肥施用的每公頃瓢瓜產量70 500 kg，比習慣施肥增產5 153 kg，增產率為7.9%。處理1即“蔬鮮豐”螯合肥僅作追肥施用的瓢瓜產量比習慣施肥減產4 370 kg，減產率為6.7%。表明“蔬鮮豐”螯合肥作基肥和追肥施用有利于提高瓢瓜產量。

表1 不同施肥處理對瓢瓜總產量的影響

2.3 不同施肥處理瓢瓜經濟效益分析

按每公斤瓢瓜2.4元，每噸“蔬鮮豐”螯合肥2 900元、尿素1 800元、復合肥(15-15-15)2 300元、硫酸鉀3 500元計算各施肥處理瓢瓜經濟效益(表2)。

施用螯合肥的處理1和處理2的肥料成本為0.701萬元，習慣施肥處理的肥本為0.637萬元，施用螯合肥處理比習慣施肥處理每公頃肥料成本提高了640元。處理2即螯合肥作基肥和追肥施用的瓢瓜產值為16.9萬元，扣除肥料成本為16.2萬元，比習慣施肥處理增加1.2萬元，凈產值提高了7.8%。表明將螯合肥分為基肥和追肥施用的經濟效益較高，且生產出來的瓢瓜品質優，市場暢銷。

表2 不同施肥處理瓢瓜經濟效益比較

注：表中數據按每公頃面積計。

3 小結

在等量養分的條件下， “蔬鮮豐”螯合肥作基肥和追肥施用，產量較高，較習慣施肥增產7.9%；扣除施肥成本，比習慣施肥增收1.2萬元，凈增收增加7.8%。

大棚瓢瓜因產量水平和經濟效益較高，“蔬鮮豐”螯合肥適宜施用量在1 500 kg左右，同時應配合適宜的尿素和硫酸鉀等肥料，以進一步優化氮磷鉀比例。在施肥方式上，應重視基肥的施用，用量應占到總施用量的25%～30%,在播種或移栽之前的3～5 d、于整地時全層深施；余下肥料作追肥施用，采用隨水澆施的方式。對生育期為3個月左右的瓢瓜，采收期應每間隔10～15 d采摘1次。