雞頭

王春迪

秋芳給海爺做四姨娘那年，也就十七八歲。說起那模樣，唇若點櫻，眉如墨畫，目似清泓，肌膚勝雪……乍一露面兒，在場的人大氣都不敢出，生怕氣兒大了，把這小美人給吹化了！

得了這樣的寶貝，海爺心里自是歡喜，恨不得含在嘴里、攏在手心、打個金籠子給套頭上！出門辦事，無論遠近，海爺總想著給秋芳帶點兒新鮮玩意兒：綾羅綢緞花錦繡，鐲子玉佩金銀釵，胭脂水粉西洋香……秋芳嘴上稱謝，臉上卻一直是淡淡的，事后，也沒怎么見她拿出來用。

海爺面上雖然沒說啥，私下里，卻吩咐府上服侍秋芳的丫頭阿鳳，平時眼睜大點，留心四姨奶奶喜歡吃什么穿什么玩什么，瞅準了告訴我。

海爺話都撂到這分兒上了，阿鳳哪敢怠慢？回去后，阿鳳得了空，就問秋芳，姨奶奶想不想吃這樣？姨奶奶想不想要那樣？可每回，秋芳要么說隨便，要么就當沒聽見，不搭理她。

無奈，阿鳳只好暗地里留意。終于，阿鳳發現，秋芳有一個很古怪的喜好，她喜歡啃雞頭！瓦罐里的雞湯，府里的人從來都是只喝湯，不吃肉，更別說啃那沒滋沒味的雞頭了?？汕锓蓟鼗睾韧隃?，獨獨要把那雞頭掰下來吃了！那雞頭，撮在秋芳手上，連掐帶掰，連吸加啃，指甲大的碎骨頭，都沒見吐出來！

阿鳳把秋芳吃雞頭的模樣向海爺描述了一番，海爺聽罷，面無表情地說了聲好，然后就沒再吱聲。

當晚，海爺和秋芳她們吃飯，廚娘端了一盤紅燒雞上來，海爺漫不經心地往秋芳面前指了指，示意廚娘，把雞往秋芳那邊靠靠。吃飯時，海爺用筷子夾了兩塊雞，隔著人往秋芳那邊一送，秋芳端著碗起身來接。隨后，海爺又把雞頭夾到了她碗里。要知道，除了自己的親娘，海爺吃飯，還從來沒有給人夾菜的習慣。一時間，滿桌的眼睛，一齊往秋芳臉上貼。秋芳頷首低眉，權當不見。

一整晚，那盤菜，始終晾在秋芳下巴底下，沒人動一筷子。而那塊雞頭，起初，秋芳并沒有吃，可當海爺離席時，有意往秋芳碗里瞄了一眼，發現那雞頭已經不見了，桌上唯剩一些細碎的骨頭渣子。

此后，海爺府上，頓頓飯都變著花樣做雞。端上桌時，雞都會往秋芳那邊放。而那雞頭，秋芳即便不夾，也總有人送到她碗里。有一回，海爺的小孫子無意中把雞頭夾去喂他的小狗，海爺沒說話，卻暗暗瞄了秋芳兩眼。大奶奶和其他幾個姨奶奶看在眼里，氣在心里，嘴上卻沒說啥。畢竟，當初進這個門時，誰沒被這樣寵過？

一次，海爺無意中聽說百里之外的州府，有家姓胡的師傅，做麻雞很出名，排隊的人多到能把路給堵上。打那時起，府上一有人去州府辦事，海爺總會讓人順帶著包幾只回來，送到秋芳的屋里，秋芳呢，把雞脯雞腿雞架子分給別人吃了，獨獨把雞頭留了下來。

這天早上，秋芳起床梳妝時，指了指桌下一個系了口的花布口袋。秋芳讓阿鳳扔垃圾時，將口袋帶去一起扔了。阿鳳心想，這么好的口袋，一起扔了多可惜！等到扔垃圾的時候，阿鳳把口袋打開了一瞅，呀，這不都是老爺給四姨奶奶捎來的麻雞的雞頭嘛！

阿鳳當時也沒想太多，雞頭一倒，就把口袋帶回來了，阿鳳打算回來后，把口袋洗洗，將來再用。

秋芳看到阿鳳手里的口袋，臉一沉，沒說話。

隨后，阿鳳又多了嘴，笑著問秋芳，我看袋子里裝了好幾個雞頭，難不成，姨奶奶最近雞頭吃膩了？

還在梳妝的秋芳，忽然將金釵往桌子上一拍，生氣道，誰讓你看袋子里的東西的？

阿鳳不知犯了大錯，情急之下，撲通一聲跪了下來。

秋芳起身，一邊讓阿鳳起來，一邊向門外左右張望。見院子里沒有人，秋芳轉過身，關了門，坐回到梳妝臺前，指著鏡子里的阿鳳道，今天這事，不許和任何人說，更不許和老爺說！

阿鳳嚇得連連點頭。

秋芳正對著鏡子描眉毛，忽然把眉筆一放，說，也罷，干脆告訴你吧。其實，我壓根兒就不愛啃那雞頭！

阿鳳的眼睛頓時睜得大大的。

秋芳見狀，撲哧一笑，扭過頭，對著阿鳳淡淡地說，別看老爺這陣子對我好，過個兩年，新鮮勁兒一過，他還會想著你？

阿鳳吞吞吐吐地問，可……可這跟吃雞頭有啥關系？

秋芳哼地一笑，啥關系？這老東西知道我好這一口，這輩子，無論去哪兒，看到雞頭，他都不能不想起我。

說罷，秋芳咯咯一笑。

你不覺得這樣挺好玩的嗎？秋芳問。

〔本刊責任編輯 袁小玲〕

〔原載《百花園》2017年第6期〕