絲瓜新品種早冠絲瓜408的選育

向曉陽 曠碧峰 陳祖華 劉志華 李健生 閔岳靈 童 龍

（衡陽市蔬菜研究所，湖南衡陽 421001）

絲瓜在我國南北各地普遍種植，作為夏、秋季主要蔬菜之一，隨著流通市場的進一步發展，消費者對絲瓜的周年需求量也逐漸增大（陳祖華 等，2015；帥正彬 等，2017）。早冠絲瓜408早熟、豐產、商品性好，正是針對長江流域尤其是湖南及周邊區域對肉絲瓜日益增長的需求而選育的，在湖南一般3月中下旬保護地育苗，4月上中旬定植，5月上中旬開始采收嫩瓜，可一直采收到降霜前后，是重要的渡夏淡蔬菜。而且，因其產品供應期長，產量高，田間管理亦較為簡單，目前已成為湖南地區最為常見的瓜類蔬菜品種之一。

1 選育過程

早冠絲瓜408是以S4為母本，X08為父本配組而成的絲瓜一代雜種。母本S4是湖南省地方品種角山早絲瓜經連續6代自交定向選育而成的自交系，植株生長勢強，抗疫病，早熟、豐產；主蔓第5～8節著生第1朵雌花，果實深綠色，長圓筒形，果端圓，縱徑35～45 cm，橫徑3.5～4.0 cm，商品性好。父本X08是由湖南省衡陽地區地方品種衡山肉絲瓜經7代自交定向選育獲得的穩定自交系，植株生長勢中，抗疫病，早熟；主蔓第6～7節著生第1朵雌花，雌花著生密，果實長圓筒形，果端圓，縱徑38～51 cm，橫徑3.8～4.3 cm，果皮淡綠色，果實品質好。

2009年配制組合，2010年在衡陽市蔬菜研究所內試驗地進行組合初步鑒定，組合S4×X08表現突出，2011～2013年進行品種比較試驗，2013～2016年在湖南不同生態點開展區域試驗和生產試驗。同時在湖南、湖北、廣東、廣西、重慶、四川、云南、貴州等地進行生產示范，累計示范推廣3 000 hm2（45 000畝）。2016年6月通過湖南省農作物品種審定委員會專家現場評議，命名為早冠絲瓜408 。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 品種比較試驗 2011～2013年分別在本所、衡東縣吳集鎮水湖村、夕陽紅蔬菜基地進行品種比較試驗，都以亞華早絲瓜為對照，幼苗2～3葉時定植，穴施有機肥作基肥，寬窄行栽培，寬行距1.5 m，窄行距0.5 m，株距0.5 m，小區面積13.5 m2，采取隨機區組排列，3次重復。倒蔓前支“人”字架，以主蔓結瓜為主。3月中下旬播種，4月中旬定植，5月中旬始收。試驗結果表明（表1），早冠絲瓜408從播種到始收60～62 d（天），比對照亞華早絲瓜提早5～6 d（天）采收，早冠絲瓜408平均前期產量1 118.0 kg ·（667 m2）-1，比對照亞華早絲瓜增產27.6%；平均總產量3 176.0 kg ·（667 m2）-1，比對照增產37.6%。

2.1.2 區域試驗 2013～2014年參加湖南省多點區域試驗，共設常德、長沙、衡陽、永州、郴州5個點進行，以亞華早絲瓜為對照，隨機區組排列，3次重復，每小區40株，栽培密度按當地習慣，按1.1～1.6 m 包溝筑廂，雙行栽植，株距0.8 m，小區面積22～26 m2。由于不同試驗點田間管理水平和氣候條件不同，各點之間產量差異較大，綜合兩年試驗數據，早冠絲瓜408前期產量為879.4～1 152.3 kg ·（667 m2）-1，比對照亞華早絲瓜增產17.8%～32.7%，總產量2 995.4～3 415.8 kg ·（667 m2）-1，比對照增產26.0%～42.0%，具有明顯的產量優勢，與對照的差異分別達顯著或極顯著水平（表2）。

2.1.3 生產試驗 2015～2016年先后在常德、湘潭、郴州、永州、衡陽等地進行生產示范試驗，以亞華早絲瓜為對照，統計結果顯示，早冠絲瓜408平均產量為3 104.8 kg ·（667 m2）-1，比對照增產29.1%（表3）。

2.2 品質

2016年據湖南省蔬菜工程技術中心檢測，早冠絲瓜408鮮果中蛋白質、可溶性固形物、VC 等營養成分含量均略高于對照亞華早絲瓜，總酸含量則稍低于對照（表4）。

表1 早冠絲瓜408品種比較試驗結果

表2 早冠絲瓜408區域試驗產量結果

表3 早冠絲瓜408生產試驗產量結果

2.3 抗病性

通過各試驗點田間觀察，早冠絲瓜408的白粉病、霜霉病、疫病的平均發病率分別為12.3%、5.1%、3.3%，均低于對照亞華早絲瓜（表5）；綜合來看，早冠絲瓜408抗病性更強。

表4 早冠絲瓜408果實品質分析結果

表5 早冠絲瓜408田間抗病性調查結果

3 品種特征特性

早冠絲瓜408植株蔓生，生長勢和分枝性強。熟性極早，春季栽培從播種到始收60～62 d（天）。雌花著生節位低，主蔓第5～8節著生第1朵雌花，以后連續著生雌花。自第1朵雌花出現后，每一葉腋均能著生雌花。嫩瓜綠色，長圓筒形，瓜蒂大，單果質量0.4～0.8 kg，果實縱徑40～49 cm，橫徑3.8～4.1 cm，瓜外皮披濃霜，肉瘤明顯，肉厚鮮嫩，味帶甜，風味佳。產量高，前期產量為1 100 kg ·（667 m2）-1左右，總產量可達3 200 kg ·（667 m2）-1左右。田間抗白粉病、霜毒病、疫病的能力強于對照亞華早絲瓜。較耐熱，適應性強，適宜長江流域及湖南地區早春大棚和露地栽培。

4 栽培技術要點

湖南地區3月中下旬保護地育苗，4月上旬定植，5月上旬始收，栽植密度依支架方式不同而異，如實行“人”字架寬窄行栽培，寬行距1.5 m，窄行距0.5 m，株距0.5 m。增施有機基肥，整地前潑施腐熟農家有機液肥，配合施用復合肥（N-P-K為15-15-15）。生長期間和結果期間，如藤葉顯現黃色，宜每隔6～7 d（天）追施稀薄腐熟農家有機液肥或尿素溶液1次。當藤蔓快速生長時，用竹竿支“人”字架或用木條支平棚，隨后實行單蔓整枝，分次綁蔓引導上架。結果期間如開花過旺，可適當疏花；春季多雨季節，加強田間排水；夏秋干旱季節，注意灌水抗旱。趁早防治病蟲害，生長和開花結果期間注意噴施吡蟲啉防治蚜蟲（兼防病毒病）；另外，可噴施氰戊菊酯防治黃守瓜和瓜卷螟。