安福縣“稻-稻-油”三熟制綠色高產高效栽培技術

劉 桅 賀超凡 湯志文 王振飛 王煥香

（江西省安福縣農業局，江西安福 343200）

安福縣位于贛中西部，介于東經114°～114°47′，北緯27°4′～27°36′。安福縣屬亞熱帶季風濕潤氣候。年平均氣溫17.7 ℃，年均降水量1 553 mm，年均降水日166 d。年均日照時間1 649 h，山區日熱偏少。年無霜期279 d，最長323 d，最短247 d。安福縣無霜期長，水資源豐富，除山區外大部分區域適宜推廣“稻-稻-油”三熟制。現以金田鄉銀圳村糧油高產創建示范片為例介紹“稻-稻-油”三熟制綠色高產高效栽培技術。

1 應用地點

安福縣金田鄉銀圳村青山垅。

2 具體內容

安福縣金田鄉銀圳村建立糧油高產創建千畝示范片，其中百畝核心示范區全面實行“稻-稻-油”三熟制，在江西農業大學和江西省農科院的技術支撐下，連續3 a開展了綠色糧油高效栽培技術示范。百畝核心示范區早稻選用陸兩優35，晚稻選用早豐優華占，油菜選用豐油730，實行“水稻雙季拋秧+油菜免耕直播/油菜谷林套播”模式。2016-2017年，經江西省農業廳組織有關專家實地測產，早稻平均產量556.1 kg/667 m2，晚稻平均產量536.0 kg/667 m2，2017年油菜平均產量116.3 kg/667 m2，實現了“稻-稻-油”三熟三豐收。

3 投入產出

“稻-稻-油”三熟投入產出情況見表1。

表1 “稻-稻-油”三熟投入產出情況

4 技術要點

“稻-稻-油”三熟制“水稻雙季拋秧+油菜免耕直播/油菜谷林套播”模式綠色高效栽培技術要點如下。

4.1 選用早熟良種 “稻-稻-油”三季必須按照高產、穩產、優質、抗逆性強的原則選用熟期偏早的品種，早稻生育期105 d左右，晚稻生育期115 d左右，油菜生育期200 d以內。

4.2 增加用種量和秧盤數，狠抓合理密植技術 按照“多用一斤種，增收百斤糧”的技術要求，早稻用種量2.00 kg/667 m2，晚稻用種量2.00 kg/667 m2，油菜用種量250 g/667 m2；早、晚稻353孔秧盤數80片/667 m2；要求密度早稻 2.0 萬～ 2.2 萬穴 /667 m2，晚稻 1.9 萬～ 2.1 萬穴 /667 m2，油菜 1.5 萬～ 2.5 萬株 /667 m2。

4.3 推廣輕簡高效栽培技術 示范區雙季稻全面推廣“集中育秧技術”和拋秧技術，油菜全面推廣高密度免耕直播機收技術。

4.4 增施有機肥，實施測土配方施肥技術 雙季稻種植在增施有機肥的基礎上實行氮磷鉀配合使用，全面推廣葉面施肥技術、延長功能葉光合作用，防止早衰，提高結實率。油菜栽培則增施有機肥和硼肥，普施提苗肥和臘肥。

4.5 科學管水，實施薄露灌溉技術 克服水稻生產中串灌漫灌、灌水過深、露田不勤、后期斷水過早的灌溉習慣。全面實施薄露灌溉技術，即薄水灌溉，后水不見前水，長露短曬，適時曬田，淺水孕穗，后期干干濕濕。收割前5 d斷水，切忌斷水過早。

4.6 把握防治關鍵，抓好病蟲綠色防控技術 堅持預防為主，綜合防治的方針，大力推廣統防統治技術，提倡混合用藥保穗和選用高效低毒對路農藥防治技術，重點抓好“三病五蟲”的防治，即稻瘟病、紋枯病、菌核病和二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、蚜蟲。在病蟲發生前，綜合選用農業、物理、生物、化學等防治方法，有效地控制和減輕了病蟲為害，將病蟲為害損失率控制在3%以內。

5 茬口安排

早稻播種期安排在3月底至4月初，油菜收割后移栽；晚稻播種期安排在6月25-30日，早稻收割后移栽；晚稻收割后及時免耕直播油菜。具體安排見表2。

表2 茬口安排

6 每月農事

從3月開始至次年2月每月農事如表3所示。

表3 每月農事安排

7 注意事項

“稻-稻-油”任何一季均不能選用中遲熟品種，否則會影響其他兩季移栽和成熟；早稻播種不宜過早，否則秧齡過長，影響秧苗素質；“稻-稻-油”三季種植密度均不宜過小，否則影響產量和效益；“稻-稻-油”三季均不宜偏施氮肥，以免延長生育期，推遲成熟。

8 技術瓶頸

“稻-稻-油”三熟制直播油菜種植受天氣制約，遇雨季無法開溝直播；品種資源還比較匱乏，現有的大多數油菜品種成熟期相對偏遲，影響早稻的移栽；油菜生產中機械化水平低，農機農藝技術融合度不高，農藝措施與農機操作脫節，用工多，勞動強度大，生產效率和經濟效益低下。