山西脫毒馬鈴薯種植技術要點

摘要：脫毒馬鈴薯跟傳統馬鈴薯相比具有膨塊大，產量高，品質優等特點。脫毒馬鈴薯一般增產30%-50%，每畝的經濟價值非常可觀，是非常受歡迎的農作物。根據脫毒馬鈴薯的特點，介紹了種植方法與田間管理技術，希望可以帶動農民走上發家致富的道路。

關鍵詞：脫毒馬鈴薯；種植技術要點；田間管理

王時梅. 山西脫毒馬鈴薯種植技術要點[J]. 農業工程技術，2018，38（2）：60.

馬鈴薯是糧食、蔬菜、飼料，同時也是工業原料和農作物。它們的營養成分很高，對于未來的發展有一定的潛力。而研制出的脫毒馬鈴薯優點比普通馬鈴薯更有很明顯的優勢，隨著人們漸漸對脫毒馬鈴薯的了解，脫毒馬鈴薯迅速在全國各地打開了市場。

一、脫毒馬鈴薯的特點

1、脫毒的馬鈴薯生命力更加旺盛

脫毒馬鈴薯恢復了馬鈴薯的本性，生長的更加壯實。脫毒的過程將本來具有的毒素和后來感染的細菌病毒都除掉，所以植物生長過程中不易發生病害。

2、植物的生長數量明顯提高

因為除去了種薯感染的細菌和真菌，所以馬鈴薯生長更加旺盛，產量上升，增產的效果顯著提高。

3、產品的質量有著很明顯的提高

以前生產的普通馬鈴薯經常會有一些畸形，導致不能賣更不能吃，造成一定的經濟損失[1]。而脫毒馬鈴薯的產生減少了我們對這種情況的顧慮。脫毒后生產出來的馬鈴薯，塊莖變大。另外，因為脫去有毒的物質，所以腐爛、畸形、瘡疤這些情況大大減輕。

二、脫毒馬鈴薯應該如何種植

1、土壤與施肥

脫毒馬鈴薯相對于傳統馬鈴薯有很大的優點，所以應該大力的推廣。在種植施肥的過程中，需要深挖，深度大約在30 cm左右。要重點分析當地的土壤情況，并且根據需要施肥的特點來對肥料進行補充，這樣才會讓脫毒馬鈴薯生長的更好。其中有一點需要注意的是，底肥在施肥過程中一定要一次性就給予充足的分量[2]，含量掌握在總肥量的80%最好。

2、選種

想要種出來好的馬鈴薯，就要選擇好的種子。優質馬鈴薯品種是提高產量的關鍵，因此在選擇馬鈴薯品種時要結合地區地域、氣候、土壤特點、種植制度以及市場需求，選擇合適的馬鈴薯品種。現階段在市場上出售的馬鈴薯品種較多，種植戶可以結合自身需求，科學選擇[3]。

3、催芽

脫毒馬鈴薯在種植前種植人員就要仔細的進行數據分析并行整理，算出脫毒馬鈴薯種子最適宜儲存的溫度。在進行催芽處理后，接下來進行的一步是切塊，大多數情況下切塊的質量在25 g左右，切塊以后用脫毒之后的小薯進行種植，最后培育出優秀的脫毒馬鈴薯[4]。

4、適時播種

要結合本地區的氣候環境適時播種，春天播種馬鈴薯應該選擇當地終霜期前30-40天。通常情況下，當地層深10 cm位置溫度能夠持續維持在8℃左右時就可以播種了。一般情況下，從3月下旬到4月上旬都可以播種。每畝控制在150 kg左右，早熟馬鈴薯品種株行距一般維持在30 cm×55 cm，中晚熟馬鈴薯品種一般株行距維持在30 cm×58 cm，播種深度控制在6 cm[5]，播種后要及時在馬鈴薯上覆蓋一層濕潤土壤。在播種之前還要做好施肥工作，結合整地，每畝施入完全腐熟，農家肥1500 kg，補鈣50 kg，尿素20 kg，硫酸鉀15 kg，上述肥料混合均勻后一次性施入。播種后對于干旱地塊要及時灌溉。

三、脫毒馬鈴薯的田間管理方式

1、中耕除草

馬鈴薯田間雜草與馬鈴薯爭奪水分、陽光、肥料和空間，會嚴重影響到馬鈴薯。而且很多雜草還是多種病蟲害的主要寄主，容易傳播病蟲害。除草要堅持除早、除小、除凈原則。馬鈴薯田間除草主要以人工為主。苗前鏟地對春秋雜草和宿根性雜草具有很好防除效果，并且能夠顯著提高地溫，促進出苗。苗后鏟地一般在馬鈴薯苗齊后進行中耕松土，促進馬鈴薯根系發育提高地溫。結合田間雜草生長情況和馬鈴薯發育情況，在馬鈴薯發棵期可以鏟地兩遍，促進植株盡快成型。鏟地結束后要及時中耕培土，殺滅田間雜草，促進植株生長。中耕深度一般維持在6 cm，這樣能夠確保土壤疏松透氣，便于土壤蓄積水分。

2、適時追肥

一般在中耕除草10天左右，馬鈴薯就會出現含苞待放的花蕾，此時馬鈴薯逐漸進入現蕾期。這時要進行一次追肥，追肥主要在于后進行用1：1尿素和磷酸二胺混合追肥。在距離苗根部5 cm處開挖一個3 cm深的小坑，每個坑中放入混合肥料4-5 g，追肥完畢后，及時覆蓋土壤，這樣有利于提高肥效。一般每畝追施尿素5 kg，磷酸二銨5 kg。結合田間馬鈴薯生長情況，在馬鈴薯中后期可以適當追肥，促進地下根莖膨大，為馬鈴薯獲得高產穩產奠定堅實基礎。

3、做好馬鈴薯病蟲害防治工作

馬鈴薯進入現蕾期后，主要病害是晚疫病。晚疫病會嚴重危害馬鈴薯葉子、莖干和薯塊，先是在葉尖或葉緣生長出水漬狀綠褐色斑點，田間濕度較大時，病斑會迅速擴張，呈現褐色。田間干燥時，病斑逐漸枯萎變成深褐色，嚴重的還會導致整株植株死亡。如果發現出現病情，就要立刻對其進行醫治，使植物更好的生長[6]。馬鈴薯晚疫病，一般選擇使用80%的代森錳鋅可濕性粉劑500倍液進行防治，每隔7天噴1次，連續使用2到3次，效果顯著。

四、結語

經濟的發展，社會的進步，離不開技術的支持。我們應該堅定信心，腳踏實地，對現有的種植技術進行改進，使其更加的完善，對經濟發展起著一定的推動作用。在馬鈴薯脫毒的種植過程中，繼承了傳統種植的優點，同時又在現存的技術下，進行一定的改進。

參考文獻

[1] 陳 云. 脫毒馬鈴薯瘡痂病的特征及防治[J]. 中國馬鈴薯. 2014（6）：101-102.

[2] 陳海英. 脫毒馬鈴薯高產栽培技術 [J]現代農業科技. 2015（2）：4-5.

[3] 楊田堂. 脫毒馬鈴薯高產栽培技術[J]. 吉林蔬菜，2015（6）：61-62.

[4] 曾祥智. 貴州山區脫毒馬鈴薯高產栽培技術要點[J]. 中國科技信息，2011（4）：7-8.

[5] 楊昌達，謝發成. 貴州脫毒馬鈴薯高產穩產優質栽培技術[J]. 耕作與栽培技術，2010（4）：90-91.

[6] 劉 濤. 脫毒馬鈴薯栽培管理技術[J]. 農技服務，2014（6）：23-24.