武鄉(xiāng)小米，從特產(chǎn)走向品牌

王秀娟 趙海鵬

“我們村的小米已銷售一空，最高一斤賣到80多元。”武鄉(xiāng)縣上司鄉(xiāng)鋪上村黨支部書(shū)記王立峰高興地說(shuō)，這幾年“武鄉(xiāng)小米”的名頭越來(lái)越響亮了，他們村撂荒的土地都被復(fù)墾了，谷子種植面積增加了。

王立峰邊說(shuō)邊打開(kāi)手機(jī)，點(diǎn)開(kāi)一段視頻，只見(jiàn)高掛的艷陽(yáng)映襯著瓦藍(lán)的天空，金色的秋菊點(diǎn)綴著重重疊疊的梯田，黃澄澄的谷穗翻滾著波浪……“這是2017年11月8日央視‘經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播播放的我村農(nóng)民收割谷子時(shí)的場(chǎng)景。”王立峰自豪地說(shuō)，“這塊谷地在上一年還荒著呢！”

武鄉(xiāng)地處北緯37度植物生長(zhǎng)的黃金地帶，日照充分，無(wú)霜期長(zhǎng)，晝夜溫差大，土壤以紅土為主，有著不可復(fù)制的古貢米資源，非常適合谷子生長(zhǎng)。武鄉(xiāng)的小米看起來(lái)特別黃、煮出來(lái)特別粘稠、吃起來(lái)特別鮮香。抗戰(zhàn)時(shí)期，武鄉(xiāng)人民的“最后一尺布用來(lái)縫軍裝，最后一碗米用來(lái)做軍糧”。今日，老區(qū)人借助傳統(tǒng)種植優(yōu)勢(shì)，依托山西省農(nóng)科院雄厚的科技實(shí)力，將地處丘陵旱地的鋪上村作為谷子示范基地，大力實(shí)施有機(jī)小米生產(chǎn)示范園區(qū)項(xiàng)目；堅(jiān)持走“公司+基地”“合作社+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，公司或合作社同農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議，統(tǒng)一提供優(yōu)質(zhì)種子，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)。太行沃土公司還投資50多萬(wàn)元引入視頻追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)基地全覆蓋，生產(chǎn)過(guò)程全監(jiān)控；為農(nóng)民購(gòu)買了播種機(jī)、打谷機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械，減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度；全面推行輪茬種植，對(duì)輪種農(nóng)戶每畝每年補(bǔ)貼400元；高價(jià)收購(gòu)谷子，公開(kāi)承諾，每斤收購(gòu)價(jià)不低于市場(chǎng)價(jià)的兩倍。

農(nóng)民的種植觀念在一夜間徹底改變：以種植玉米為主的農(nóng)戶一下子種了10多畝谷子；以施用化肥一味追求高產(chǎn)量，轉(zhuǎn)變?yōu)橐允┯棉r(nóng)家肥為主，開(kāi)始向質(zhì)量要效益；撂荒多年的土地被復(fù)墾種下了谷子……2016年，武鄉(xiāng)縣谷子種植面積達(dá)到了10萬(wàn)畝，總產(chǎn)量突破了2500萬(wàn)公斤。

為保證小米的銷路，武鄉(xiāng)縣以“提升武鄉(xiāng)地域品牌、幫助農(nóng)戶脫貧致富”為根本，以“創(chuàng)建綠色生態(tài)有機(jī)小米基地、打造全國(guó)首款頂級(jí)健康小米品牌”為目標(biāo)，精準(zhǔn)制定了“武鄉(xiāng)小米”品牌化發(fā)展戰(zhàn)略，組建了武鄉(xiāng)小米推廣團(tuán)隊(duì)，先后參加了20多場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，2016年在長(zhǎng)治市農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)上“晉皇羊肥小米”更是賣出了每斤80元的“天價(jià)”。2016年10月，“武鄉(xiāng)小米”通過(guò)了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證；11月，“武鄉(xiāng)小米”通過(guò)央視財(cái)經(jīng)頻道直播，當(dāng)天網(wǎng)銷小米14萬(wàn)公斤，銷售收入達(dá)到了323萬(wàn)元。今天，武鄉(xiāng)小米正在助力老區(qū)人民實(shí)現(xiàn)脫貧致富。