旅游融入康養(yǎng)元素 科技助力產(chǎn)業(yè)扶貧

劉俊英 張娜

7月30日，2018康養(yǎng)交城旅游季暨白木耳采摘文化節(jié)在山西省呂梁市交城縣龐泉溝盛大啟幕。與以往不同的是，本次活動注入了“文化、旅游、產(chǎn)業(yè)”元素，增設(shè)了“交城山”農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展論壇、農(nóng)文旅產(chǎn)品展示、白木耳采摘活動、“醉美交城山·萬畝黃芥花”攝影展等板塊。全面展現(xiàn)交城的自然風(fēng)光、旅游資源和文化底蘊(yùn)，生動詮釋“山水交城·康養(yǎng)一夏”的地域魅力。

近年來，交城依托豐富的旅游資源優(yōu)勢，將康養(yǎng)元素融入到旅游領(lǐng)域的方方面面——卦山、玄中寺4A級風(fēng)景名勝區(qū)著力打造禪修康養(yǎng)區(qū)；如金生態(tài)園著力構(gòu)建溫泉養(yǎng)生、主題游樂等一體功能；以柏葉口水庫、呂梁英雄廣場為核心的文化康養(yǎng)區(qū)……“康養(yǎng)”正在成為交城旅游的一大特色。

同時，“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”也在積極探索中。2017年以來，利用龐泉溝獨(dú)特的氣候資源，交城縣引進(jìn)吊袋栽培技術(shù)，經(jīng)30天左右培育，白木耳栽培試驗成功，同時投資300余萬元在龐泉溝建立珍稀食用菌研究中心，實(shí)現(xiàn)食用菌人工栽培技術(shù)重大突破。交城縣采取公司+合作社+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)模式，落實(shí)“政府扶企業(yè)—企業(yè)帶合作社—合作社連貧困戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推進(jìn)規(guī)?；a(chǎn)，組織成立了“交城縣天之然菌業(yè)有限公司”，鼓勵合作社建設(shè)生產(chǎn)基地，扶持龐泉溝、東坡底、會立11個合作社建成了153個吊袋木耳大棚，其中，每個棚可吊袋1.2萬菌棒、可帶動6個貧困戶增收，截至目前，共采購177萬菌包，其中黑木耳菌包62.4萬棒，白木耳菌包114.6萬棒，可產(chǎn)鮮耳120萬公斤，產(chǎn)值可達(dá)1200余萬元，未來預(yù)計可帶動山區(qū)貧困戶800戶以上增收脫貧。

食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為交城縣旅游產(chǎn)業(yè)提供了采摘產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)文旅相結(jié)合、一二三產(chǎn)業(yè)相融合。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是發(fā)展“康養(yǎng)+特色農(nóng)產(chǎn)品”的重要關(guān)口。今年以來，交城縣加強(qiáng)源頭管理，以創(chuàng)建“農(nóng)產(chǎn)品安全示范縣”為契機(jī)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，加大“三品一標(biāo)”認(rèn)證，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)帶動食品質(zhì)量安全水平整體提升。同時，該縣創(chuàng)建了“交城山”公共品牌，對所有農(nóng)業(yè)園區(qū)產(chǎn)品統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售，全力打造省城“菜籃子、肉籃子、花籃子、糧袋子”，爭當(dāng)呂梁山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)排頭兵。

基于前期有益探索，今年，交城進(jìn)一步明晰康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)目標(biāo)——以叫響“夏養(yǎng)山西·康養(yǎng)交城”為目標(biāo)，重點(diǎn)構(gòu)建以康養(yǎng)文化為靈魂，以康養(yǎng)旅游為龍頭，集生態(tài)康養(yǎng)、文化康養(yǎng)、運(yùn)動康養(yǎng)、禪修康養(yǎng)等新業(yè)態(tài)于一體的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)體系，進(jìn)一步擦亮城市品牌。