山西煤化所助力全胡麻產業創新升級

耿倩

3月12日，記者從山西煤化所獲悉，為加強山西省胡麻產業技術創新發展，切實推進產學研合作和協同創新，山西煤化所正式加入“山西省胡麻產業技術創新戰略聯盟”，成為聯盟理事單位。

山西煤炭化學研究所山西省生物煉制工程中心在亞麻籽的高效綜合開發利用領域進行了近二十年的技術研發，具有深厚的技術積累，蘊含了多項國內領先技術，形成了一套極具競爭優勢的亞麻籽綜合開發生產工藝。在油脂提取分離亞麻酸、亞麻資源綜合利用及生物質衍生物合成精細化學品、油脂抗氧化、磷脂改性、油脂深加工、脂肪酸比例協調食用調和油等方面取得了多項研究成果，已在相關領域申請并授權國家發明專利20余項，發表論文10余篇，涉及亞麻酸、亞麻膠、亞麻木酚素、高營養價值的亞麻油、脂肪酸比例協調調和油、阿魏酸/香豆酸葡萄糖苷、卵磷脂、優質蛋白和膳食纖維等高附加值產品，為亞麻深加工生產系列高值化產品奠定了技術基礎。

山西省胡麻產業技術創新戰略聯盟是由山西省農業科學院高寒區作物研究所于2016年牽頭組織省內30家科研院所、高等院校、種業企業、加工流通企業、專業合作社組建，并于2016年12月通過山西省科學技術廳認可。聯盟各成員單位齊心協力、發揮各自優勢，形成覆蓋胡麻全產業鏈的創新合力，共同推動山西省胡麻產業創新升級。