秦怡 楊晨
2013年,印度人德福(中文名)在西安的大唐西市創辦了一家中印文化交流主題餐廳。隨后短短3年間,他的美食版圖也從西安延伸到北京、寧波、深圳以及成都等地。2017年12月6日,西成高鐵的開通讓德福有了更多和成都親密接觸的機會。雖然在成都的事業剛剛起步,但德福已立志要在他心中的中國美食標桿地干出一番成績。“以后我有更多機會和成都慢慢磨合,這座國際化的城市怎能少了來自印度的風情!”德福說。
布達拉2018年2期
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