川香優(yōu)1101在剛果（金）盧本巴希地區(qū)高產(chǎn)配套栽培技術(shù)分析

胡銘 曹正強 陳婷 石夢龍 朱旺澤

摘 要 介紹了水稻雜交組合川香優(yōu)1101在剛果（金）盧本巴希（Lubumbashi）地區(qū)種植的表現(xiàn)，農(nóng)藝性狀、生育期、抗性、產(chǎn)量對比、米質(zhì)和高產(chǎn)指標及配套栽培技術(shù)分析；并介紹了當?shù)氐匦巍夂颦h(huán)境等特點對該品種適應(yīng)性。

關(guān)鍵詞 川香優(yōu)1101；種植表現(xiàn)；高產(chǎn)技術(shù)；配套栽培技術(shù)

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.23.005

為解決世界糧食安全問題，2017年7月下旬，由中國農(nóng)業(yè)部推薦，經(jīng)FAO批準，中國農(nóng)業(yè)技術(shù)專家組赴剛果（金）執(zhí)行為期兩年的“南南合作”任務(wù)。剛果（金）盧本巴希（Lubumbashi）地區(qū)位居非洲沙巴高原南部，海拔1 290 m左右，屬熱帶草原氣候，每月平均氣溫17～24 ℃，年降水量1 240 mm，雨、旱兩季分明，降水97%集中于11月至翌年4月上旬，非洲分雨季和旱季，只有雨季適應(yīng)種植水稻，旱季缺水無法種植水稻。為鑒定評價中國雜交水稻品種在剛果（金）種植的全生育期、豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性、品質(zhì)及其他重要特性，篩選出適合當?shù)胤N植品種。經(jīng)中國農(nóng)業(yè)專家組引進的中國水稻雜交組合（品種：川香優(yōu)1101）。該組合屬于川香29A×R1101選育三系雜交遲熟中秈水稻品種。2009年通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會，審定編號為湘審稻2009023。根據(jù)剛果（金）盧本巴希（Lubumbashi）地區(qū)的地理環(huán)境、氣候特點及當?shù)剡m應(yīng)種植表現(xiàn)進行了高產(chǎn)配套栽培技術(shù)。

1 種植表現(xiàn)

1.1 農(nóng)藝性狀

川香優(yōu)1101株型較適中，株高123.1 cm左右，植株整齊，莖稈粗壯，彈性大，葉色深綠，劍葉款長，中度披葉，分蘗力極強，成熟率高，后期落色一般，不早衰，穗層整齊，穗大粒多，葉下禾，著粒密，谷粒中長型，浮尖紫色，后期遇到干旱或低溫會出現(xiàn)包頸現(xiàn)象，影響結(jié)實率高低。

1.2 生育期

川香優(yōu)1101在作一季種植全生育期151 d左右，生育期的長短受溫度高低條件制約，生育期間溫度高，生育期縮短，反之，則會延長。2017年11月30日，在SHAD農(nóng)場基地大面積為6.66 hm2種植，作一季栽培農(nóng)戶Fuleiti在11月底播種，12月下旬移栽，4月中旬前收割完畢，全生育期143 d左右。中國華友企業(yè)在剛果（金）盧本巴希（Lubumbashi）市郊區(qū)示范園農(nóng)場連片種植2 hm2作一季栽培，2017年12月12日播種，2018年1月9日移栽，5月5日收割，全生育期144 d。2018年在盧本巴希（Lubumbashi）基孔村（KIKONKE）農(nóng)戶Zhuliya示范種植0.2 hm2作一季栽培，1月1日播種，2月1日移栽，5月30日收割，全生育期151 d。由于當?shù)?月中下旬積溫不夠充足，成熟期延長，產(chǎn)生生育期拉長。

1.3 抗性

川香優(yōu)1101抗倒伏力強，耐澇、耐低溫，在2018年2月盧本巴希地區(qū)雨季高發(fā)期低洼種植中稻內(nèi)澇嚴重，那時正在營養(yǎng)生長期內(nèi)澇淹沒一周，而在2018年4月抽穗揚花灌漿期突遇低溫，這一年內(nèi)澇及高溫中產(chǎn)量未受影響。稻瘟病抗性：葉瘟3.2級、穗瘟3.3級、白葉枯病為7級、稻飛虱為9.0級，是一個抗病性較好的品種。每

1 hm2有效穗數(shù)231.0萬以上，每穗總粒數(shù)274.7粒。結(jié)實率81.5%，千粒質(zhì)量31.1 g左右，結(jié)實率較高。

1.4 產(chǎn)量對比

川香優(yōu)1101在盧本巴希地區(qū)種植表現(xiàn)潛力極大，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在剛果（金）盧本巴希（Lubumbashi）市地區(qū)種植面積為13.2 hm2，主要在中等或中等偏上肥力水平的田塊種植，平均產(chǎn)量6.75～8.4 t·hm-2，比當?shù)貐^(qū)兩個組合（Jasmine、Moponga）增產(chǎn)11.3%～15.4%。2017—2018年中國華友企業(yè)在盧本巴希（Lubumbashi）地市郊區(qū)的剛果（金）示范園區(qū)種植同比條件下，當?shù)仄贩NJasmine為7.65 t·hm-2，川香優(yōu)1101達到8.109 t·hm-2，

增產(chǎn)6%，同年在盧本巴希（Lubumbashi）市穆庫盧韋村（Mukulubwe）種植同比條件下當?shù)仄贩NMoponga

7.26 t·hm-2，川香優(yōu)1101品種達到8.64 t·hm-2，增產(chǎn)11.9%；同年在盧本巴西希（Lubumbashi）大學農(nóng)場SHAD基地高產(chǎn)田9.35 t·hm-2，在盧本巴西希（Lubumbashi）市農(nóng)業(yè)部（市局級）農(nóng)場實驗基地高產(chǎn)田達到10.05 t·hm-2，若采用綜合高產(chǎn)栽培措施，產(chǎn)量會有較大提高。

1.5 米質(zhì)

經(jīng)中國農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心測定，川香優(yōu)1101糙米率81.6%，整精米率74.0%，粒長6.9 mm，長寬比2.6，堊白粒率26%，堊白度4.9%，透明度1級，有香味，達國標二級質(zhì)量標準，食味好，米飯柔軟爽口性好，米粒油光發(fā)亮。

2 高產(chǎn)技術(shù)指標

川香優(yōu)1101高產(chǎn)技術(shù)的產(chǎn)量目標應(yīng)該以經(jīng)濟效益為主攻，結(jié)合當?shù)貐^(qū)具體栽培水平有潛在能力的指標見表1。

3 配套栽培技術(shù)

3.1 適時播種，培育壯秧

根據(jù)地區(qū)情況，確定播種期。川香優(yōu)1101同比當?shù)亟M合（Jasmine、Moponga）這類型中熟組合在熟期偏短3 d左右，在剛果（金）盧本巴希（Lubumbashi）地區(qū)11月底12月上旬播種，3月中下旬始穗，3月下旬初齊穗期。播種前種子要用強氯精藥劑浸種處理，進行種子全面消毒。在剛果（金）盧本巴希（Lubumbashi）地區(qū)種植該川香優(yōu)1101作一季時由于不趕季節(jié)，可適當增大播種面積，稀播促進早分蘗，減少用種量，一般每1 hm2秧田播種子100 kg，秧齡控制在30 d左右，最長不超過35 d。

秧田在管理上要做到早、準、細、緊（時間要早、措施要準、功夫要細、環(huán)節(jié)要緊湊），一葉一心期7.5 kg·hm-2尿素追施一次，促芽鞘節(jié)和第一葉節(jié)發(fā)分蘗。秧苗一葉一心時必須噴多效唑，用量為1.0 kg·hm-2左右，粗壯健全標準為秧莖寬厚富彈性，單株帶蘗2～3個，且根系粗壯發(fā)達，未病情發(fā)生，噴射前秧畦上放干水，噴射24 h后再進行復(fù)水。復(fù)水時以每1 hm2追施尿素40 kg、KCl 40 kg

作為斷奶肥和促蘗肥。秧田的病蟲害防治重點是惡苗病，以病株徒長，瘦弱黃化，比健株高3～10 cm，極易識別可出，在播種前用藥劑浸種可起到較好的防治作用。

3.2 適時移栽，控制定植密度

從經(jīng)濟利益價值來決定，秧齡和密植取得于產(chǎn)量高低。在當?shù)卮ㄏ銉?yōu)1101只能種一季稻栽培，溫光條件好，大田無前作，處在等秧栽的狀態(tài)，秧齡控制在月內(nèi)，早一點移栽，密度適當稀插，讓秧苗在大田再生長分蘗成有效大穗，依靠大穗促進豐產(chǎn)性，移栽為20 cm×

20 cm或20 cm×23 cm規(guī)格，即16萬～19萬穴/hm2，每蔸插2粒谷秧，每穴栽5～6苗（含大分蘗），基本苗達到

75萬～100萬/hm2。

3.3 合理施肥，促大田早發(fā)分蘗

川香優(yōu)1101莖稈粗壯耐肥性好；增產(chǎn)潛力大，高產(chǎn)田塊要適當增施肥料，特別是有機肥和鉀肥，肥料總量一般為純N140～170 kg·hm-2，P2O5 115 kg·hm-2，K2O 110～170 kg·hm-2，N∶P2O5∶K2O為1.0∶0.7∶（0.8～1）。在施用配肥上，基面肥占60%左右，追肥一次施完。個別田塊在中后期表現(xiàn)明顯缺肥時，可適當補施一些穗粒肥。P肥作面肥一次性施入，60%N肥作面肥，K肥因隨水流失和滲透淋溶性大，30%作面肥，70%作追肥施用。后期明顯有脫肥現(xiàn)象的田塊，可在孕穗初期和破口期分別撒施尿素40～55 kg·hm-2、

KCl 50～65 kg·hm-2。

3.4 科學管水，調(diào)控生長促保米質(zhì)

川香優(yōu)1101在一季種植時，要有“四保”：一保秧苗返青期、二保幼穗發(fā)育期、三保抽穗開花期、四保灌漿期。1）移栽后一周開始露田，若返青期缺水，秧苗不易成活返青，成活對分蘗各生育器官受到影響，返青是促早發(fā)新根，保秧田分蘗成大穗，使禾苗盡早開始快速生長，提早封行。2）幼穗發(fā)育期是水稻一生中需水最多的時期，初期、中期和減數(shù)分裂期三個時期的水分供應(yīng)不足會導致粒數(shù)減少和結(jié)實率下降。3）該組合在抽穗揚花期對缺水有很強的敏感性，缺水會造成“卡脖子旱”，結(jié)實率不高，嚴重影響產(chǎn)量。4）灌漿期缺水將導致千粒質(zhì)量、結(jié)實率、品質(zhì)等下降。要有足夠基本苗時，通過重曬田達到控制無效分蘗，促進低節(jié)位分蘗成大穗。曬田時采用多次輕曬方式，要曬到田軟而不硬、有裂縫而不發(fā)白。后期為防止出現(xiàn)明顯的兩段灌漿現(xiàn)象，要堅持干干濕濕，不發(fā)生嚴重缺水和過早斷水現(xiàn)象，確保灌漿順暢，提高結(jié)實率。收割前切忌斷水過早，否則易影響結(jié)實率和飽滿度。要確保稻米整體產(chǎn)量及品質(zhì)優(yōu)良可口，就要必須控管好來源于水。

3.5 病情預(yù)防為主，對癥適時，綜合防治

川香優(yōu)1101對稻瘟病和稻曲病均有較好的抗性。移栽前打好“送嫁藥”，分蘗期和拔節(jié)期防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟和葉稻瘟的防治措施，穗期做好穗頸稻病的防治措施，成熟期注意紋枯病。根據(jù)當?shù)仡A(yù)測預(yù)報和田間調(diào)查，及時噴藥防治病蟲害。

（責任編輯：劉昀）