提高“桂職1號”茶樹短穗扦插成活率的研究與實踐

古能平

摘 要 短穗扦插是目前茶樹無性系良種繁殖的主要方法，不僅能夠保持茶樹品種原有的優良特性，還具有較高的繁殖系數。基于此，在概述茶樹短穗扦插無性繁殖技術相關理論的基礎上，重點結合桂職1號茶樹短穗扦插的成活率進行了研究。研究結果顯示，桂職1號茶樹扦插時間在3月上旬，成活率及出圃率都是最高的；在泥炭土上鋪（過篩的）赤紅壤土扦插茶苗的成活率和出圃率最高；不同茶樹品種的扦插成活率也存在差異；粗插穗和短插穗的扦插成活率最高。

關鍵詞 桂職1號；茶樹；短穗扦插；成活率

中圖分類號：S571.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.23.021

扦插成活率一直都是茶葉科技工作者研究的重要領域。短穗扦插是茶樹重要的繁殖方法，不同的研究學者從不同的角度對短穗扦插展開了研究：有的研究學者認為扦插時間對茶樹的成活率有影響[1]，有的研究學者認為茶樹品種對茶樹短穗扦插的成活率有影響[2]。為提高桂職1號茶樹短穗扦插的成活率，本研究選取了相關的影響因素，對其展開了研究和分析。

1 茶樹短穗扦插無性繁殖技術簡介

茶樹扦插繁育是目前應用最廣泛的無性繁育茶樹種苗的主要方法之一。短穗扦插技術的優勢主要在于操作簡便、繁殖系數大、保持生物性狀一致等[3]。茶樹扦插主要是利用茶樹的再生機能和極性現象，將離開母體的枝條扦插以培育出茶樹種苗的過程[4]。茶樹短穗扦插成活率的影響因素有很多，但歸納起來主要有插穗本身的因素、外界環境的因素、茶樹品種的因素以及土壤（扦插基質）的因素等。為進一步研究這些影響因素對扦插成活率的影響，以桂職1號茶樹品種為主要試驗材料，對各個影響因素進行了研究分析。

2 材料與方法

2.1 試驗項目情況

在研究茶樹短穗扦插成活率的過程中，選取的試驗項目情況以及基本條件如表1所示。

2.2 茶樹短穗扦插成活率的影響因素試驗

2.2.1 時間因素

在扦插時間選擇方面，主要選擇是3月上旬和9月上旬兩個時間段進行扦插。扦插的基質主要是在泥炭土上鋪過篩的赤紅壤，赤紅壤的厚度為5 cm。插穗枝條是10年生的桂職1號茶樹品種。

表1 試驗項目基本情況

試驗項目 基本情況

試驗時間 2015—2017年

試驗場地 廣西職業技術學院茶葉基地育苗大棚

地勢環境 海拔203 m

溫度環境 年平均氣溫為23.0 ℃左右

土壤環境 土壤pH值為5.5左右；赤紅壤土為主

2.2.2 基質因素

扦插基質選擇了4種，依次為稻田土、稻田土和砂土、赤紅壤土、泥炭土上鋪赤紅壤土。稻田土是將30 cm

以下的稻田土曬干碾碎制成的。稻田土和砂土的混合比為1∶1。泥炭土上鋪赤紅壤土，赤紅壤土的厚度為

5 cm。這4種基質在配制的過程中，使用1 cm孔徑的篩子過一遍，然后在3月上旬和9月上旬兩個時間段扦插。插穗枝條是10年生的桂職1號茶樹。

2.2.3 茶樹品種對照

在試驗的過程中，另外選取烏牛早和福鼎大白茶兩種茶樹品種作為對照，扦插的基質主要是在泥炭土上鋪過篩的赤紅壤土，厚度為5 cm。扦插時間是在3月上旬。

2.2.4 短穗種類

在研究的過程中，插穗枝條選擇的是10年生的桂職1號茶樹品種。首先將桂職1號插穗枝條分為粗穗、細穗、長穗和短穗，具體的分類標準見表2。扦插的基質主要是在泥炭土上鋪赤紅壤土，赤紅壤土的厚度為5 cm。扦插時間是在3月上旬。

表2 桂職1號茶樹短穗分類標準

短穗種類 粗穗 細穗 長穗 短穗

莖粗或插穗長 ≥3 mm <3 mm ≥4 cm 3 cm

在對各因素進行試驗的過程中，扦插密度適宜，插穗處理以及試驗的管理措施都是統一的。

2.3 試驗對象

本研究主要選擇3種茶樹品種進行試驗，分別為桂職1號、烏牛早和福鼎大白茶。

2.4 試驗方法

本研究于2018年2月調查扦插茶苗的成活率。在處理的過程中，任選3行調查成活數，并計算成活率。同時，調查扦插苗出圃數，重點調查足齡茶苗的出圃數，然后計算出圃率。在評定茶苗質量的過程中，主要依據苗高、莖粗、最長根長以及側根數。茶苗在出圃前，統一對其進行修剪，最終修剪的長度約為30 cm。莖粗選擇的是距離根莖10 cm處的苗干直徑。最長根系長主要是指扦插苗到原插穗基部分化出的最長根的長度。一級側根數主要是指從扦插苗原插穗基部愈傷組織處分化出的近似水平生長、根莖在1.5 mm以上根的總數。

2.5 數據處理

在數據處理的過程中，采用的軟件主要是SPSS19.0統計軟件，P<0.05表示差異具有統計學意義。

3 結果與分析

3.1 時間因素的影響

從時間因素來說，不同的扦插時間對茶苗的成活率、出圃率以及茶苗質量都有重要的影響。通過比較和分析3月上旬和9月上旬扦插處理的成活率、出圃率和茶苗質量，可知3月上旬扦插處理成活率和出圃率是最高的。同時，茶苗的質量也是最好的，如表3所示。

3.2 基質因素的影響

從基質因素來說，不同基質處理扦插茶苗的成活率、出圃率以及茶苗質量也各不相同，見表4。其中，成活率d>b>a>c，出圃率d>b>a>c，莖粗d>b>a>c，最長根系長d>b>a>c，一級根數d>b>c>a?？偠灾?，泥炭土上鋪赤紅壤土基質在成活率、出圃率、莖粗、最長根系長、一級根數幾個茶樹短穗扦插成活指標上均高于其他三種基質，更能夠提高茶樹短穗扦插的成活率、出圃率以及茶苗質量。

3.3 茶樹品種的影響

從茶樹品種因素來說，不同的茶樹品種對于扦插的成活率也是有顯著的影響的。在試驗研究中，桂職1號、烏牛早和福鼎大白茶的茶樹短穗扦插成活率依次為90.23%、66.87%和58.34%。由此可見，桂職1號品種的扦插成活率是最高的。相比于另外兩個品種，差異是有統計學意義的（P<0.05）。

3.4 短穗種類的影響

從短穗種類因素來說，在同等條件下，插穗的粗細和長短對扦插的成活率和茶苗質量是有顯著的影響的。其中，與細穗相比，粗穗的扦插成活率和茶苗質量更高。相比于長穗，短穗的扦插成活率和茶苗質量更高。因此，在茶樹短穗扦插的過程中，應選擇粗穗和短穗。如表5所示。

表5 短穗種類對成活率和茶苗質量的影響

時間因素 成活率/% 最長根系長/m 一級根數/條

粗穗 96.37# 12.32# 5.87#

細穗 80.57 4.46 2.35

長穗 81.57 5.57 3.24

短穗 91.27* 8.37* 4.76*

注：相比于細穗#P<0.05；相比于長穗*P<0.05；

4 結論

桂職1號茶樹短穗扦插在全年均可進行。但在扦插的過程中，春季扦插是最好的時期。這主要是由于夏秋季溫度較高或干旱，難以管理，且管理的成本較高。而在春季進行扦插，不僅溫度適宜，且扦插的成本也較低。

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除此之外，在春季扦插，茶樹短穗扦插的成活率、出圃率以及茶苗質量均是較高的。本試驗研究比較了3月上旬和9月上旬對扦插成活率的影響，研究結果表明，在3月上旬，扦插的成活率和出圃率分別為90.23%和80.56%。同時，莖粗為3.54 mm，最長根系長10.84 cm、一級根數5.21條。因此，在扦插時間方面，應選擇在3月上旬。

本試驗研究還比較了扦插基質對成活率的影響，研究發現，炭土上鋪赤紅壤土基質具有較高的扦插成活率和出圃率。在茶樹品種方面，桂職1號的成活率最高，其次是烏牛早。另外，在比較粗細穗和長短穗對扦插成活率的影響時，發現粗穗、短穗的扦插成活率和茶苗質量是最好的。

通過本試驗的研究，對桂職1號茶樹品種短穗扦插的各種影響因素有了較全面的了解，為提高桂職1號茶樹短穗扦插的成活率和出圃率的實踐提供了第一手

的資料。

參考文獻：

[1] 劉剛.茶樹短穗扦插育苗技術[J].大科技，2017，

25（4）：357-359.

[2] 馮翊姿.祁門縣大力推廣茶樹無黃心土短穗扦插育苗[J].科學種養，2016，16（5）：125-127.

[3] 黃建鋒，莫邦益.“飛來紫茶”短穗扦插育苗技術[J].現代園藝，2017（11）：63-64.

[4] 楊曉芬.茶葉樹短穗扦插育苗技術[J].科學種養，2017，12（11）：18-19.

（責任編輯：趙中正）