向永福
[摘 要]水稻是草本稻屬的一種,也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種。水稻是我國主要的糧食作物之一,其生長發育期間,常受到病害的影響,常見的病害有:稻瘟病、紋枯病及白葉枯病,并成為水稻三大病害,且由于其監控難、預防難、傳播快等特點,極大地影響了水稻產量。
[關鍵詞]水稻;病害;防治
[中圖分類號]S435.11 [文獻標識碼]A
水稻原產中國,七千年前中國長江流域就種植水稻,是我國最悠久且最主要的糧食產物。廣義水稻區別于旱稻;狹義水稻指淡水稻,區別于海水稻等。按稻谷類型,水稻可以分為秈稻和粳稻,早稻和中晚稻,糯稻和非糯稻。還有其他分類,水稻一般栽培于水田,無土栽培的是水上稻。水稻一般沒有一米高,2米左右的為新培育的巨型稻。水稻所結子實即稻谷,稻谷脫去穎殼后稱糙米,糙米碾去米糠層即可得到大米。
1 水稻常見病害發病原因
水稻病害的發生是各種因素導致的結果,如:水稻品種的抗病性、前后期的查扣對接、播栽時期、降水氣溫等。孟慶忠等人在其研究綜述中將引發水稻病害的因素分為可控因素和不可控因素,可控因素如肥水管理、藥劑使用、品種布局等,不可控因素一般為氣象因子。
水稻常見病害在其發病年份可造成水稻大面積減產,嚴重的可達到減產40%左右。稻瘟病的發病原因通常由于單一品種的大面積栽培種植、過量偏施氮肥以及適宜病原真菌發病的環境,包括長期淹水、遮陰等,都會引起水稻稻瘟病的發生,同時過量地偏施氮肥也會引發紋枯病和白葉枯病的發生。因而病害的發生并非單一因素導致。
2 水稻常見病害的防治
2.1 稻瘟病的防治
水稻稻瘟病是由稻瘟菌引發的水稻真菌性病害,病菌產生的大量分生孢子通過氣流等途徑進行傳播,使得侵染面積更廣、程度更深。目前有關于稻瘟病的防治方式主要有抗性品種的培育、生物防治以及栽培措施等。抗性品種培育主要是通過分子基因標記技術,通過雜交育種等方式,篩選出對某種菌體抗逆性較強的品種,增加水稻的抗性遺傳多樣性。生物防治技術是指利用生物或生物代謝物來治理植物病害,相比于農藥治理措施,生物防治技術藥害性低且與環境的兼容性強。同時,要合理布局水稻品種、及時更換喪失抗性的品種,加強品種發病狀況的監測,以有效避免品種的發病。
2.2 葉枯病的防治
水稻葉枯病是水稻在生長中后期主要出現的病種之一,葉枯病的發生會使水稻減產10%左右,有的甚至可以減產50%,對水稻的危害性極大。水稻葉枯病發病時。表現為葉片由暗綠色變為黃綠色;在分蘗或孕穗期中脈出現淡黃條紋,后期擴展至葉鞘形成枯黃色條狀斑紋甚至死亡。葉枯病是一種檢疫性疾病,因而要加強水稻引種時的檢疫,以控制病蟲害的傳播與蔓延。有研究表明:用靈乳油2mL兌10-12L的水或用中生菌素100倍溶液浸種,可以有效防止葉枯病的發生。另外,加強栽培的管理,遵循“施足基肥、早時追肥、巧施穗肥”的施肥原則,合理施用肥料,氮磷鉀肥料按照合理的配比施用,嚴禁偏施某種肥料,如偏施氮肥等,這樣可以在很大程度上提高水稻的抗逆免疫性。
2.3 紋枯病的防治
水稻紋枯病又稱云紋病,俗名花足稈、爛腳瘟、眉目斑。是由立枯絲核菌感染得病,多在高溫、高濕條件下發生該病使水稻不能抽穗,或抽穗的秕谷較多,粒重下降。可選用井岡霉素、甲基硫菌靈等進行防治。紋枯病在南方稻區為害嚴重,是當前水稻生產上的主要病害之一,病發嚴重可造成水稻50%的減產。水稻紋枯病的防治主要是依賴化學藥劑進行防治,目前由于化學藥劑以及抗生素造成的環境問題給水稻紋枯病的治理帶來了很大的挑戰。
發水稻紋枯病,當田間發病率超多30%時應立即用藥物進行防治。在宋益民等的實驗研究中表明,甲水稻紋枯病的發生與氣候環境有著很大的關系。一般高溫、高濕的環境易引氧基丙烯酸酯類和三唑類殺菌劑對紋枯病的防治有很好的效果。另外,近些年來,利用稻鴨共養模式防治水稻紋枯病方面取得一定的效果,稻鴨共養模式也是一種經濟效益較高的一種種養模式,對水稻紋枯病的防治也能起到良好的效果,因而在未來的研究中有望得到大力的倡導發展。
3 監控與展望
水稻作為我國最重要的糧食作物之一,其經濟產量的保障與國民糧食安全有著密切的聯系。因而對于水稻病害的監控應更加全面,根據科學依據以及水稻病害的明顯特征,對水稻病害進行全方位的監控。近些年來,遙感圖像光譜技術在農業生產中的應用越來越廣泛,而且具有耗功小、監測全面、準確率高等特點,對于水稻產區具有重要的引薦作用,應被大力推廣。同時應該加快水稻抗病害品種的培育研發,解決水稻種質資源退化造成的病害損失。
[參考文獻]
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