覃聰
[摘 要]電子商務與休閑農業的對接,對廣東農墾集團發展休閑農業發揮重大作用。然而,廣東農墾集團目前仍存在品牌形象、硬件建設、電子商務人才仍存在很多不足之處需繼續提升。為此,本文提出了廣東農墾集團利用電子商務發展休閑農業的發展定位,圍繞品牌、硬件、人才三方面提出對應的政策建議。
[關鍵詞]電子商務;廣東農墾集團;休閑農業;經營管理模式;探索
[中圖分類號]F724.6 [文獻標識碼]A
1 電子商務對廣東農墾集團休閑農業管理模式的影響
1.1 電子商務使休閑農業信息化
電子商務與休閑農業的對接,使廣東農墾集團由主要生產傳統農產品向農產品信息化發展。廣東農墾集團生產的休閑農產品多以蔬果、家禽、奶制品為主,都具有保質期短,容易腐壞的特點。電子商務的出現,讓休閑農業在生產、銷售、物流各環節的效率都大大提升,避免了因氣候、環境等因素帶來的風險。電子商務還讓休閑農業通過互聯網獲取更多消費者信息,通過大數據分析旅游觀光的客人消費需求,并與顧客密切溝通、交流,增加顧客忠誠度和挖掘更多潛在顧客。
1.2 電子商務減少了休閑農業的流通成本
電子商務與休閑農業的對接,讓休閑農業直接面對顧客,免去了各種旅行社等中間商賺取的差價,更避免了消費者與農墾集團下各農場的信息不對稱。電子商務讓消費者隨時隨地通過手機或電腦在網上看到廣東農墾集團的休閑農業項目介紹,可以自由挑選自己喜歡的休閑項目,與客服了解具體旅游線路,大大拉近了顧客與農場的關系,讓游客和農場都降低成本,減少了交易周期。
1.3 電子商務拓寬了休閑農業的營銷渠道
目前,大部分消費者對休閑農業的體驗感受停留在:偏遠、臟、娛樂設施不完善等負面的關鍵詞。電子商務與休閑農業的對接,使新農村面貌得到了宣傳的平臺,農場可在互聯網上發放最新的休閑農莊圖片、游客游玩的視頻,游客也可以在平臺分享體驗后的經歷,游客可現場游玩后直接在平臺下單購買品嘗過的農產品,快遞公司幫忙直接送到家,旅客到家了,農產品也到家了,這樣的模式拓寬了休閑農業的營銷渠道,讓休閑農業更符合市場需求。
1.4 電子商務優化了休閑產業的產業結構
電子商務與休閑農業的對接,完善了廣東農墾集團下農場的產業結構。首先,休閑農業的發展融入了旅游業的開發,打破了農場單一經濟結構的局面。其次,休閑農業的開發,帶動了農場的剩余勞動力的就業。而且電子商務的融入,讓很多本來不善于農耕,但對新鮮事物尤其互聯網感興趣的年輕員工帶來了學習網絡營銷、網頁建設的機會。最后,在休閑農業的建設過程中,生產綠色、無公害農產品的觀念會更加得到農場員工的重視,農場領導在規劃農場時也為了吸引更多消費者,更注重農場綠色生態環境的規劃建設,這將是對農場建立健康的產業化進程形成良性循環。
2 廣東農墾集團利用電子商務發展休閑農業的現狀
2.1 具有農墾特色的電子商務農產品品牌形象有待提高
目前,具有廣東農墾特色電子商務農產品有海南農場的特色農產品菠蘿蜜、茶葉和紅心番石榴,中建農場的南呂香大米、紅肉蜜柚20多種,小城鎮房地產、旅游風情小鎮等休閑農業項目,但是基本上都是分布較零散的小型生產規模為主。在全國范圍內,具有影響力的休閑農業品牌并沒有,具有國家級食品生產許可的農產品更是為數不多。廣東農墾集團自身沒有一套完善的由生產到物流到銷售的質量監管體系,同樣銷售土豬肉,普遍的消費者只記得“壹號土豬”,但是并不知道農墾的土豬肉是什么牌子,在消費心目中,廣東農墾集團的品牌形象依然十分模糊。
2.2 各農場電子商務的硬件設施需要改善和優化
廣東農墾集團目前發展電子商務休閑農業仍處于起步階段,各種硬件仍未完善。廣東農墾集團中只有小部分農場是實施電子商務休閑農業經營,大部分農場仍停留在傳統農業經營狀況,幾乎沒有專業的電商技術人員對農場進行技術指導。部分落后偏遠的農場甚至物流沒有覆蓋,互聯網沒有覆蓋,更不必說完善的冷鏈體系和保鮮倉庫。這些硬件的不完善必將成為各農場無法實施電子商務休閑農業的硬傷。
2.3 各農場缺乏專業電子商務技術人才
廣東農墾集團下的農場員工大部分都是學歷較低、年齡較高、互聯網技術較薄弱,他們在互聯網交易、網絡店裝修、與快遞公司建立合作關系等方面都缺乏經驗,而且大部分農場員工甚至如何上網,如何處理電腦的技術問題都一竅不通。由于年紀較大,一直在農場勤懇奉獻的他們很難一時三刻改變觀念,對電子商務在農業中的應用還有很多疑惑和顧慮,當面對網絡詐騙、客戶投訴的問題時,也普遍表示沒有經驗應對。
3 廣東農墾集團利用電子商務發展休閑農業的發展定位
3.1 把廣東農墾集團休閑農業區打造成廣東省農業電子商務運營中心
通過對廣東農墾企業下各農場進行休閑農業的布局,完善電子商務基礎設施建設,逐步形成一個具有品牌特色的廣東農墾休閑農業區。以廣東農墾特色農產品和旅游景區為依托,利用廣東農墾信息網作為電子商務平臺,把具有農墾特色的紅江橙、菠蘿等農產品進行包裝、整合,結合湛江地區、潮汕地區的風土人情、飲食文化,打造具有廣東農墾特色的休閑農業電子商務運營中心,招攬更多具有農墾情懷的年輕新農人投身于廣東農墾休閑農業發展中,帶動其他墾區休閑農業的電子化、商務化。
3.2 把廣東農墾集團由傳統休閑農業向電子商務型轉變的示范單位
休閑農業的發展將使農場領導的管理視野更開闊,通過互聯網大數據的分析,讓農場的市場定位更精準。隨著傳統農業在廣東農墾集團中地位越來越低,從帶動一二三產業共同發展的角度出發,利用汕尾地區臨近深圳、惠州等中心城市,陽江具有天然海灘等地域性優勢,利用電子商務,發展傳統農業向休閑農業轉型的戰略。鼓勵各農場以線上線下雙線發展的經營模式取代傳統的單一銷售模式,引進成熟先進的電商平臺到各農場,對當地扭轉傳統農業發展方向起到引領作用,以實質的經濟收益告訴農場員工電子商務為他們帶來的好處。