苦瓜新品種九雜翠玉的選育

谷九益 王遠會 谷春梅 陳媛 陳磊 劉星

摘 要 九雜翠玉是以綜合性狀好，抗病性中等，抗逆性和適應性較強的優質早熟強雌系10-c1-1為母本，以中熟品種，生長勢中等，分枝力強，商品性好，果肉厚，適應性廣的10-44為父本，配制而成的苦瓜一代雜交種。2017年9月7日通過重慶市農作物品種鑒定，定名為九雜翠玉（渝品審鑒2017013）。該品種植株長勢旺，分枝能力強，主、側蔓均可結瓜，綜合性狀好。主蔓第一朵雌花著生于9～14節，雌花株率占93.4%。果實長圓筒形，果面肉突起、果色綠白色，果長36.45 cm，果粗10.45 cm，果肉厚1.08 cm，平均單果質量1 034.53 g。肉質脆嫩，清涼微苦。抗病性中等，抗逆性和適應性較強。熟性配套（早熟，長采收期），高產，商品性好。

關鍵詞 苦瓜；新品種；九雜翠玉；選育

中圖分類號：S642.5 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.7.012

九雜翠玉是以綜合性狀好，抗病性中等，抗逆性和適應性較強的優質早熟強雌系10-c1-1為母本，以中熟品種，生長勢中等，分枝力強，商品性好，果肉厚，適應性廣的10-44為父本，配制而成的苦瓜一代雜交種。2017年9月7日通過重慶市農作物品種鑒定，定名為九雜翠玉（渝品審鑒2017013）。本文介紹該品種的選育過程。

1 選育目標

1）熟性配套：早熟，采收期長；2）產量高；3）商品性好；4）抗性強，適應性好。

雜一代苦瓜新品種九雜翠綠是2007年經過重慶市專家組審定的苦瓜品種，近年來，由于其抗病性強，雌花量大，早中熟，瓜翠綠色且產量高等優點，被廣泛栽培于重慶各個地區。本試驗以九雜翠綠為對照品種。

2 親本來源和選育過程

2.1 親本來源

2.1.1 母本來源及特征特性

母本10-c1-1：2007年從重慶的地方品種‘含谷大癩子苦瓜自交材料中發現1個單株，經多代自交純化，選育出高代品系10-c1-1。10-c1-1為優質早熟強雌系，主蔓結果性好，生長勢強，綜合性狀好。抗病性中等，抗逆性和適應性較強。果實長圓筒形、肩帶紡錘形，果長36.25 cm，果粗8.12 cm，果肉厚1.13 cm，平均單果質量913.25 g。果瘤較明顯，果色綠白色，第一花著生于第12節位，初花期為5月上旬，采收期為5月下旬至8月中旬。

2.1.2 父本來源及特征特性

父本10-44：2006年采用地方品種‘白萬苦瓜自交材料，經9代自交純化，選育而成高代品系10-44。10-44為中熟品種，生長勢中等，分枝力強，商品性好，果肉厚，適應性廣。抗病性、抗逆性和適應性均較強。果實紡錘形，果長30.12 cm，果粗10.22 cm，果肉厚1.33 cm，平均單果質量813.15 g。果面點條狀瘤突起明顯，果色綠色，第一花位于第20節位，初花期為5月下旬，采收期為6月中旬至8月底。

2.2 選育過程

九雜翠玉的選育流程見圖1。根據育種目標和苦瓜性狀遺傳規律，于2009年3月，利用母本10-c1-1的不同熟性和父本10-44配制雜交組合，共計22個。在2010和2011兩年中，進行雜交組合之間的品比試驗觀察。從22個組合中初步篩選出具有早熟、高產等符合育種目標的雜交組合“1044”。2012—2016年，在重慶市九龍坡區巴福鎮、長壽區新市鎮、涪陵區珍溪鎮3個具有不同氣候特點的基地進行優勢組合比較試驗和多年多點區域性試驗，確定強優勢組合苦瓜新品系“1044”為選育的目標品種。將“1044”報重慶市品種審鑒，于2017年9月7日通過重慶市農作物品種鑒定，正式定名為九雜翠玉。

3 選育結果

3.1 主要農藝性狀

3.1.1 生育期

九雜翠玉在重慶市九龍坡區大田條件下常規栽培，3月中旬播種，4月中旬定植，初花期為5月中旬，初采期為6月初，采收末期為8月底，采收期長達3個月。

3.1.2 植物學特征

通過多年的觀察記錄，九雜翠玉性狀穩定，整齊度高。主要農藝性狀調查結果見表1。九雜翠玉植株長勢旺，分枝能力強，主、側蔓均可結瓜，綜合性狀好。主蔓第一朵雌花著生于9～14節，雌花株率占93.4%。果實長圓筒形，果面肉突起、果色綠白色，果長36.45 cm，果粗10.45 cm，果肉厚1.08 cm，平均單果質量1 034.53 g（見圖2）。肉質脆嫩，清涼微苦。抗病性中等，抗逆性和適應性較強。與父母本相比，九雜翠玉產量有明顯提高，且早熟，采收期長，商品性好。

3.2 生物學特性

3.2.1 生態習性

九雜翠玉耐熱，喜溫，特別適于重慶高溫多雨及南方相似地區栽培。重慶地區春播至始收獲70～75 d，全生育期250 d左右（見表1）。大田栽培情形如圖3。

3.2.2 抗病性

從表2可知，九雜翠玉霜霉病發病率為15.56%，枯萎病發病率為5.21%，抗病性均強于父母本和對照品種。

3.3 適應性

從多年多點試驗結果分析和各地應用表明，九雜翠玉適合重慶市各地大田常規栽培。

3.4 品質檢測

育種單位委托農業部農產品質量安全監督檢驗測試中心依據相關標準對九雜翠玉進行維生素C、粗蛋白和可溶性糖含量檢測，結果表明，每100 g苦瓜鮮樣含維生素C 40.3 mg、粗蛋白270 mg，可溶性糖含量為0.47%。

3.5 品種比較試驗結果

從表1可以看出，九雜翠玉與親本及對照品種之間具有明顯差異。

3.5.1 與雙親的差異

1）植株。九雜翠玉生長勢旺盛，和母本相同，比父本表現優秀。

2）花期。九雜翠玉初花期為5月15日，介于雙親之間。

3）熟性。九雜翠玉的熟性與母本一致，均為早熟性品種，與父本不同。

4）采收期。九雜翠玉的初收期和終收期均早于母本1周左右，晚于父本，即介于父母本之間。

5）第一雌花節位和第一坐瓜節位。九雜翠玉的第一雌花節位和第一坐瓜節位均比母本高，比父本低，即介于父母本之間。

6）產量。九雜翠玉單果質量為1 034.53 g，分別比母本、父本高13.28%、27.22%；667 m2總產量為

5 088.54 kg，分別比母本、父本高44.52%、68.82%，豐產性優勢明顯。

7）抗性。九雜翠玉適應性、抗逆性較強，但與父母本差異不顯著。

3.5.2 與對照品種的差異

1）產量高。九雜翠玉單果質量為1 034.53 g，九雜翠綠（CK）單果質量為925.31 g，單果質量提高了11.80%。前期667 m2產量，對照為1 356.63 kg，九雜翠玉為1 567.33 kg，前期產量提高了15.53%。667 m2總產量，九雜翠玉為5 088.54 kg，比對照提高了20.25%。

2）熟性早。九雜翠玉初采期為6月2日，比對照早7 d；終收期為8月25日，比對照晚2 d。九雜翠玉整個采收期為84 d，比對照延長了9 d。可見，與對照品種相比，九雜翠玉具有熟性更早、采收期更長的特性。

3）果形符合消費潮流。九雜翠玉果大均勻，顏色翠綠，果形為圓筒形，與對照的紡錘形不同，符合大眾的審美標準，其商品性得到了明顯的提高。

4 栽培技術要點

4.1 園地選擇

一般以疏松肥沃、有機質豐富、排水和保水良好、土層深厚的黏壤土栽培為宜。苦瓜忌連作，應選擇近年未種過苦瓜的土地或采用嫁接栽培，并搞好冬耕曬土，翌年開春后再整地施肥。苦瓜生長期長，產量高，需肥量大，因此結合整地，應施足基肥，一般667 m2應施優質腐熟農家肥4 000～5 000 kg、三元復合肥50 kg。施基肥應采取地面普施和開溝集中施肥相結合的方法，肥料一般2/3作普施，1/3作溝施或穴施。普施基肥后進行耕翻，做廂，一般作單行插直排（竹架）栽培，直排高2.5～3.0 m；廂寬2.8～3.0 m（包括溝），廂高20～30 cm，每廂栽2行。如采用平架栽培，廂寬3～4 m（包括溝），每廂栽2行。

4.2 適時定植

當地晚霜期后盡早定植，可使苦瓜植株在高溫干旱季節到來之前充分生長發育，提高前期產量，獲得較高的經濟效益。一般采用單行定植，株距1.5～2.0 m（每667 m2定植200～300株）；如采用嫁接栽培，株距3.0～3.5 m（130～200株）。平架定植栽培株距2.5 m（130～170株）；嫁接平架栽培株距3.0 m（100～150株）。

4.3 中耕除草

定植成活后，中耕蹲苗，以促進根系發育。中耕后可疏松土層，提高地溫，促進根系發育，又可抑制雜草生長。田間搭架后不再進行中耕，但應注意及時拔除田間雜草。

4.4 搭架、引蔓、整枝

在苦瓜幼苗高40 cm開始爬蔓時，應及時搭架，引蔓上架。苦瓜的攀爬能力較弱，在引蔓上架時仍需進行綁蔓。一般蔓長40 cm綁第一次，以后每隔4～6節綁一次，綁蔓宜在上午9時以后進行，以防止斷蔓。可結合綁蔓進行整枝，發育的中后期，要摘除植株下部的衰老黃葉和部分茂密側蔓，以利通風透光，減少病蟲害。

4.5 病蟲害防治

主要病害有霜霉病、白粉病、灰霉病等，主要蟲害有小地老虎、螻蛄、瓜實蠅、瓜野螟、瓜蚜蟲等，應選用相應的低毒低殘留農藥進行防治。

4.6 采收

苦瓜以采食嫩瓜為主，一般花后12～15 d采收較為適宜。采收過早，苦味濃且產量低；采收過遲，果實老熟轉黃，肉質變軟，不耐貯運。結果盛期宜勤采，一般2～3 d采摘一次。

（責任編輯：丁志祥）