適宜成都市稻田綜合種養模式的水稻品種試驗研究

李良玉 何舜 蔣波 蔡良俊 李毅 王恒 唐洪 魏文燕

摘 要 2017年，成都市稻田綜合種養總面積達6 646.7 hm2，主要模式有“稻-蝦”“稻-魚”“稻-蟹”“稻-鱉”“稻-鰍”“稻-鴨-魚”等，全市實現種養效益增收3億元以上。2016—2017年在崇州、邛崍兩個點組織實施了成都市稻田綜合種養模式下水稻品種篩選試驗研究。通過對參試品種的生育期、株高、產量、株葉形態、抗倒伏能力、抗稻瘟病能力和米質等指標綜合分析認為，宜香4245、德優4727、宜香優2115、川優6203、宜香優7633等5個品種可作為成都市稻田綜合種養模式下的水稻主推品種，成都市農業委員會即將向全市推介發布。

關鍵詞 稻田種養模式；水稻品種；四川省成都市

中圖分類號：S344；S511.5 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.7.015

近年來，伴隨著農業供給側改革，四川省各級農業部門搶抓機遇力促稻田養魚加快發展。成都市加大農業產業的改革和創新，投入稻漁專項資金5 000萬元，大力推廣“稻-鱉”“稻-蝦”“稻-鰍”“稻-魚”“稻-蟹”“稻-鴨-魚”等稻田綜合種養模式[1]，2017年稻田綜合種養模式總面積達到6 646.7 hm2，實現種養效益增收3億元以上。為了篩選出適宜成都市稻田綜合種養模式的水稻新品種，成都市種子管理站聯合成都市農林科學院水產研究所，于2016—2017年分別在崇州、邛崍兩個點實施了成都市稻田綜合種養模式下水稻品種篩選試驗研究。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試水稻品種為目前成都地區生產推廣的主要品種，對照品種為宜香優2115。兩年共選用14個品種參試。2016年參試品種共12個，2017年因第一年淘汰4個品種，新增參試2個品種共10個參試。詳見表1。

1.2 試驗地點和面積

1.2.1 崇州點

隆興鎮黎壩村，試驗田面積為0.5 hm2。

1.2.2 邛崍點

牟禮鎮，試驗田面積為0.6 hm2。

1.3 試驗方法

采取同田大區對比，品種田間隨機排列，不設重復。每個大區面積333.3 m2。土壤質地黏性，土壤肥力中等。前作為油菜。土壤肥力均勻，排灌方便，田塊形狀規整。試驗田四周開寬1.5 m、深1.5 m的養魚水溝，漁溝面積占稻田總面積的8%～10%。

1.3.1 種子處理

播種前選擇晴天翻曬種子，將谷種浸泡于“使百克乳油2 500～3 000倍液+廣枯靈水劑1 500倍液”浸種消毒6～8 h，洗凈晾干后再用“旱育保母”按1∶4比例進行種子包衣。

1.3.2 播種與秧田管理

采用塑料秧盤育秧方式，每公頃底肥用復合肥450.0 kg，追肥用尿素112.5 kg。在出苗期噴施地敵克600倍液防治青枯病、立枯病2次；在三葉期用3%噁·甲水劑600～800倍液防治青枯病、立枯病2次；在五葉期每公頃用70%吡蟲啉60 g防稻薊馬1次，同時配合用稻杰900 mL除草；移栽前3 d每公頃用20%阿維·毒死蜱1 200～1 500 g，加70%三環唑600 g，防治一代螟蟲和稻瘟病1次。

1.3.3 及時移栽，栽夠基本苗

采用人工抬線插秧的方式栽插，保證各小區基本移栽規格一致，株行距為16.7 cm×30 .0 cm，667 m2栽1.3萬穴。

1.3.4 本田管理

因稻田養魚后肥水充足，若施肥過多易造成倒伏，故在施用N肥技術上有所改進，每公頃大田施用純N總量控制在60～75 kg。6月底曬田復水后，每公頃施用氯化鉀120.0 kg，可壯稈壯籽、抗倒伏。

病蟲害防治：6月28日，用福戈加三環唑防治二代二化螟和稻瘟病。施藥時適當加深田水，在施藥時邊進水邊出水，以減少水中的農藥濃度，施藥時噴嘴橫向或朝上，噴霧的藥液最好形成細小的水霧狀，盡量將藥噴在稻葉上，減少落在水中的機會。

水位管理：薄水栽秧，返青后水深控制在5 cm左右促進水稻分蘗；選擇連續晴天保持水面比壟面底10 cm左右放水曬田。曬田結束后加深水位比壟面高10～15 cm，滿足逐漸長大田魚的活動和生長所需。水稻收割前10～15 d排水，魚溝水降至低于田面10 cm，讓魚類集中在魚溝內生活，利于水稻機械收割。

1.3.5 田間調查

調查各參試品種的基本苗、最高苗、有效穗、始穗期、成熟期、生長勢、整齊度、病害發生情況、倒伏情況，并送樣品測定米質、重金屬含量。收獲前取樣進行株高、穗長、著粒數、空秕數等經濟性狀室內考種。對試驗分區單收、單打、風干稱重，折算出各參試品種的實際產量。

2 結果與分析

2.1 產量

兩年兩點試驗結果表明，參試品種產量差異大（見表2）。2016年試驗品種產量最高的內5 優39每公頃產量為9 486.0 kg，比對照增產7.4%，其次產量較高的有川香優506、德優4727。產量最低的為蓉優128，只有6 603.0 kg，比對照減產17.4%，荃優華占產量為7 548.0 kg，比對照減產12.7%，此2個品種不宜作為成都市稻田綜合種養模式下的水稻品種種植，被淘汰。2017年試驗品種產量最高的德優4727，每公頃產量為9 243.0 kg，比對照增產3.7%，其次產量較高的有宜香4245、宜香優2115、川優6203。最低的花香7號產量為8 019.0 kg，減產幅度達8.3%，其次是川香優506，產量為8 287.5 kg，比對照減產幅度達7.0%。

綜合兩年試驗，單位面積產量排在前的品種有德優4727、宜香4245、內5優39、川優6203、宜香優2115，這些品種中只有宜香4245僅參加2017年的試驗，其他都參加了兩年試驗，產量具有穩定性。從產量和米質綜合考慮認為，宜香4245、德優4727、宜香優2115、川優6203、川優9377等5個品種可作為成都市稻田綜合種養模式下推介品種推廣種植。

2.2 主要農藝性狀

從調查統計表3看出，參試的品種中，分蘗最強的品種有川香優506、川優6203、花香7號、宜香4245等 4個品種。株高較高的是川優8377，平均株高達到 142 cm，其次為宜香優7633，株高為138 cm。穗平均著粒數最高的是德優4727，穗平均著粒168.5粒，最低的是川優8377，穗平均著粒115.7粒。結實率高的有：旌3優177、宜香優2115、德優4727等品種，結實率達到80%以上。千粒質量高的是宜香優2115和德優4727，達到 30 g以上。生育期最長的是川香優506，全生育期達到 158 d，最短是川優6203，全生育期146 d。株形以川香優6203、宜香優2115、德優4727株形為緊湊型；抗倒伏能力以川香優6203、宜香優2115、德優4727和內5優39最強；抗稻瘟病能力以宜香優2115和川香優6203最強；米質以川香優6203、宜香優2115等最好，宜香4245米質次之。

3 結論

目前，成都市種植的水稻品種多，通過品種比較試驗，篩選出適宜成都市稻田綜合種養模式下的高產、優質、抗逆性強水稻品種，推薦給廣大種植專業大戶、家庭農場和農戶種植，有利于成都市稻田綜合種養模式的發展，擴大影響，增加效益。通過2016年崇州點和2017年崇州、邛崍兩點的品種比較試驗，從生育期、株高、株葉形態、抗倒伏能力、抗稻瘟病能力、產量、米質等方面綜合分析認為，宜香4245、德優4727、宜香優2115、川優6203、宜香優7633等5個品種可作為成都市稻田綜合種養模式下的水稻主導品種，成都市農業委員會即將向全市推介發布。

參考文獻：

[1] 李良玉，何舜，魏文燕，等.成都地區稻漁共生模式下的水稻高產高效栽培技術[J].南方農業，2017，11（4）：56-57.

（責任編輯：丁志祥）