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那些書店,竟讓你怦然心動

2018-05-14 13:53:02
閱讀(書香天地) 2018年4期

劇院變身最美書店

布宜諾斯艾利斯的雅典人書店以華麗精美著稱,作為該市名片之一,外國游客甚至專門尋覓這處特色書店。

這里原是大精彩劇院,建于1919年,能容納500名觀眾。4排包廂均衡排列在劇院舞臺兩側中心位置,裝飾精美。拱頂繪畫主題為和平,和平女神在一片花簇中起舞,慶祝第一次世界大戰結束。

變身書店后,地面層設為銷售和閱讀區,地下一層為兒童專用售書區和音像作品展銷區。內設扶梯,書店兩側拾階而上,可以預覽新書目錄,全球新書介紹等。書店內保留了古典歌劇院風格,舞臺絨幕甚至是原配的。

雅典人書店是一個連鎖店。2000年,雅典人書店租用了原來的大劇院作為售書場所之一。除這家書店外,其他分店所租用的地方也多為古典建筑。所售書籍內容包羅萬象,從文學到科技,從兒童到企業管理,一應俱全,每年售書70萬本。由于書店的這種特色,每年到此參觀的人數就達80萬。

這是南美洲最大的書店,營業面積2000平方米。平日每天上午9點開門,晚上10點謝客。周末營業時間延長至午夜。

雅典人書店成功之處在于與時俱進。隨著數字化程度越來越高,雅典人書店也早就開始經營音像產品,但這家店從不經營電子書籍。書店內還開了一家咖啡廳。進入書店,讀者可以隨意挑書,選擇自己最喜歡的區域看書,并不一定購買。一架古式鋼琴,不時有人演奏古典樂章。一個有趣的現象是,到書店購書或閱讀者兩極分化,尤以老年人居多,兒童則在父母的陪伴下讀書,接受環境熏陶。

品味“最后一家書店”

走進洛杉磯市中心的“最后一家書店”,撲面而來的是一股濃濃的“老味道”。書架是老式的,書桌是老式的,還有老書籍、老唱片、老鐘表、老收音機、老電扇等等,甚至那個用一本本舊書壘成的收銀臺,都讓人感受到書籍的厚重和歷史的年輪。

一樓大廳分為書展區和唱片區,書展區全是書,新書和二手書都有。唱片區則是黑膠唱片天地,自黑膠唱片問世以來的產品,分門別類,應有盡有。不少顧客置身其間,有的手捧一本書,靜靜閱讀;有的則在一排排老書架間溜達,看能否淘到自己鐘愛的寶貝。

書店二樓處處洋溢著“藝術范兒”。走在嘎吱嘎吱的木質地板上,可以看到老式打字機吐出了“飛翔”的書稿懸浮于空中;用各種書籍裝飾的墻壁無疑是精妙的書雕;還有別出心裁的書洞和拱門式的書廊。二樓絕大多數是二手書,從政治、文化到宗教、歷史,分類很細。同時也有布置家居用的擺飾書籍,按書皮顏色分類。除了新書價格貴一點,二手書大多是一兩美元一本。二樓另一個區域則有很多手工小店,銷售手工制品與一些復古的擺飾。

多樣性也是書店的鮮明特色。書店除了售書、賣唱片外,還回收顧客的舊書,顧客也可來換書或贈書。此外,書店還提供座談、表演和簽名售書會的活動空間,時不時也舉辦作者演講、時裝秀等。書店不只向愛書的人敞開懷抱,更向社會各界敞開大門。

據介紹,“最后一家書店”的創辦人喬希·斯賓塞曾做過十幾年的貿易,開過實體店也開過網店,最后決定將全部心思傾注到自己喜愛的書籍上來。書店于2005年誕生于洛杉磯市中心的一間小閣樓,隨著業務擴大,才搬進目前的地址。取名“最后一家書店”,多少體現了斯賓塞心中的無奈。眾所周知,隨著網上書店和電子書的風行,實體書店日益衰落。斯賓塞正是以其厚重的文化情懷和奇妙的創新設計讓“最后一家書店”散發出異樣光彩,吸引了大量顧客。

如今“最后一家書店”已成為加利福尼亞州最大的集二手書、新書及唱片為一體的書店,被評為洛杉磯最好的書店和全球最美的20家書店之一。隨著美名遠揚,“最后一家書店”已成為洛杉磯的名勝,不只吸引著愛書之人,更吸引著觀景的游客。書店經理凱蒂·奧芬說:“我們書店買賣的25萬冊圖書中85%是二手書。雖說面臨網上書店的競爭壓力很大,但我們有自己的風格和優勢。目前書店運轉正常、盈利良好,希望將來發展得更好,能夠吸引更多顧客和游人?!?/p>

生活方式的提案者

在眾多實體書店收縮規模甚至關閉時,日本蔦屋書店卻于今年4月在寸土寸金的東京銀座某商廈內開出了總面積達2300平方米的新店。短短幾個月,就實現日均到店顧客2萬人次的佳績,成為該商廈內集客力最高的商鋪。店長山下和樹自信地表示:“書店贏利不成問題?!?/p>

其實,伴隨少子老齡化和閱讀無紙化,日本書店業不斷萎縮。僅2016年一年,日本全國有735家書店歇業,平均每天關門兩家,甚至出現全城沒有一家書店的現象。蔦屋何以能逆勢上揚?

據山下店長介紹,銀座店主打“藝術”概念,目標顧客為50歲以上“有閑有錢有品位”的日本人和對日本文化有興趣的海外客。書店以100位各個歷史階段有代表性的藝術家為主軸,展示來自全世界的6萬冊藝術書籍。其中最引人注目的“巨書角”,陳列著50本50×70厘米的大書。要知道,這種大部頭在其他書店有一本就很稀奇了。

“藝術”的另一層含義是藝術詮釋手段的多樣化。書店不吝空間,采用日本傳統建筑樣式“櫓”搭建起6米書架,形成一個敞亮的公共區域。這里是顧客的休息閱覽區,也可作為新書發布和商業營銷活動場地。

蔦屋書店必備的星巴克,在這里也有了升級,是少有的可以品嘗到手磨咖啡的地方。配有高腳凳的長條桌上,放著雜志、畫冊和提示紙條——“請在喝咖啡時享受閱讀的樂趣”,完全不同于通常書店禁止帶入食品的規定。

蔦屋書店母公司是日本規模最大、擁有1400家店面的圖書和音像制品零售出租連鎖店。從1983年在大阪開出第一家蔦屋書店,創始人增田宗昭從未滿足于既有成功,不斷嘗試拓展。2003年在六本木書店引進星巴克,打造咖啡讀書廳概念;2011年在代官山開設集商場、餐廳于一體的生活提案型書店;2013年接手改造武雄市圖書館,讓一個人口僅5萬的小城鎮創下每年吸引游客人數超百萬的奇跡;2015年推出新型家電賣場“蔦屋家電”……每一次創新都引發商業和文化界的熱點話題。

“蔦屋不光賣書,還要做生活方式的提案者?!笔\屋書店母公司CCC公司公關負責人元永純代這樣說道,蔦屋書店摒棄了傳統書店按照書的形態(旅游指南、參考書、漫畫等)進行分類的方式,而是按照書的內容、生活場景進行分類,重構書店空間。同樣是賣烹飪書,蔦屋會在周邊布置相關的食材和廚具,讓消費者一下進入“理想廚房”的情境。

增田宗昭在《解謎蔦屋》等書中,闡述了辦書店30多年的心得,對實體書店業頗有啟發——

“若要以量取勝,顧客只要在網上購物就好。人們前往實體店,就是為了逛得津津有味才去的?!?/p>

“對顧客來說,有價值的部分不是書本身,而是書里的提案。”

巴黎的文學“烏托邦”

在巴黎,恐怕每一位文學愛好者都繞不開莎士比亞書店。

從外面看,書店門面并不大。招牌中央擺放著一幅莎士比亞肖像畫。一扇門的門框上,寫著這樣一行字:“不要對陌生人冷漠,他們也許是偽裝的天使?!边@種待人的善意與慷慨,讓書店成為不少文人作家棲居創作的庇護所。

書店建筑原址是一處始建于17世紀的修道院。1951年創辦書店的喬治·懷特曼曾說:“中世紀時,每個修道院都有一個掌燈者,專門負責夜幕降臨時點燈。我就是這里的點燈人,扮演一個不起眼的角色?!彼f,自己創建這所書店,就像寫小說的人,把每個房間都當做一個章節來構建?!拔蚁M藗兺崎_書店的門,就像翻開一本書一樣,這本書把他們引向一個想象中的奇妙世界?!?/p>

書店最初名為“密斯托拉”,1964年莎士比亞誕辰400周年時更名為“莎士比亞書店”——不只寄托了喬治對在巴黎首創莎士比亞書店的書商雪維兒·畢奇的敬意,更是延續了老牌同名書店溫暖好客、支持無名作家的精神。

上世紀20年代,畢奇的莎士比亞書店不僅是供人借閱、購買圖書的地方,而且出于支持作家文人的初衷,為他們提供創作的港灣——海明威、喬伊斯、斯泰因、菲茨杰拉德等知名作家旅居巴黎時,都曾在這家書店棲居過。但不幸的是,畢奇因為在二戰期間拒絕向德國軍官提供詹姆斯·喬伊斯作品《芬尼根的守靈夜》最后一份副本而被捕,身心受到打擊的她最終選擇了徹底關閉莎士比亞書店。

時光流轉,畢奇和喬治都已經離世,現存的莎士比亞書店卻依然是文人墨客的避風港。書店二層的沙發、座椅、行軍床、打字機見證著幾十年來在此停留的不知名作家。書店為他們提供食物和臨時床鋪,讓他們在此度過一晚上、一星期甚至數月。據粗略估計,這家書店前后收留過約3萬名需要幫助的作家。在這里住下只要做三件事:每天讀一本書、給書店幫忙幾小時、留下一頁紙自傳。如今,這些數以萬計的自傳已成為幾代作家、旅行家與夢想家故事的珍貴檔案。

現在,莎士比亞書店擁有近5萬本新書和2.5萬本二手圖書,每天接待顧客超過400人次。在實體書店紛紛迫于壓力關門的時代,反而煥發出歷久彌新的光彩。

據書店目前的主人西爾維婭·懷特曼介紹,在租金飛漲的時代,作為業主不用交租金無疑為書店省下一筆可觀的開支。此外,書店管理團隊的經營方式也十分重要。除了每周至少組織一場讀詩會或閱讀交流會,莎士比亞書店也會評選自己的圖書獎,吸引了世界各地未發表的中篇小說作家參與競選。為了跟上互聯網的大潮,書店也有專門的團隊運營官方網站,讀者即使不親臨書店也能在網上完成購買。當然,真正支撐這家傳奇書店受歡迎至今的最重要原因,恐怕還是書店本身作為一種符號,所象征的對于不知名作家開放而友好的人文關懷。

(摘編自《人民日報》)

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