徐繼立
炎熱的夏季,人們在夜晚到戶外乘涼時,常常會遭到蚊子的叮咬,讓人奇癢難當。這時,如果在蚊子叮咬處涂上一點肥皂水,皮膚瘙癢的現象馬上就消失了。
原來,蚊子的唾液中有一種液體叫做甲酸,也是一種抗凝血劑。當蚊子的口器插入到人的皮膚里的時候,蚊子唾液中的,甲酸也隨之被注入到了人體血液里面。人體內的免疫系統在這時會釋出一種稱為組織胺的蛋白質,用以對抗外來物質,而這個免疫反應引發了叮咬部位的過敏反應。當血液流向叮咬處以加速組織復原時,組織胺會造成叮咬處周圍組織的腫脹瘙癢。
肥皂是一種高級脂肪酸的鈉鹽,這種脂肪酸的鈉鹽水解后顯堿性,蚊子叮咬的液體甲酸屬于酸性。化學常識上,酸性物質、堿性物質可以中和,即蚊子唾液中的甲酸和肥皂中的鈉鹽中和成了鹽和水,而生成的這兩樣東西消除了過敏反應的癥狀,所以就不會再瘙癢了。