論茶文化對文學的影響

冉蜀寧

摘 要：茶文化是指在茶葉種植、采摘、烘焙、烹煮、品嘗等過程中延伸出來的藝術，包含著茶道、茶精神、茶具、茶藝等元素，是我國傳統文化的瑰寶。漢語言文學是我國文化的主流，在茶文化發展過程中，茶文化的演變對漢語言文學產生了一定的影響，茶文化精神及物質活動推動了漢語詞匯的發展和漢語詞義的變化，而茶文化現象的沒落，使得漢語言文學中與之相關的漢語詞匯也逐漸消逝。

關鍵詞：茶文化；漢語言文學；影響

中華民族有著悠悠五千年的歷史，歷經了多個民族十八個朝代的統治，悠久的歷史賦予了中華民族特有的文化土壤，孕育出了博大精深而又源遠流長的具有中國特色的文化元素。茶文化是我國傳統文化中的一朵奇葩，包含了茶葉種植、采摘、烘焙等過程中延伸出來的藝術，內涵豐富，歷史悠久[1]。在茶文化的發展過程中，與之相關的漢語言文學也發生了一定的變化，茶文化的興起，帶動了茶藝、茶詩等語言文化的發展，而茶文化現象的沒落，則導致某些與之相關的漢語詞匯沒落。

一、茶文化和漢語言文學

茶文化起源于中國，已有4700多年的歷史，是在飲茶活動中產生的具有一定精神意義的文化特征，包含著茶道、茶精神、茶書、茶具、茶畫、茶藝等元素。中國是禮儀之邦，講究待客之道，而茶正是我國款待客人必不可少的一種物質，從魏晉南北朝起，已有飲茶之風，到隋朝飲茶已成為極為普遍的事，凡客來，必敬茶。漸漸地，茶文化興起，人們對于茶葉、茶具、煮茶等方面的研究不斷深入，演變為先進的茶文化，飲茶成為一件可俗可雅的平常事。茶文化作為我國文化長河中極具民族特色一個文化元素，其發展歷程對于漢語言文學也產生了一定的影響?？梢哉f，茶文化本來就是漢語言文學的研究范疇，都是在中華民族發展歷程中人民的智慧結晶，反應了中華民族的精神文明。

二、茶文化對漢語言文學的影響

1、茶文化發展推動了漢語詞匯的發展

在茶文化演變歷程中，其物質文化和精神文明在不斷發展，同時也促進了漢語詞匯的發展。從物質層面上講，茶葉的品種、種植、制作及相關的器具，隨著歷史的發展，在不斷發生變化，與之相關聯的漢語詞匯因此也變得更加豐富，比如說茶葉品種，有西湖龍井、大紅袍、碧螺春、鐵觀音、六安瓜片等。從精神層面上講，茶文化涉及到茶藝、茶禮、茶詩等，這些都大大豐富漢語言文學的內容，為了準確描述茶文化的內容，并且傳達其意蘊，人們創造出來沏茶、品茗、茶話、茶德等詞匯[2]。

2、茶文化現象的沒落導致漢語詞匯的沒落

在茶文化發展過程中，舊的文化元素不斷沒落，新的文化元素不斷添加進來，唯一不變的，就是中華民族對于茶的熱愛。在漢語言文學中，文言文和我們現在所用的文字有著較大的區別，這其實就是時代發展的特征，文字在不斷演變，在茶文化發展歷史中，有一些古老的詞匯，比如說、，這兩個詞語分別是茶樹、采摘時間較晚的茶的意識，現在都已經被現代化的詞匯所取代。包括一些動詞含義的詞，都隨著茶文化乃至中華文明的演變，逐漸消逝在歷史長河中，比如說斗茶、奉茶、選茗，現在關于茶，人們只會說泡茶、倒茶、喝茶。

3、茶文化的發展使得漢語詞義發生變化

在以往，茶就是指茶葉、茶樹或者茶水，而在現在，茶有了更為廣泛的含義，指用茶制成的飲品，比如說西湖龍井是茶，冰紅茶也是茶，甚至于由檸檬、菊花、玫瑰等泡制的茶水也屬于茶的范疇。時代在發展，不同的詞語隨著人們生活習慣和思想的變化被賦予了不同的含義，以龍井為例，在古代這只是一個地名，但到了現在就是指龍井茶。同時，隨著茶文化的發展，一些詞義早已被忘記，詞語也逐漸消逝在人們的詞典中，比如說茶會，兼具茶話會和物品交易的意識，現在一般是指以茶會友的聚會方式。

三、結語

在經濟全球化背景下，中華傳統文化受到外界文化元素的沖擊，要想將優秀的中華文化傳承下去，就必須加強對于傳統文化的保護，取其精華，去其糟粕，加強現代化的中華文化建設，走出一條中國特色社會主義道路。漢語言文學是指對中國文學史、中國國學、中華民族精神等內容進行研究的學科，覆蓋政治、軍事、哲學、藝術、歷史、文學等多個領域，其中，茶文化屬于漢語言文學的一個研究領域，在歷史長河中，隨著茶文化的興衰跌宕，漢語言文學中與茶相關的內容在不斷變化，包括詞匯、詞義等[3]。

參考文獻

[1]彭慶敏.韓國茶文化對韓國語言文學的影響[J].福建茶葉，2016，（1）：255-256.

[2]穆文超，李權芳.從中西茶文化的差異看高校英語教學中的文化教學[J].福建茶葉，2016，（10）：268-269.

[3]許靜.英國茶文化與外國語言文學的融合發展[J].福建茶葉，2017，（5）：399-400.

（作者單位：重慶師范大學文學院漢語言文學專業）