程潔
[摘要]化學是一門與實際生活緊密相連的自然科學,其教學目的在于探索生活現(xiàn)象的本質(zhì)并使生活更加美好。在高中化學教學中,教師應當根據(jù)化學教材內(nèi)容選擇學生熟悉的生活素材來輔助教學,實現(xiàn)課本中的化學知識與生活中的化學知識的有效銜接,從而激發(fā)學生對化學知識的探索欲望,并提高化學教學質(zhì)量。
[關鍵詞]高中化學;生活化;高效教學
[中圖分類號]G633.8[文獻標識碼]A[文章編號]16746058
(2018)08006402
化學是人與自然溝通的橋梁,在實際生活中,我們不僅能夠發(fā)現(xiàn)很多化學現(xiàn)象和化學反應,還能夠看到許多化學運用的實際案例,可見化學與生活的關系極其緊密。作為高中化學教師,我們應當有效地運用生活化教學手段,將課本知識與生活相融合,引導學生從感性的視角去看待化學、學習化學并應用化學。以下是我在高中化學課堂中實施生活化教學的方法措施及實際案例分析。
一、借助生活常識實現(xiàn)趣味課堂導入
課堂導入是課堂教學的重要組成部分,成功的課堂導入能夠有效激發(fā)學生的學習興趣并活躍課堂氣氛,從而起到拋磚引玉的作用。化學是一門研究生活現(xiàn)象和本質(zhì)的自然科學,相對而言比較枯燥和乏味,不容易調(diào)動學生的學習積極性。因此,教師在實際教學中應借助一些有趣的生活常識來設計課堂導入,從而增加課堂教學的趣味性,促進課堂教學高效化。
例如,我在教學氧氣和臭氧之間互相轉(zhuǎn)化的化學方程式和轉(zhuǎn)換規(guī)律時,課堂導入如下。
我首先提問:“同學們,夏季是一個雷雨季節(jié),每次雷雨過后,我們都能感覺到空氣變得更加清新。你們知道這是什么原因嗎?”
學生紛紛搖頭,我接著說道:“有兩個方面的原因,其一,在雷電的作用下臭氧轉(zhuǎn)換成了氧氣,所以雷雨過后的空氣中氧氣的量增多了;其二,雨水會凝聚空氣中的灰塵,使其降落下來,所以雷雨過后的空氣往往會更加干凈清新。現(xiàn)在,你們嘗試著寫一下臭氧和氧氣轉(zhuǎn)換的化學方程式。”
在上述的案例中,我結(jié)合相關的生活常識導入了臭氧和氧氣轉(zhuǎn)換的規(guī)律,并增加了互動環(huán)節(jié),使得呆板乏味的課堂教學瞬間充滿了趣味性,吸引學生更加積極地投入到化學學習中。
二、借助生活化教學情境豐富學生學習體驗
“格物致知”是高中教學階段的教學理念之一,也是提高教學質(zhì)量必不可少的一條途徑。在高中化學教學中,生活化教學模式的運用則是踐行“格物致知”理念的一個重要手段。為此,教師在實際教學中需要結(jié)合教學內(nèi)容創(chuàng)設相對應的生活化教學情境,實現(xiàn)課本化學與生活化學的相互融合,從而帶給學生更為豐富的生活化學習體驗。
例如,我在教學乙醇的相關知識點時,選擇生活中常見的酒精為切入點,設計了一個以酒為主題的生活化教學情境。首先,我組織班級幾位學生和我一起表演一場“醉酒”戲,其余學生作為“觀眾”記錄已經(jīng)“喝醉”的我的反應。接著,我再以此為依據(jù)引導學生對乙醇進行探究。由于有前面教學情境的鋪墊,學生很快就融入乙醇的學習探究之中。在表演結(jié)束后,有學生主動向我發(fā)問:“老師,為什么我爸爸每次喝醉酒之后都會臉紅呢?”我笑著回答道:“你這個問題問得非常好,你爸爸喝酒臉紅是因為他的體內(nèi)缺少一種能夠分解酒精的酶,酒精在他體內(nèi)的分解速度比常人要慢一些,酒精在體內(nèi)積累得多了,臉自然而然就紅了。”顯然,學生對乙醇的好奇心已被激發(fā),此時開展教學必然會收獲事半功倍的效果。
在上述案例中,我首先找準了與課本知識相契合的生活元素,并以此創(chuàng)設了一個生活化的教學情境,引導學生參與相關問題的討論,由此激發(fā)學生思考探究的欲望,提高了教學質(zhì)量。
三、借助生活實例培養(yǎng)學生化學應用能力
化學學習的最終目的就是將所學的化學知識運用于實際生活之中,
即學以致用,
從而創(chuàng)造更加美好的生活。
那么,在實際教學中教師如何才能更好地培養(yǎng)學生學以致用的能力呢?我認為,教師可以在化學教學過程中引入一些生活實例,引導學生從生活的角度出發(fā)去思考化學問題,并探究如何運用化學知識來更好地改造生活。此外,生活實例暗藏的化學知識也能夠在一定程度上對課本中的化學知識進行補充,進而幫助學生更加全面地理解和掌握化學知識。
例如,在教學氧化反應的相關知識點時,我借助生活中常見的一些運用氧化反應原理的實際例子來引導學生思考氧化反應的本質(zhì)。在上課伊始,我這樣導入:“現(xiàn)在很多工業(yè)循環(huán)中都會用到冷卻水,請大家思考一下這種冷卻水是否含有氧呢?”此問一出,學生紛紛討論起來,一個學生率先回答:“沒有氧,因為氧氣會和某些金屬元素發(fā)生反應,從而影響工業(yè)生產(chǎn)。”“那你知道在工業(yè)中是如何將冷卻水中的氧去除的嗎?”我緊接著問道。該生繼續(xù)回答:“使用海綿鐵,海綿鐵可將冷卻水中的氧全部消耗掉。”“非常正確,這是工業(yè)生產(chǎn)中常見的例子,這位同學真是生活的有心人呀。現(xiàn)在我再來考考你們,你們平時都會買零食嗎?有些食品包裝袋里除了食品還有一個單獨的白色小包,你們知道小包里面裝的是什么嗎?為什么要有這樣一個小包呢?”“老師,我知道,”一位學生站起來說道,“里面裝的是一些可以和氧氣反應的化合物,比如氧化鈣和硅膠。氧氣是食物腐爛的主要原因,這個小包可以把氧氣消耗掉,減緩食物腐爛的速度。”“這位同學回答得很好,現(xiàn)在我們來回顧一下這兩個例子,探討一下到底何為氧化反應。”
在這個案例中,我分別列舉了兩個生活中常見的氧化反應實例,并借此引發(fā)學生的思考。學生由于具有這方面的生活經(jīng)驗,所以可輕松應對這些問題。最后,我再引導學生通過這兩個實例來進行歸納和總結(jié),進而提煉出氧化反應的原理。
四、借助生活元素創(chuàng)設輕松愉快的實驗環(huán)境
實驗是化學教學中的重要組成部分,也是提高學生化學知識運用能力的重要途徑。在實際教學中,我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)教師一般都采用理論講述的方式進行實驗教學,即口述化學實驗操作和實驗現(xiàn)象。殊不知,化學實驗屬于實踐性教學內(nèi)容,學生的實驗體驗相對于完美的實驗操作理論而言更為重要。此外,傳統(tǒng)的實驗教學方式較為呆板乏味,會在一定程度上加重學生對化學學習的厭煩感。為了改變這種教學現(xiàn)狀,教師首先要給予學生實際操作的機會,并引入一些生活元素來激發(fā)學生對化學實驗的興趣,從而提高教學效率。
例如,在教學氨氣的噴泉實驗時,我借助生活元素與學生進行了如下互動。
師:同學們,老師現(xiàn)在問你們一個很簡單的生活常識性問題,人體排出來的尿液是非常臭的,所以小便后如果不沖廁所會讓整個廁所都充斥著刺鼻的味道。你們知道這其中的化學原理嗎?
生1:尿液中的尿素會分解出氨氣,所以那種刺鼻的味道是氨氣的味道。
師:回答得很好,那如何來解決這個問題呢?
生2:用水解決。氨氣極易溶于水。
師:非常正確,我們可以借助氨氣的這個性質(zhì)來做一個非常漂亮的噴泉,你們想不想嘗試一下呢?
生(齊):想。
師:很好,現(xiàn)在請大家按照實驗講義來動手操作。
此時學生對實驗結(jié)果的探索欲望極為濃厚,都積極地參與到氨氣的噴泉實驗當中,不一會兒,學生便陸續(xù)完成了實驗,并看到了美麗的氨氣“噴泉”。
在上述案例中,我首先借助一個常見的生活元素——尿液來引發(fā)學生的共鳴,激發(fā)學生的實驗探究欲望;接著,我又讓學生親自動手操作實驗來進一步鞏固所學的化學知識,以此提高學生的實際操作能力以及化學知識的綜合運用能力。
總之,生活化教學模式能夠有效地拉近生活與化學之間的距離,是提高高中化學課堂教學效率的重要手段和途徑。在實際教學中,教師可以從課堂導入、案例分析、情境創(chuàng)設以及實驗教學等方面有效運用生活化教學模式,從而激發(fā)學生對化學學習的興趣,并提升學生學以致用的能力。
(責任編輯羅艷)