江岸
自媒體大V六神磊磊在他的推文里說:做人做事有情商,其實吃飯也有“飯商”。吃吃喝喝不過是人之本能,但想提高飯商卻不那么容易。
首先,你是否能在飯桌上化解難題?很多飯局的由來都是為了化解問題,吃下去的是麻煩,喝下去的是矛盾,飯畢,大事化小,小事化了。《紅樓夢》里最精于此道的,莫過于王熙鳳。
寶玉的奶媽李嬤嬤昏庸愚蠢,又總倚老賣老。有次尋了事端大罵襲人,襲人委屈不已,鳳姐深知李嬤嬤行事,但賈府被賈母立下“憐貧惜老”的家規(guī)和大旗,所以選擇息事寧人,以一頓飯,來平息這出鬧劇。她上來就拉走了李嬤嬤,“你只說誰不好,我替你打他。我家里燒得滾熱的野雞,快來跟我吃酒去。”李嬤嬤腳不沾地跟著鳳姐走了。一方面,是因為當(dāng)家人鳳姐給足了面子;另一方面,那頓飯也特別對年老嘴饞的李嬤嬤胃口。
其次,你是否能控制情緒?薛蟠和柳湘蓮不打不相識,成了結(jié)拜兄弟,當(dāng)尤三姐自盡、柳湘蓮出家的消息傳來,薛蟠大哭了一場,帶人四處尋找柳湘蓮。寶釵想到要以酒席酬謝一下那些陪著薛蟠“走了一二千里的路程,受了四五個月的辛苦,而且在路上又擔(dān)了驚”的伙計們,別叫人家看著無理。薛蟠聽了話,“急下了請?zhí)k了酒席”,席間也給眾人“挨次斟了酒”,各種禮數(shù)都挺周到,但說起柳湘蓮的事,他開始無心待客了,“只是長吁短嘆無精打彩的,不像往日高興”。不會控制情緒的主人,只能請出一頓沒滋沒味的飯,所以,飯商的前提,并不在于花錢多少,而在于能否笑臉相迎,調(diào)動眾人情緒,真正賓主盡歡。……