趣說“狗植物”

汪勁武

今年是狗年。有趣的是，許多植物的中文名字中都帶有“狗”字，例如大家都很熟悉的狗尾草（狗尾巴草），就讓我們從它說起吧。

狗尾草

狗尾草之所以叫這個名字，是由于它的花穗極像狗的尾巴。狗尾草屬禾本科狗尾草屬，該屬有100多種，我國有17種。在許多人眼里，狗尾草不過是一種無用的雜草，嫩時可以喂牲口，干了只能當柴燒，似乎沒有什么大用處;殊不知，狗尾草的花穗成熟后，所長成的花籽是可以食用的。

狗尾草有一個“近親”——粟，即谷子，其經加工后的果實就是糧食中的小米。狗尾草的籽粒和粟一樣含有淀粉，可以食用。抗日戰爭時期，山西西南部中條山一帶的饑民曾采集狗尾草籽，將其磨成面，做成饃吃。狗尾草還有一定藥用價值。據《全國中草藥匯編》，狗尾草全草、花穗、根和種子均可入藥，有祛風明目、清熱利尿的功能，可治風熱感冒、目赤疼痛、黃疸肝炎等癥，外用還可治頸淋巴結核等。

狗尾花

雖然名稱只是一字之差，但狗尾花與狗尾草的“身世”迥然不同：前者屬莧科，后者為禾本科。

狗尾花實為莧科植物青葙的別名，其花穗上的花長得十分密集，長可達10厘米，呈圓柱狀，形狀似狗的尾巴，故得此名。不過，狗尾花的花穗呈淡紅色，也不像狗尾巴那樣彎曲。

狗尾花又稱“狗尾莧”，這是由于青葙的葉片像莧菜葉子的緣故。青葙不僅有觀賞價值，而且它的種子、莖、葉、花序等均可入藥，可清肝、祛風熱、明目、降壓，能治眼結膜炎、角膜炎，還有助于減緩高血壓等癥，但青光眼患者禁用。

狗牙根

狗牙根為禾本科狗牙根屬低矮草本植物。它的形狀很有趣：地下有根狀莖;地上的莖則匍匐在地，蔓延甚長，其長度可達1米以上。狗牙根名稱中的“根”是指它的地下根狀莖。其根狀莖上有許多鱗片，鱗片的樣子就如同銳利而堅硬的狗牙，故而得名。

狗牙根屬植物有約10種，我國只有其中的兩種。其根莖蔓延力很強，廣鋪地面，為良好的固堤護土植物，常用于鋪建草坪。

不僅如此，狗牙根的根莖乃至全草均可入藥，有清熱利尿、散瘀止血、舒筋活絡的作用，可治上呼吸道感染、肝炎、痢疾等癥，還可治泌尿系統感染、風濕骨痛、便血及跌打損傷等。

狗舌草

狗舌草為菊科多年生草本植物，廣泛分布于我國東北、華北、華中、華東及西南各省。葉片倒卵狀長橢圓形，很像狗的舌頭。花序周邊為狹長舌狀花，黃色。果為瘦果，呈圓柱形。

紅輪狗舌草（也稱紅輪千里光），其全草和花均可入藥，有清熱解毒的作用，主治疔瘡腫毒;其花有活血調經之效。

狗奶子

狗奶子是扁核木的別稱。扁核木為薔薇科扁核木屬植物。

扁核木為灌木，有刺，單葉互生或叢生。花組成總狀花序。果實為棱果，呈長倒卵形，極像母狗的乳頭。因此，民間俗稱扁核木為“狗奶子”。

扁核木的根、葉和果實均可入藥。其根、葉有清熱解毒、活血消腫之效，可用于治療淋巴腺炎、腮腺炎、乳腺炎、風濕性關節炎、跌打損傷、貧血等癥。其果實可食，有消食健胃的作用;入藥后可用于治療消化不良等。

金毛狗

金毛狗是蚌殼蕨科金毛狗屬植物金毛狗脊的別稱。

金毛狗脊是一種大型樹蕨類植物，高2.5～3米。根狀莖粗壯，平臥，木質。葉柄粗壯，其基部和根狀莖上密生金黃色茸毛，毛長且泛光澤，極像黃狗的毛，所以被人們稱為“金毛狗”。金毛狗的葉片很大，長達2米，為三回羽狀分裂。金毛狗靠孢子繁殖，它的孢子囊群生于小脈頂端，囊群蓋是堅硬的兩瓣，成熟時張開，形如蚌殼。

金毛狗的根狀莖和黃色茸毛可以入藥，有補肝腎、強筋骨、壯腰膝、祛風濕的作用。其根狀莖可用于治療腰肌勞損、腰腿酸痛、風濕關節痛等癥。其金色茸毛對治療外傷性出血有明顯療效。金毛狗主要分布在我國南方和西南地區。

狗尾巴花

狗尾巴花是蓼科蓼屬植物紅蓼的俗稱。狗尾巴花不是狗尾花，后者屬于莧科，前者則屬于蓼科蓼屬。

狗尾巴花是一年生草本植物，花淡紅色或近白色，總狀花序呈穗狀，頂生或腋生，花緊密，微下垂，通常數個再組成圓錐狀，其形狀如同狗的尾巴，故而得名。

狗爪半夏

狗爪半夏是天南星科半夏屬中的一種——掌葉半夏的別稱。因為它的葉具掌狀深裂，形如狗的爪子，故而得名。

狗爪半夏為多年生草本植物，地下有球形塊莖。葉柄長。開花時，花序比葉柄長。其花序形狀奇特，為一個肉穗花序，外面包有一個佛焰苞，其下部呈筒狀，上部為圓形。花序先端附屬物為線形，黃綠色。整個花序的形狀就好像蛇吐信一般。狗爪半夏的塊莖可入藥，有去燥濕、化痰、健脾胃、止嘔吐的功效。