高超的廚藝

宋炳成

要想抓住心，首先得抓住胃，這話一點兒不假。阿濤才結婚幾個月，就不愿意回家吃飯了。妻子廚藝太爛，炒的菜不是咸就是淡，不是生就是爛，吃得阿濤想吐。

日子還長著呢，阿濤下定決心，無論如何也要提高妻子的廚藝。

阿濤買了些烹飪書籍送給妻子，妻子倒也用心，看完書后，如法炮制，雖然比以前有些進步，但總不得要領，尤其是火候，怎么也把握不好。

阿濤又回老家動員老媽撇下手中的農活，來城里住了一周，讓老媽手把手地教妻子做菜。妻子心領神會，很快就掌握了火候?？墒牵@些年阿濤在外面把嘴吃刁了，妻子就算得了老媽真傳，阿濤吃起來也沒有以前那么香了。

阿濤不死心，還想讓妻子的廚藝再上一層樓。

一次，阿濤去朋友水哥家吃飯，飯一開張，阿濤就對菜贊不絕口，忍不住問水哥：“你這是從哪家飯店定的菜呀？口味太好了?！?/p>

水哥得意地對阿濤說：“哪兒也沒定，是你嫂子炒的?！?/p>

阿濤贊嘆道：“嫂子，你這手藝不亞于五星級賓館的大廚！你有什么秘方，教教你弟妹吧?！?/p>

水哥的妻子笑著說：“秘方沒有，還不都是你水哥出的主意。”

阿濤更吃驚了：“水哥，你還有這本事啊？快給我指點指點唄?！?/p>

水哥笑了，說：“沒啥好指點的，只要你肯出錢就行?！?/p>

阿濤愣了：“廚藝和出錢有啥關系？”

水哥說：“關系可大了，知道你嫂子的廚藝是怎么練成的嗎？我領她去五星級賓館吃了整整半年！”

（發稿編輯：陶云韞）