張選彬
摘 要:近些年,隨著農業領域內機械化投資比重的加大及國家對農業生產的進一步重視,農業迎來了一個飛速發展的階段。農業生產機械化可在降低生產成本的基礎上增加農作物產量,使勞動效率得到進一步提高,兼有環境、經濟的雙效益,為響應國家建設社會主義新農村、"三農"政策的落實提供了有利條件,真正做到了利農、為農。本研究的區域研究對象為山東平陰,深入探討分析其玉米生產和特色玫瑰產業的機械化投資行為及農業生產機械化所帶來的效益問題。
關鍵詞:農業機械化;山東平陰;玉米生產;玫瑰加工
近年來隨著經濟、社會的發展,科學技術已滲透到各個領域,農業作為基礎產業也對生產要素提出了更高的要求,自“三農”政策實行以來,機械化在農業生產領域的投資比重越來越大,生產技術水平的提高和因地制宜的產作不止為農民帶來了巨大的經濟效益,同時也取得了良好的生態效益。
一、地理環境。山東省平陰縣地處平原面積廣大的魯西北地區,其中部縱貫泰山余脈,北部和西部有黃河流經,南部則有淡水湖東平湖潤澤,有狹長的中間谷地,四季分明,氣候溫和。其地理環境的優越性和特殊性使得特色玫瑰產業與玉米生產的機械化投入取得了顯著成績。
二、玉米生產機械化。在平陰廣闊平坦的土地上,玉米因其投入少、產量高等優點成為當地主要的糧食產物,而機械化則貫穿了整個玉米大規模種植的生產、管理、收獲等全過程,這使得各個環節機械化的運作成為現實。進入21世紀之后,玉米生產迎來了轉型時期,這片土地上農民的生活也隨之發生了翻天覆地的變化。玉米生產的機械化投資進一步加大,其經濟效益也逐步顯現,“面朝黃土背朝天”、“溫飽”等已經成為歷史,越來越多的農民借著機械化的東風走上了小康之路。隨著生產機械化程度的加深,傳統的人工作業逐漸被淘汰,這也使得勞動力從土地種植中解放出來,大量的務農人員選擇進城務工,在節省開支的基礎上又增加了額外收入。同時,機械化應用操作簡單,勞動強度低,所需勞動力少,切實改善了先進技術普及提高率慢,勞動生產率低,收益遠低于投資和土地產出率低等問題。機械化生產的實際效益最精準、最有說服力的應為對農作物畝產量的衡量。近幾年玉米的畝產量因機械化投資加大,精點播、量施肥、深松整等生產技術的采用等增加超一百余公斤,這是一個巨大的突破。操作機械化、實施高技術帶來的不止經濟效益,還有優良的生態環境效益。首先,多變的氣候使得旱澇自然災害頻發,而深種植、適松土、定施肥、巧存水等種植方法、機械化的全面應用有效的解決了這一問題,釋放了土地的生命力、生產力,增強了玉米的抵抗力和自生能力,旱澇保收。此外,秸稈還田使得作物利用率得到進一步的提升,土壤中有機質的含量也得到增加,更好的保護和延長了土地使用壽命。同時,也緩解了秸稈焚燒帶來的環境壓力。其次,新型玉米脫皮脫粒設備的應用大大降低了粉塵對環境的污染,省時省力。在糧食的應用方面,由傳統的個體加工出售變成了出售后集體加工,收益也向著“元”“萬”發展,農業機械化給生產帶來了前所未有的變化。
三、玫瑰機械化加工。山東平陰盛產玫瑰,栽培歷史悠久,“玫瑰花放香如海,正是家家酒熟時”,被譽為“玫瑰之鄉”。玫瑰花茶打開了這里的門戶,其玫瑰的出油率和精油均列全國首位。在花茶生產過程中,除采集需人工外,其加工主要依靠的是機械化。在上世紀末,少數加工戶進購烘干設備加工花蕾,成為先富起來的人。剛進入21世紀,全縣加工花蕾已超過500萬噸,達上千萬的收益。同時,部分農戶申請自加工,帶起生產的機械化,人均收入迅速提升,真正實現了全民共益。隨著產業機械化投資加大,革新引進的機械化應用,玫瑰酒、玫瑰精油產業開始興起發展。在未使用新型機械提煉的20世紀,低提煉率的人工或小型個體化操作是提煉玫瑰精油的主要方式,僅有十幾公斤的提取量,在機械化設備投入后,玫瑰精油的提煉實現了巨大的突破,提取量達到原來的四到五倍。依托于國家的支持政策、機械化投資以及自身良好的地理條件,平陰特色玫瑰產業逐步走上征途,漸成規模,并成為拉動地區經濟增長的重要產業。
四、結語。平陰縣依據自身實際,依附于國家政策,因地制宜,發展特色產業,加大農業生產機械化投資比重,在農產品、農副產品生產方面成績顯著,極大地提高了農民的生產積極性,增加了農民的經濟收益,切實利農、為農、富農,實現全民共益。同時,在環境問題日益突出的今天,農業的機械化生產也帶來了良好的生態效益,秸稈回田能有效緩解土地和環境壓力。這一研究結果表明,當下農業生產發展“既要金山銀山,又要綠水青山”的關鍵在于適地的機械化的投入,新時期農業發展過程中,要以科技促生產、促環保、謀發展、創效益,更好的響應國家“農村、農業、農民”三農政策和環境保護政策。
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