張祥東
近年來,灤縣致力于轉變奶牛養殖生產方式,堅持走科技化、標準化和規模化道路,實現了由奶業大縣向奶業強縣的轉變。
早在2008年灤縣縣委、縣政府就提出了“牽牛出村入區和奶牛寄養”的模式,經過幾年的發展,2016年奶業產值14.8億元,占畜牧業產值的37%,占農業產值的20%。
灤縣以奶牛養殖為重點,按照以養帶種、以種促養、互利共贏的原則,促進青貯玉米等飼料作物種植,提高牧草的轉化效率,有效地推進灤縣農業供給側結構調整和畜牧業轉型升級。
1實施糧改飼項目,改變草食畜牧業的傳統飼喂模式
灤縣被河北省確定為2016年、2017年糧改飼試點縣,2016年種植青貯玉米8.46萬畝,收貯全株青貯玉米30.3萬t,平均畝產3.58t;2017年種植青貯玉米8.5萬畝,收貯全株青貯玉米21.6萬t,平均畝產2.54t,201 7年單產下降的原因主要是前期干旱,降雨較晚,播期后延,產量下降。縣委、縣政府連續兩年將糧改飼試點項目推廣工作列為為群眾辦好的十件實事工程、深化農業農村體制改革重點,201 7年十大改革試點。
通過糧改飼項目實施,實現奶牛、肉牛、肉羊養殖從籽粒飼喂向全株玉米青貯飼喂轉變,促進了草食畜牧養殖的節本增效。
3實施奶牛場轉型升級,實現規模化經營
奶牛養殖場進行基礎設施標準化改造,配備了全混合日糧飼喂機械、奶牛臥床、糞污無害化處理等設施。提升飼養及繁育水平,采用優質凍精選種選配,提升奶牛繁殖質量水平。養殖場采取股份制、承包、托管、收購等方式,實現奶規模化牧場轉型,到目前,灤縣奶牛小區已全部轉化為牧場經營。
4加強奶牛養殖業的標準化管理,提升綜合競爭力
以奶牛標準化示范場創建和鞏固河北省奶牛標準化規模養殖示范縣建設為契機,發揮標準化示范場在標準化生產、動物防疫條件管理、安全高效飼料推廣、畜禽糞污處理和產業化經營等方面的示范帶動作用,全面推進畜禽標準化規模養殖進程,截止目前灤縣已建成3個部級奶牛標準化示范場,15個省市級奶牛標準化示范場。
5發揮龍頭企業的示范帶動作用
充分發揮灤縣伊利乳業有限責任公司乳品加工龍頭作用,提升我縣奶牛產業化經營水平。發揮全縣奶牛養殖龍頭企業示范帶動作用。新綠洲、軍英牧場、新城洪發牧場,引進科學飼料配方軟件和飼喂系統以及智能化擠奶系統,平均單產均達9t以上,為全縣牛奶標準化生產起到示范帶動作用。
6推廣種養結合循環模式
灤縣在獨創的“一場一池一園”農業內部循環發展模式的基礎上,樹立了奶牛養殖綠色循環發展新模式:如“牛一糞一有機肥”模式,“牛一糞一蚯蚓一肥料”模式, “牛一糞一食用菌”模式。通過政府補貼吸引民營資本投資建立有機肥廠,2015、2016年灤縣古馬鎮港北村陳廣與北京坤元世紀生物科技有限公司投資1.5個億,建設成年產20萬噸有機肥項目,年處理周邊畜禽糞便60萬立方米,秸稈2萬立方米,年產值1億元。2017年全縣實現糞污處理資源化綜合利用率75%,從而實現了農牧結合、種養循環。
7科學培育青貯玉米種植品種
聯合河北農大開展青貯玉米品種適應性區域篩選,以發揮耕地產出最大效益。201 7年選定王店子鎮興源牧場1 00畝土地作為青貯玉米種植實驗基地,播種青貯玉米22個品種。通過實驗測定,北農368、迪卡667產量較高,但是抗倒扶能力差;奧玉3801、京科923、津貯100三個品種干物質在30%以上,畝產量均達4噸左右;春播的奧玉51 02實苗率偏低,畝產量在3.7噸,所以奧玉3801、京科923、津貯100、奧玉5102四個青貯玉米品種比較適合在該地區種植。201 8年灤縣繼續與河北農大合作,計劃培育青貯玉米示范基地2個,實驗種植16個青貯玉米品種。