抗菌肽Sublancin與黃芪多糖對小鼠免疫調節作用的比較研究

楊天任 王 帥 黃 爍 尚麗君 于海濤 曾祥芳 譙仕彥*

(1.中國農業大學動物科技學院，生物飼料添加劑北京市重點實驗室，北京 100193； 2.華中農業大學動物科技學院，武漢 430070)

抗菌肽(antimicrobial peptides，AMPs)是生物進化上最古老的抗微生物感染多肽，是從原核生物到人類等各種生物先天性免疫系統的重要組成部分，構成宿主防御病原微生物入侵的第1道屏障[1-2]。抗菌肽具有廣譜抗菌活性，因其不易產生耐藥性而成為抗生素替代品研究的熱點[3-4]。近年來的研究表明，抗菌肽除了具有直接抑菌活性外，還具有調節炎癥反應、趨化免疫細胞、促進細胞分化、激活先天性和獲得性免疫反應等多種免疫調節功能，并與機體抵抗病原微生物感染以及免疫疾病密切相關[2,5]。有研究顯示，抗菌肽可以提高動物對抗原特異性體液免疫和細胞免疫的應答水平，增加疫苗免疫效果[6-8]，展示了其在人類及動物健康、疾病防治方面的廣闊應用前景。Sublancin是美國馬里蘭大學Hansen研究團隊從枯草芽孢桿菌發酵產物中分離鑒定到一種抗菌肽，是由37個氨基酸以及2個二硫鍵組成的陽離子肽，其氨基酸序列為GLGKAQCAALWLQCASGGTIGCGGGAVACQNYRQFCR，分子質量約為3 875.74 u[9-10]。Sublancin的性質極其穩定，可耐受1.5～9.5的pH，可在高溫環境中穩定存在，能夠抑制革蘭氏陽性菌的出芽生長和繁殖分裂[11]。本實驗室的前期研究表明，免疫調節是Sublancin抵抗金黃色葡萄球菌、耐甲氧西林金黃色葡萄球菌、魏氏梭菌感染小鼠和肉雞的重要功能，且劑量為1.0和2.0 mg/kg的Sublancin在小鼠試驗中均有顯著的作用效果[12]。……