淺析物理性質和化學性質的概念和區分

陳宏珂

摘 要：物理性質和化學性質是高中生在學習理科是無法跳過的內容，盡管這些概念的定義并不復雜，但卻非常容易被混淆，使得高中生對其理解不到位，無法有效構建知識體系。物理性質和化學性質的區別和聯系是高中化學中無法跳過的話題，既是在簡單的實驗中也會要求學生掌握和研究物質的物理性質，而高中物理主要研究物質的物理性質。高中理科知識體系的構建離不開對比，分析，歸納和總結，對物理性質和化學性質作出區分，是一種自我探索、自我完善的學習方式，也是對自身知識點的深入總結和進一步地了解區分。文章基于高中生視角，以全面化客觀化的思維全面分析，淺析物理性質和化學性質的概念和區分。

關鍵詞：物理性質；化學性質；概念；區分

許多高中生難以理解和區分物質的物理性質和化學性質，因此在學習化學和物理時不能夠從宏觀的角度出發，對一些知識進行歸納和梳理，這種學習情況不利于自身水平的提高。對于化學和物理相關理科的學習高中生必須要區分和歸納，在記憶的基礎上理解，在理解的基礎上深入探索，構建知識框架，完善知識體系，才能夠有效提升。

一、物理性質和化學性質的概念

高中化學與高中物理具有較為緊密的聯系，也是兩個獨立的學科領域，但他們都作為應用性理科，在生活中能夠被廣泛的運用。物理性質和化學性質的概念和區分是其中的聯系，也是物理和化學學科非常重要的聯系之一。然而可惜的是許多教師在課堂上講解時只是對這些知識略過，沒有起到很好的啟蒙和反思作用。然而卻沒有辦法快速培養提升高中生的反思能力，這與高中生的學習方式與學習現狀有關，目前我國高中生歸納化學知識的能力薄弱，更需要在化學學習的過程中歸納總結相關知識。我國大部分高中生歸納化學知識的能力現狀不容樂觀，體現在很多方面，在此無法一一詳盡，只能選擇三個方面進行詳細闡述說明：

1.相關概念的提出 物質的性質相當于物質的固有屬性，在一定的條件下能夠穩定存在，并且相同物質的同種性質是非常穩定和相似的，如石油是可燃的，只要達到自身的著火點才能夠燃燒，而無論是我國開展的石油還是外國開采的石頭都具有可燃的性質。其次為了便于區分物理和化學的相關研究領域，人們將物質的性質分成了化學性質和物理性質，從而區分化學和物理的研究內容，這也是極為重要的區分和探索。物質的性質決定了本身的用途，而物理性質和化學性質的定義很好地區分自身的用途，是一種非常必要的區分，使人們今后在相關領域的研究變得方便和有效。

2.物理性質的概念和內涵 物質的物理性質有很多，最直觀的是顏色，氣味和狀態，其次還有是否容易融化、凝固、升華、揮發，在深入研究后還發現存在如熔點、沸點、硬度、導電性、導熱性、延展性等。最后一些是可以通過計算獲得數據的，如物質的溶解性以及密度等。這些物質的物理性質能夠廣泛地運用在人們的生活和生產中，而其中的運用也并不復雜。物理性質相對于化學性質而言是非常簡單的，在其中的運用也較為廣泛，實際生活中物理性質多用于工業生產中，給人們的生活提供了極大的便利。

3.化學性質的內涵 物質的化學性質同樣有很多，但不同的是物質的化學性質往往沒有辦法直觀地獲得，只有在發生化學變化時才能夠充分體現出來。物質的化學性質有可燃性、穩定性、酸性、堿性、氧化性、還原性等等，其中他們往往涉及到物質本身分子結構的變化或是晶體結構的變化。化學性質因為難以被直觀地體現出來，所以許多人對于化學性質并不了解，但化學性質在工業生產上的運用也是極為廣泛的，首先在工業生產方面，物質的化學性質常常被人們用于加工和制造各種產品，尤其是制造業，人們根據物質的化學性質合成與加工一些材料，獲得日常所需的物質。

二、物理性質和化學性質的區分

不管是物理性質還是化學性質，人們都能廣泛運用于生產和生活之中，用于生產行業時，人們利用物質的多種性質進行加工生產，從而使得自己的生活變得更加舒適和便捷。物質的物理性質和化學性質有著非常明顯的差別，期間的區分也有很多種，因此高中生在學習的同時還有對其有一個清晰的概念。通過主動地探索和記憶，適當地做題以及日常對物理性質和化學性質進行總結和歸納，并構建有用的知識體系。物理性質和化學性質的區分有很多，以下無法一一詳盡，只能選取以下三個方面進行闡述說明：

1.能否利用相關儀器進行測量 一般來說，物質的物理性質非常容易就被人們得知，如顏色，氣味以及狀態，舉個例子，只要人們肉眼對冰進行觀察，就能夠得知冰是無色無味的固體。此外，一些不容易被人察覺的物理性質如密度和硬度，人們也可以用相關儀器進行測量。而物質的化學性質卻不容易被人們得知，如毒性，脫水性和腐蝕性，舉個例子，人們無法直觀地判斷出濃硫酸的腐蝕性和脫水性，只有當濃硫酸濺出沾到其他物體之上時，才能夠得知濃硫酸的腐蝕性和脫水性。化學性質難以被人們以測量的方式得出，無論再如何精密的儀器也無法得出物質的化學性質。

2.需要新物質生成才能夠體現 物質的化學性質只能夠通過化學反應才能夠實現，而化學反應必然伴隨著新物質的生成和舊物質的消失，因此。而物質的物理性質并不需要化學反應才得以體現，因此物質的物理性質體現過程中沒有新物質的生成和舊物質的消失。是否伴有新物質的生成這是化學性質和物理性質最明顯的區分。高中生在判斷物質的性質是否為化學性質時，只需要根據這一點就能夠判斷出該種性質為化學性質還是物理性質。

3.物質本身的結構有無改變 物理性質和化學性質的重要區分還在于，體現物理性質和化學性質時，物質本身的結構有無發生改變。體現物質性質的是物理變化，體現化學性質的是化學變化，在化學變化的過程中，物質的本身的結構已經作出了改變，包括一些晶體結構，原子結構等等，他們的排列已經跟原來的不同，物質也發生了相應的變化。而物理性質在過程中，只是分子的排布以及距離的改變而已，其他并沒有作出多大的變化。

綜上所述，物理性質和化學性質是高中生在學習理科時難以忽略和跳過的內容，高中生必須對其重視，記憶歸納和總結，在總結中提升自己的學習水平。物質的物理性質和化學性質從多個方面可以做出有效的區分，高中生只要掌握相關方法和原理，就能夠從宏觀地角度觀察和分析相應地性質，有效地對物理和化學知識進行探索。

（作者單位：四川省綿陽中學實驗學校 621000）