苗煒
每到夏天,廉價的T恤成為必備服裝,穿臟了就洗,穿一季就扔。快時尚品牌出產大量看起來漂亮、實際上不耐穿的衣物。給環境造成極大負擔。很少有消費者想去了解服裝生產供應鏈是怎么回事,不過,有這樣一些事實,或許會讓你相當震驚——2017年,一份報告顯示,僅2015年,時尚界就消耗掉 7900億立方米的淡水,這些水足以填滿3200萬個奧運標準的游泳池。預計到2030年,這個數字將再增加50%。這是一個驚人的數字,但它是有依據的:制造一件純棉T恤需要2720升水(2.72噸),什么概念呢?這些水夠你喝上3到4年的,請注意,這是一件T恤。那么你喜歡的牛仔褲呢?制造一條牛仔褲需要3480升水(3.48噸)。
為什么一件簡單的衣服要消耗這么多水,原因之一是:棉花。
棉花是一種容易“口渴”的農作物,每產生1公斤棉花,需要20000升水。盡管在全世界范圍內,棉花的產量大概只占農田的2.4%,但棉花在種植過程中,卻要用掉全球總量24%的殺蟲劑和11%的農藥。棉花的灌溉需要淡水,這些灌溉水與殺蟲劑和農藥混合后再流回到河道,造成可怕的污染。實際上,棉花種植已經導致中亞的咸海干涸。在1970年代,烏茲別克斯坦的咸海是世界第四大淡水湖泊,是魚類的棲息地,可現在,它已經完全干涸,因為當地人用它來灌溉棉花。這些依靠漁業和農業賴以為生的當地人如今不僅沒了生計和食物來源,被污染的湖床也導致了癌性和肺部疾病大規模爆發。為什么會發生在烏茲別克斯坦?因為他們和我們一樣,都是發展中國家,需要用犧牲環境的代價來換取外匯。
然而,棉花不是唯一消耗水源和導致水流污染的罪魁禍首,在全球范圍內,大約有8000種合成化學品被用于紡織品加工,比如聚酯纖維。聚酯纖維是世界上最常見的纖維之一,它其實和塑料瓶的材料相同。當我們每次洗滌含有聚酯纖維成分的衣服時,成千上萬的塑料微纖維會被沖入下水道。據保守估計,單一的聚酯纖維面料服裝可以釋放19000個單獨的塑料微纖維,如果你還不夠直觀,那么請試試理解每年有50萬噸因此而產生的塑料微纖維,相當于500多億個塑料瓶,通過廢水進入下水道和河道,最后流入海洋。猜猜看這些微纖維最終會在哪里?它們會被海洋生物吃掉,海洋生物被打撈上來,經過包裝進入超市或加工成食品,最終進入我們的肚子里。前不久一期《國家地理》雜志刊發了一組照片,是海洋中的塑料垃圾,可謂觸目驚心,對海洋造成的污染,其實我們每個人都有份。
紡織品的染色和加工,是造成消耗和污染水源的另一大原因。這個世界上,20%的工業水污染來自時尚業的紡織品染色和處理工藝。這幾年,可持續發展已成為許多大公司們新的流行語,當然也包括時尚業的一些大公司,因為真的很少有行業像時尚行業那樣,對地球產生這么糟糕的影響。但是,喊口號、表姿態容易,實際要讓一家公司將自己的生產模式和供應鏈各個環節都做到可持續發展,卻非常非常難,因為這代表要采用一種完全不同的生產方法,脫胎換骨的供應鏈,以及投入巨資重新建造工廠。比如,只使用有機棉花(依賴自然降雨灌溉且不使用化學農藥)、回收舊衣服循環再利用、研制新科技使生產用水減少,使用天然染料處理染色等等,這也意味著,整個供應鏈的成本會直線飆升。但這些成本的增加,最終當然會轉移到消費者身上對嗎?那到時候,你又不樂意了,沒有公司愿意看到它們的消費者不樂意。
一些有責任的公司采用的是逐步轉變的方式,比如Kering(開云集團)、Zara的母公司Inditex, Adidas,ASOS,H&M;,Target等時尚巨頭公司,都承諾在2020年前要開始逐步轉向可循環利用的再生紡織品。雖然不同公司的重點領域和參與程度各不相同,且一定會是一個非常緩慢的過程,但至少這是一個有希望的開端。