在足球比賽的賽場上,可以經??吹角騿T喝水,卻又立馬把口中的液體吐出來的場景。一些球員這樣做的原因或許是不希望在比賽中有脹腹感,只想清醒一下,但也有一些球員這樣的做法很明顯是出于刻意。根據一些運動學和營養學專家的說法,他們的做法或許可以用一種名為“碳水化合物漱口”的方法來解釋。
在過去十幾年時間里,針對自行車和跑步等運動項目的研究已經證明運動員在緊張的比賽過程中,可以通過用碳水化合物溶液漱口,然后把液體吐出去的方式獲得更好的表現。根據科學家的說法,這一理論的核心在于人體口腔中的感受器將愉悅感的信號傳遞給大腦中心,讓大腦“誤認為”人體已經補充了更多能量,肌肉因此會更有力量,運動員就不會感到疲勞。
而一位就職于英超聯賽健康部門的官員表示,這種“碳水化合物漱口”的方法,目的是在激發球員能量的同時防止球員出現胃脹和腹絞痛的癥狀。
(摘自《中國家庭報》)