王 健,劉 媛,王 瑋,劉 洋,韓正政,曲麗潔,楊立亭,王若敏
(1.河北北方學(xué)院食品安全研究中心,河北省農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全分析檢測重點實驗室,河北 張家口 075000;2.河北北方學(xué)院農(nóng)林科技學(xué)院食品研究所,河北 張家口 075000)
β激動劑俗稱“瘦肉精”,食用含有其藥物殘留的畜產(chǎn)品極易引起人的急性中毒及心血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的慢性病變[1],因此我國早已嚴(yán)禁在飼料及飼料產(chǎn)品中將該類藥物作為動物促生長劑使用。目前,多種新型“瘦肉精”替代物的混合添加是監(jiān)管執(zhí)法的重點和難點,迫切需要能同時檢測多種該類違禁物的多殘留高通量檢測技術(shù)。
以大型分析儀器為基礎(chǔ)的確證檢測技術(shù)盡管可實現(xiàn)多種β激動劑的同時檢測[2-7],但存在操作步驟繁瑣和儀器設(shè)備昂貴等缺點。相比而言,近年來興起的快速檢測技術(shù)融合了傳統(tǒng)免疫分析的特異性與新材料、新型信號識別體系的諸多優(yōu)點,形成了一系列β激動劑快速檢測方法,如酶聯(lián)免疫吸附法[8-9]、膠體金免疫層析法[10-11],量子點[12]、傳感器[13-14]和電化學(xué)[15-16]等,但它們大多以抗原抗體識別機制為基礎(chǔ),檢測β激動劑的種類受到了很大限制,制約了方法的推廣應(yīng)用。
受體分析技術(shù)是基于受體和配體特異性結(jié)合原理的一種類特異性識別快速檢測技術(shù),可實現(xiàn)對某一類具有相似化學(xué)結(jié)構(gòu)物質(zhì)的多殘留檢測和未知物篩查[17]。國外于2005年后開始出現(xiàn)β2腎上腺素受體(β2adrenergic receptor,β2AR)應(yīng)用于β激動劑檢測的報道[18-19]。但由于β2AR屬于具有7 個跨膜α螺旋結(jié)構(gòu)的膜蛋白[20],分離純化難度極大,而體外表達(dá)重組受體又存在產(chǎn)量、活性及純度等問題,因此制備大量β2AR活性蛋白成為了困擾該項技術(shù)實際應(yīng)用的最大瓶頸。目前,有關(guān)β2AR表達(dá)的研究大多基于大腸桿菌[21]、酵母細(xì)胞[22]、桿狀病毒感染的昆蟲細(xì)胞[23]和哺乳動物細(xì)胞[24]等活細(xì)胞系統(tǒng),而利用無細(xì)胞體系合成β2AR蛋白的報道極少。無細(xì)胞合成體系是以外源mRNA或DNA為模板,利用細(xì)胞裂解液和額外補充的底物和能量,在細(xì)胞外模擬細(xì)胞內(nèi)蛋白合成與翻譯后修飾的蛋白合成體系。已開發(fā)的無細(xì)胞合成系統(tǒng)主要有兩類,一類是以利用大腸桿菌BL21(DE3)為代表的原核系統(tǒng),另一類是利用麥芽提取物和兔網(wǎng)織紅細(xì)胞等的真核系統(tǒng)。除細(xì)胞抽提物制備、能量體系構(gòu)成等問題外,無細(xì)胞反應(yīng)的持續(xù)時間及遺傳模板的穩(wěn)定性是影響整個體系蛋白合成效率的兩個關(guān)鍵因素[25]。國外學(xué)者發(fā)明且改進(jìn)了連續(xù)交換式無細(xì)胞反應(yīng)體系[26],并通過調(diào)整模板自身結(jié)構(gòu)[27]等方式使無細(xì)胞合成體系超過了基于細(xì)胞的體外表達(dá)水平。此外,在某些特殊蛋白質(zhì)特別是活細(xì)胞難于表達(dá)的膜蛋白合成方面,無細(xì)胞合成體系顯示出良好的應(yīng)用前景。
本研究從基因改造、表達(dá)條件優(yōu)化和蛋白純化等多個方面探討不同因素對無細(xì)胞合成體系制備β2AR蛋白的影響規(guī)律,為實現(xiàn)β2AR的大量功能性表達(dá)及β激動劑受體檢測技術(shù)的研發(fā)提供技術(shù)支持。
T4連接酶、限制性內(nèi)切酶NdeI及XhoI、蛋白純化體系MagneHis? Ni-Particles 美國Promega公司;質(zhì)粒提取試劑盒、DNA凝膠回收試劑盒 美國Axygen公司;pET-22b載體 美國Novagen公司;Brij35去污劑上海語燕生物技術(shù)有限公司;無細(xì)胞蛋白合成體系武漢金開瑞生物工程有限公司;辣根過氧化物酶(horse radish peroxidase,HRP)標(biāo)記的羊抗鼠二抗、His鼠源單克隆抗體 美國Sigma公司;HRP標(biāo)記的β激動劑北京勤邦生物技術(shù)有限公司;其他化學(xué)試劑均為國產(chǎn)分析純。
4800聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(polymerase chain reaction,PCR)儀 美國AmpGene公司;Gel Doc2000凝膠成像分析系統(tǒng) 美國Bio-Rad公司;恒溫培養(yǎng)箱 上海精宏實驗設(shè)備有限公司;THZ-03M2R恒溫空氣浴搖床上海博彩生物科技有限公司;DYCP-31BN、31CN型DNA電泳儀、DYCZ-24EN型蛋白電泳儀 北京六一儀器廠;Multiskan FC酶標(biāo)儀 美國Thermo Fisher公司。
1.3.1 基因改造及合成
依據(jù)大腸桿菌密碼子的偏好性,利用密碼子優(yōu)化網(wǎng)站(http∶//www.jcat.de/)對前期克隆獲得的豬β2AR cDNA基因序列(GenBank:KF023571.1)在不改變氨基酸序列的前提下進(jìn)行改造,并分析其密碼子適應(yīng)指數(shù)(codon adaptation index,CAI)和GC含量,以判斷其是否適應(yīng)大腸桿菌表達(dá)。在改造后基因的5’端和3’端分別引入限制性內(nèi)切酶NdeI和XhoI位點,便于后續(xù)表達(dá)質(zhì)粒構(gòu)建。改造后的β2AR基因由上海博亞生物技術(shù)有限公司合成,并連入pMD18-T載體,構(gòu)建pMD18-T-β2AR克隆質(zhì)粒,轉(zhuǎn)化Top10克隆菌株,利用氨芐青霉素抗性和藍(lán)白斑篩選陽性克隆,PCR及測序鑒定并保種。
1.3.2 重組表達(dá)質(zhì)粒構(gòu)建與鑒定
將pMD18-T-β2AR克隆質(zhì)粒與表達(dá)載體pET-22b分別用限制性內(nèi)切酶NdeI和XhoI進(jìn)行雙酶切,然后切膠回收目的基因片段及載體片段,經(jīng)T4 DNA連接酶在16 ℃下連接過夜,產(chǎn)物轉(zhuǎn)化大腸桿菌Top10菌株,采用LB-Amp平板篩選重組子,進(jìn)行PCR鑒定,將初步鑒定為陽性的重組子送上海博亞生物技術(shù)有限公司測序,經(jīng)驗證序列正確的重組表達(dá)質(zhì)粒命名為pET-22b-β2AR。
1.3.3 無細(xì)胞體系合成β2AR蛋白
按照無細(xì)胞蛋白合成體系(武漢金開瑞生物工程有限公司提供)的操作要求,將體系中各試劑R1(大腸桿菌細(xì)胞抽提物純化所得的各種轉(zhuǎn)錄因子)、R2(細(xì)胞抽提物純化所得的蛋白質(zhì)合成所需的各種酶系)、R3(氨基酸混合物)、R4(ATP、GTP、UTP、CTP等能量物質(zhì))、R5(RNA聚合酶)和R6(tRNA)依次加入到55 μL的反應(yīng)杯中。為了避免不溶性蛋白沉淀的產(chǎn)生,還以終質(zhì)量濃度為2 g/100 mL在體系中加入了非離子型去垢劑Brij35。最后在反應(yīng)杯中加入1 μg重組表達(dá)質(zhì)粒pET-22b-β2AR,置于30 ℃、180 r/min恒溫?fù)u床中過夜反應(yīng),產(chǎn)物于-80 ℃冰箱保存?zhèn)溆谩?/p>
為獲得最佳的表達(dá)水平,在K+濃度固定為300 mmol/L的前提下,對Mg2+濃度進(jìn)行了優(yōu)化研究。通過對反應(yīng)產(chǎn)物的Western blot檢測,比較Mg2+濃度分別在14、16、18、20、22 mmol/L時蛋白表達(dá)水平的差異,以確定反應(yīng)體系中最佳的Mg2+濃度。經(jīng)小量表達(dá)優(yōu)化表達(dá)條件后,進(jìn)行大量表達(dá)。Western blot采用半干轉(zhuǎn)膜法,以His小鼠源單克隆抗體為一抗,HRP標(biāo)記羊抗鼠抗體為二抗。
1.3.4 重組表達(dá)產(chǎn)物的純化
采用負(fù)載鎳離子的順磁性顆粒MagneHis? Ni-Particles對帶有His標(biāo)簽的蛋白表達(dá)產(chǎn)物進(jìn)行純化,具體操作流程按照所附說明書進(jìn)行。取適量純化產(chǎn)物進(jìn)行十二烷基硫酸鈉-聚丙烯酰胺凝膠電泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)和活性鑒定。
1.3.5 純化產(chǎn)物的鑒定
采用SDS-PAGE方法檢測所獲得純化蛋白的純化效果。參考前期已建立的直接酶受體分析法(enzymelinked receptor assays,ELRA)測定該純化蛋白與3種β激動劑(鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇)HRP標(biāo)記物的特異性結(jié)合程度,從而判定該純化蛋白對β激動劑的親和活性[28-29]。
根據(jù)大腸桿菌的偏好性,進(jìn)行密碼子優(yōu)化,并在編碼基因的5’端和3’端分別添加限制性內(nèi)切酶NdeI(CATATG)和XhoI(CTCGAG),改造后基因及氨基酸序列如圖1所示。
經(jīng)DNAman軟件分析,改造前后基因序列的一致性為74.86%。基因序列在大腸桿菌表達(dá)宿主中的CAI值由密碼子優(yōu)化前的0.70上升到優(yōu)化后的0.96,CAI值更接近于1,有利于提高在大腸桿菌系統(tǒng)中的表達(dá)水平。基因序列的GC含量由優(yōu)化前的58%降至46.17%,可進(jìn)一步延長mRNA的半衰期,有利于提高轉(zhuǎn)錄和翻譯效率。對pMD18-T-克隆質(zhì)粒進(jìn)行PCR鑒定,1%瓊脂糖凝膠電泳結(jié)果如圖2所示,在1.3 kb左右出現(xiàn)特異性條帶,與預(yù)期片段大小相符,且測序結(jié)果與目的基因堿基完全一致。

圖1 改造后β2AR基因序列及其編碼的氨基酸序列Fig.1 Modif i ed gene and amino acid sequence of β2AR

圖2 pMD18-T-β2AR克隆質(zhì)粒的PCR鑒定結(jié)果Fig.2 Identif i cation of pMD18-T-β2AR plasmid by PCR
經(jīng)藍(lán)白斑篩選,挑取陽性重組子進(jìn)行PCR鑒定,如圖3所示,各陽性重組子在1.3 kb左右均出現(xiàn)了目的基因條帶,與預(yù)期大小相符,經(jīng)測序鑒定與目的基因序列完全一致,將該重組表達(dá)質(zhì)粒命名為pET-22b-β2AR。

圖3 重組表達(dá)質(zhì)粒的PCR鑒定結(jié)果Fig.3 Identif i cation of recombinant expression plasmid by PCR
參照無細(xì)胞蛋白合成體系的操作要求,完成對β2AR的無細(xì)胞表達(dá),對表達(dá)產(chǎn)物進(jìn)行Western blot鑒定。在K+濃度為300 mmol/L的前提下,對影響表達(dá)水平的重要因素Mg2+濃度進(jìn)行篩選。由Western blot結(jié)果(圖4)分析可知,不同Mg2+濃度下均在47 kDa左右出現(xiàn)特異性條帶,表明該體系成功表達(dá)目的蛋白。Mg2+濃度在14、16、18、20、22 mmol/L時表達(dá)水平分別為950、1 000、500、375、1 250 μg/mL,因此選定表達(dá)水平最高的22 mmol/L為最適宜的Mg2+濃度。

圖4 無細(xì)胞體系中Mg2+濃度優(yōu)化的Western blot鑒定Fig.4 Western blot analysis of CFPS system at different Mg2+ concentrations

圖5 純化蛋白的SDS-PAGE鑒定結(jié)果Fig.5 SDS-PAGE analysis of the purif i ed protein
基于表達(dá)產(chǎn)物中含有來自pET-22b表達(dá)載體的His標(biāo)簽,參考MagneHis? Ni-Particles的說明書對表達(dá)產(chǎn)物進(jìn)行純化。純化蛋白采用SDS-PAGE方法進(jìn)行鑒定,結(jié)果如圖5所示,在47 kDa附近出現(xiàn)清晰的特異性條帶,且周圍幾乎無雜蛋白,純度大于90%。
按照筆者前期已建立的ELRA方法對純化蛋白進(jìn)行β激動劑親和活性鑒定。如表1所示,純化所得受體蛋白在1∶500和1∶1 000稀釋時,均可與鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇及萊克多巴胺的HRP標(biāo)記物發(fā)生特異性吸附。當(dāng)受體蛋白作1∶500稀釋時,OD值分別為0.976、0.836和0.728,親和性由強到弱依次為HRP-克倫特羅>HRP-沙丁胺醇>HRP-萊克多巴胺。以上結(jié)果表明純化后的重組受體蛋白仍然保持了特異性識別β激動劑的生物活性。

表1 純化蛋白ELRA鑒定結(jié)果Table1 Identif i cation of the purif i ed protein by ELRA
目前,β2AR蛋白表達(dá)主要有原核系統(tǒng)和真核系統(tǒng)兩種方式。原核表達(dá)缺乏翻譯后修飾易發(fā)生錯誤折疊,表達(dá)蛋白多為包涵體不可溶形式。而真核系統(tǒng)表達(dá)的蛋白功能活性較之有所提高,但表達(dá)產(chǎn)量往往不能滿足研究需求。與以上活細(xì)胞表達(dá)系統(tǒng)相比,無細(xì)胞合成體系具有許多優(yōu)點[30]:1)可表達(dá)對細(xì)胞有毒性的某些蛋白質(zhì),如膜蛋白等,避免其對宿主細(xì)胞的殺傷作用;2)反應(yīng)周期短,產(chǎn)率較高;3)體系具有開放性特點,可通過添加外源物質(zhì),靈活調(diào)節(jié)反應(yīng)條件以控制蛋白質(zhì)的合成、翻譯、修飾加工及避免包涵體的形成;4)實驗流程簡便易行,省去了質(zhì)粒轉(zhuǎn)化、細(xì)胞培養(yǎng)和細(xì)胞破碎等繁瑣的操作步驟,而且產(chǎn)物便于后續(xù)的蛋白鑒定。
國外已有少量關(guān)于無細(xì)胞合成體系表達(dá)G蛋白偶聯(lián)受體的報道[31-32],但我國應(yīng)用無細(xì)胞合成體系進(jìn)行蛋白表達(dá)的研究較少,而將其應(yīng)用于β2AR表達(dá)的研究報道尚屬空白。本研究從影響蛋白表達(dá)水平和活性較為重要的幾個因素,如密碼子優(yōu)化、表達(dá)條件篩選和蛋白純化等方面對無細(xì)胞體系制備β2AR的過程進(jìn)行了摸索。密碼子優(yōu)化時,CAI值是反映基因序列對宿主細(xì)胞適應(yīng)性最為重要的指標(biāo),通常CAI越接近1,表明其越接近理想的高效表達(dá)狀態(tài)。本研究基因改造后,基因序列的CAI值由原來的0.70上升到改造后的0.96,說明改造后基因?qū)Υ竽c桿菌系統(tǒng)有良好適應(yīng)性。利用無細(xì)胞體系合成膜蛋白時,通常有3 種獲得可溶性蛋白的策略,分別是去污劑重懸、直接添加去污劑和添加磷脂。本研究采用直接向反應(yīng)體系添加非離子型去垢劑Brij35的方式,該抽提膜蛋白常用的去垢劑可使表達(dá)蛋白呈可溶狀態(tài),有利于其活性保持。有關(guān)無細(xì)胞表達(dá)條件優(yōu)化的文獻(xiàn)報道極少。本研究就影響表達(dá)水平的Mg2+濃度進(jìn)行了篩選,以表達(dá)量為指標(biāo),得到最適宜的Mg2+濃度為22 mmol/L,此時表達(dá)水平為1 250 μg/mL,高于Wang Jian等[28]用HEK293細(xì)胞和Cheng Guyue等[33]用桿狀病毒感染的sf9細(xì)胞的表達(dá)水平。但純化蛋白經(jīng)ELRA方法測定,與β激動劑的親和活性略低于以上兩種活細(xì)胞的相應(yīng)測定結(jié)果。因此,今后可以嘗試運用基于麥芽提取物或兔網(wǎng)織紅細(xì)胞等真核系統(tǒng)的無細(xì)胞合成體系表達(dá)β2AR蛋白,以求在提高表達(dá)水平的同時,使其活性更接近于天然受體蛋白。
依據(jù)大腸桿菌的密碼子偏好性,對前期克隆得到的豬β2AR cDNA基因序列進(jìn)行密碼子優(yōu)化,CAI值由改造前的0.70上升到改造后的0.96,GC含量由58%下降至46.17 %,更有利于在大腸桿菌系統(tǒng)中表達(dá)水平的提高。無細(xì)胞合成體系中最適宜的Mg2+濃度為22 mmol/L,此時的表達(dá)水平為1 250 μg/mL。SDS-PAGE分析可知,經(jīng)
MagneHis? Ni-Particles純化,在47 kDa附近出現(xiàn)清晰的特異性條帶,純度大于90%。ELRA活性鑒定結(jié)果顯示,純化后的重組受體蛋白可與鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇及萊克多巴胺的HRP標(biāo)記物發(fā)生特異性吸附。當(dāng)純化受體作1∶500稀釋時,OD值分別為0.976、0.836和0.728。上述結(jié)論為制備大量活性β2AR蛋白及建立基于受體的β激動劑快速檢測方法提供了理論依據(jù)。
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