近日,加拿大多倫多一家特別的食品超市吸引了關注:店內的商品全都沒有價簽。原來,這是慈善團體在北美地區設立的首個“買家定價商店”,允許消費者“量力付費”。英國《衛報》25日報道,這家店經營的商品一應俱全,包括糧食、肉食、蔬菜、水果,還有甜品。不少初次光臨的顧客都對“自由定價”的理念嘖嘖稱奇:“想付多少付多少?真有這么好的事兒?!?/p>
據這家店的負責人介紹,該店由600多名志愿者經營,職能類似于提供膳食援助的“食物銀行”。經營者通過和當地其他普通超市、食品店和糕點房合作,把一些面臨淘汰、或即將過期的貨品進行物流整合,重新分配給那些有需要的人士。這樣在保證物資供應充足的同時,每天還能減少450公斤左右的食物浪費?!?/p>
(高文宇)
環球時報2018-06-26