小麥黑穗病的發生與防治技術

楊艷芳

【摘 要】 本篇文章主要敘述了癥狀、病原、浸染循環、發病情況與外部條件的關系及防治措施等技術要求。

【關鍵詞】 小麥；黑穗?。环乐渭夹g

1 引言

小麥黑穗病包括小麥光腥黑穗、網腥黑穗、矮腥黑穗、散黑穗和桿黑粉。目前桿黑粉在我區沒有發現。

小麥普通腥黑穗病是光腥黑穗病和網腥黑穗病的統稱。這兩種腥黑穗病在新疆發生都較普遍，在伊犁、塔城等地很重，重病田病穗率高達30%以上。以光腥為主，網腥在哈密、昌吉、瑪納斯、烏蘇、新和、庫車、洛浦、墨玉、和田等部分地區發生。矮腥黑穗植株矮化，分蘗較多，小穗特密特多，比健穗明顯呈炸開狀，病粒特硬，散黑穗發生比較普遍，但均零星發生。

小麥黑穗病不僅使小麥減產，而且病菌含有毒物質，使面粉品質變劣，不堪食用或食后中毒。嚴重病田，機械收獲時，由于大量病菌飛散空氣中，呈現黑煙滾滾。

2 癥狀

小麥腥黑穗病株一般較健株稍矮，分蘗稍多，最明顯的特征是病穗短直，顏色為暗綠至灰白色，成熟初期，穎殼外張，露出灰黑色或灰白色病癭（病粒），用手指微壓，容易破裂，散出黑粉，即病菌冬孢子，具魚腥臭味。病粒形似麥粒，外被灰褐色薄膜。多全穗罹病，光、網兩種腥黑穗病癥狀基本相同。

小麥散黑穗主要為害穗部，病株抽穗較健穗早，全穗變成松散的黑粉。初期病穗外面包有一層灰白色薄膜，當薄膜破裂黑粉隨風飛散，后期只留下一個空穗軸。

3 病原

小麥光腥黑粉病菌冬孢子表面光滑，網腥和矮腥黑穗病菌冬孢子表面有網狀突起，矮腥萌發產生大量呈H型擔子。小麥散黑穗病菌冬孢子表面有微刺，萌發的擔孢子不結成H型。

4 浸染循環

第一是種子帶菌，冬孢子粘附在種子表面，造成種子帶菌；小麥散黑穗病菌是種內帶菌。第二是肥料帶菌，用麥場土墊圈，用病麥秸稈飼喂牲畜，特別以帶菌肥料做種肥發病率很高，其中網腥發病最高；第三是土壤帶菌，收割時病粒落入田間或病菌被風吹到附近田塊，造成土壤污染。保存實驗室內的光腥冬孢子能存活25年，網腥冬孢子存活18年，在干土內能活7年。

小麥播種發芽時，冬孢子也隨之萌發，由芽鞘侵入并進入生長點，菌絲隨著小麥的發育而生長發育，最后進入穗部，破壞子房，形成病癭。在幼芽鞘未出土前，病菌可直接侵入，但幼芽第一片葉展開后則需經傷口才能侵入。

5 發病情況與外部條件的關系

5.1 菌量

土壤菌量高發病重。光腥最適宜的致病菌量為0.5%一2.0%。

5.2 土壤溫、濕度

一般土壤溫度在5—15～C間有利于腥黑穗的侵染，因較低溫度利于冬孢子萌發，而不利于小麥種子萌發，冬麥晚播，春麥早播，發病較重。在土壤相對濕度40%一60%范圍內最適于冬孢子萌發，過干過濕（氧不足）均不利其萌發侵入。

5.3 播種深度

播種較深或覆土較厚發病較多。因為深播幼苗出土偏晚，使病菌有較長時間侵入機會。、

5.4 品種抗病性

品種間抗病性差異顯著，抗病和感病品種所需最低致病孢子負荷量不同，抗病品種明顯高于感病品種。

6 防治措施

必須采取嚴格檢疫和檢驗，并進行種子處理和耕作栽培防病的綜合防治措施。

6.1 嚴格檢疫和種子檢驗

黑穗病中矮腥是檢疫對象，必須嚴格執行種子檢疫條例，病區的小麥和種子不能外運和外調。

6.2 調整耕作栽培措施

發病嚴重的地塊冬麥可改種春麥，，春麥播仲不要過早、過深，進行5—7年輪作等。

6.3 藥劑處理

可采用藥劑拌種方法。如用三唑醇、烯唑醇、立克銹、敵畏丹（種衣劑）、多菌靈、五氯硝基苯等拌種，防效可達90%左右。

6.4 選用抗病品種

選高抗或免疫的材料，作為抗源親本進行雜交。