黑龍江省大豆生產中存在的問題及解決思路

于福明

黑龍江省是我國大豆的主產區之一，大豆種植面積占全國37%～44%，但近年來出現了大豆生產面積逐年減少，生產模式傳統老化，技術落后，病蟲害防治不到位，優質高效品種少等一系列問題，致使大豆生產進入了品質上不去，售價低，收益少，農民轉種其他作物的惡性循環狀態，如何改善現狀，成了農業工作者及農民必須思考的問題。

1.黑龍江省大豆生產存在的問題

1.1政策變動影響大豆生產

2008-2015年因國家出臺了大豆收儲補貼政策，農民受政策激勵積極擴大生產規模，出現重數量輕質量現象；2016年國家取消東北四省大豆臨儲價格，大豆價格由市場決定，因品質不高，缺乏市場競爭力，售價偏低的原因，導致豆農轉產，種植面積銳減，即使種植也是為了輪作，不得不為之，影響農業生產整體規劃。

1.2兩對矛盾，影響大豆產業發展

目前黑龍江省大豆生產銷售上存在兩對矛盾：一是豆農渴望產量高急需出售變現與品質低、售價低不愿賤賣之間的矛盾；一是省內大豆加工企業原料不足與品質低不愿收購之間的矛盾。這兩對矛盾導致我省大豆訂單不足，生產滯后，影響了大豆的持續發展。

1.3種植成本逐年提高，農民難以維系

一是重用輕養，耕地質量下降，養分失衡，通氣透水性差，易旱易澇，保水保肥能力逐年減退，為保證產量只能不斷增加投入；二是農資價格不斷提高；三是自然、人為災害多發，化學品大理使用，蟲草抗藥性增強，防治成本上升；三是機械化程度低，人工成本逐年上升。高投入低產出，農民難以維系。

1.4生產者素質不高，生產技術落后

目前農村年青者多數進城務工，留守者多為老人，生產者素質不高，種地以經驗為主，多數豆農生產仍停留在傳統種植基礎上，生產經營粗放，對比空，大壟等新技術存在抵觸情緒，不愿接受新技術，高新大豆種植技術推廣應用到位率低，“靠天吃飯”仍占主導地位。

1.5大豆品種混雜多樣，品質難以保障

豆種的優劣是決定大豆產量和品質的先決條件，但是多數豆農在種植過程中存在盲從，品種選擇不明確現象，經常出現越區種植、混合種植等現象，大豆產量不穩定，品質差、經濟效益低。

1.6肥料施用不合理

農民在施肥上存在盲目施肥現象：一是種子與肥料同時下地，根本做不到分層施肥，肥種之間距離過近，燒苗情況時有發生。二是注重基肥，忽視追肥，甚至多數豆農根本不追肥。三是覆蓋不及時，肥料利用率低，僅為30%左右。

2解決途徑

2.1積極引導，提高農民種植積極性

取消臨儲價格的同時，政府應積極引導，幫助農民與加工企業簽訂訂單，幫助農民加入農合組織，統一經營管理，使其更快的對接市場，打消其顧慮，保障其收益，提高大豆種植者的積極性。

2.2企業優化組合，發揮龍頭帶動作用

進行大豆加工企業的改造，創新管理機制，使生產部門和加工部門實現優化結合。同時發揮本省龍頭企業的作用，兼并聯合規模小、粗加工的中小企業，使其成為龍頭企業中間產品的提供者，形成經營聯合。倡導安全食品為契機，培育本省非轉基因大豆加工品牌，走差異化競爭路線，使企業與農民間可以建立信任穩定的購銷關系，實現一體化經營。在一定程度上.適度限制國外加工企業的進入，保護我國的民族加工企業的發展，從而保護本國大豆加工產業的發展。

2.3加快研發優質豆種，提高升質量

加大大豆育種科研的資金投入和人才投入，設置高科技的培育機構，積極地學習國外先進的育種培植技術，培育出一批高產、優質、高蛋白的大豆品種，減少對進口的依賴性，降低豆種成本，減輕農民負擔，調動種植積極性。

2.4加快大豆生產實用機械研發

相關技術人員及有經驗農民可根據當地實際，與大中專院校及科研部門聯系，研發當地既能實現技術達標，又經濟實用的生產機械，解放勞動力，降低生產成本。

2.5加大培訓示范力度

結合農業業項目的實施，調動農技人員推廣科技積極性，深入田間地頭，發揮所長，對農戶實行全程跟蹤指導。改變行政命令型的農技推廣服務模式，通過說服引導、簽訂技術承包合同等方法，將農戶和農技部門的責權利結合起來，形成雙方自愿、利益同享、風險共擔的約束機制，大力開展高產優質技術培訓和示范。根據農事季節的特點，采取辦培訓班與現場示范相結合的辦法，從春耕到收獲全程讓農民參與，用事實說話，讓農民看得見、摸得著，增強他們的科技意識，提高運用農技進行自我服務的能力。

2.6實施土壤保護機制

大力開展秸稈還田，增施有機肥、增加土壤有機質含量，同時繼續開展測土配方施肥工作，提高肥料利用率，從根本上培肥地力。

2.7大力開展人材戰略

制定優惠政策鼓勵有知識，有能力者回村創業，引領帶動大豆產業持續發展。發揮科技帶頭人帶動輻射作用，利用大豆種植合作社、科技種植大戶的影響力，擴大大豆綜合豐產栽培技術的推廣范圍，利用合作社的形式采取統購、統銷、統一種植模式、統一種植種標準等措施，實現規?；a經營。

2.8開展預警防治，建立綠色有機基地

加強災害預警防控，降低災害損失，同時加強病蟲草害防治，嚴把農藥使用關，嚴禁使用有毒、長殘留農藥，實施生物防治與物理防控相結技術減少化學品用量，建立綠色、有機大豆生產基地，提升大豆品質，提高市場競爭力。

總之，黑龍江省是我國的最大商品糧基地之一，是我國主要的大豆生產基地，隨著經濟的發展，解決黑龍江省大豆生產中存生的問題，發展綠色、環保、有機、高效的大豆的產業，對促進全省經濟的發展具有非常重要的意義，也是促進全國大豆生產的重要環節。

（作者單位：157699黑龍江省林口縣農業技術推廣中心）