劉婭楠：用3分鐘爆款視頻解鎖生活小技能

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文／ 波瀾

『罐頭視頻』創始人劉婭楠說：『每條視頻都是一個罐頭，一個罐頭就代表一種生活。』

時下，不少都市潮人都想提高自己的生活品質，又苦于缺乏這方面的技能，北京美女劉婭楠卻通過“罐頭視頻”巧妙解決了這個難題。“3分鐘煮綠豆湯”“用電飯鍋做蜂蜜柚子茶”“一秒鐘剝小龍蝦”“4種讓你美翻天的舊T恤改造法”“如何把雪糕變成一個蛋糕”……一條條3分鐘視頻推出的各類開腦洞的神奇技能，開啟了新世界的大門。短短2年，“罐頭視頻”的粉絲數超過3000萬，全網播放量高達70億次，甚至還上了Twitter和Facebook，目前項目估值高達2億元！

鎖定短視頻創業

2006年，伴隨互聯網發展而崛起的搜狐、新浪等門戶網站勢頭迅猛，在一家報社跑社會新聞的劉婭楠果斷給搜狐投了簡歷。此后，整整8年劉婭楠都在負責搜狐生活、時尚頻道，她的網感非同尋常。“我知道用戶想要看什么，知道什么樣的內容數據會高，這是日積月累的結果。”

2015年，喜歡折騰的她又加入一家創業公司，主要負責原創短視頻的制作。在搜狐，她就已經作為帶頭人試水什么樣的短視頻最吸引人，當時國內做這個的很少。劉婭楠查閱并分析了國內外社交媒體的內容，發現最火的內容有兩種：搞笑段子類和生活技能類。她認為生活技能類更適合自己。

2016年春天劉婭楠正式離職創業，她在北京北三環租下一片辦公場地注冊成立公司，開始搭建專業團隊，策劃、拍攝、制作、推廣短視頻，并給項目取名為“罐頭視頻”。

內容方面，劉婭楠從美食入手，因為她在網站做原創視頻的時候，每天直面數以億計的網民，清楚地知道那些生活類小竅門和小技巧有多受歡迎，隨時都會帶來流量。同時，在與讀者互動的過程中，她發現很多人都希望把生活過得更出彩，但又缺乏技能。

劉婭楠的總體思路是專注于生活品質的提升，將視頻做得有趣、有用，并讓用戶有足夠的參與感。2016年5月5日，“罐頭視頻”推出第一檔節目“罐頭小廚”，主要介紹常規美食的另類吃法。第一期推出的是“3分鐘煮綠豆湯”。因為每年入夏天氣一熱，大家都有喝綠豆湯的習慣，但是煮綠豆湯很花時間，很多人沒有那么多時間。為了解決這個難題，劉婭楠和小伙伴們就研發出一個小技能：把生綠豆放在碗里倒滿水，放到冰箱里凍成冰坨，要煮的時候將冰坨放在鍋里，結果3分鐘綠豆就開花、熟了，非常實用。這條視頻上線之后瞬間火爆，很多平臺和微博都紛紛轉發，“罐頭視頻”收獲了第一批粉絲。

解鎖生活小技能

做生活類短視頻對于劉婭楠而言，是長期積累后的爆發。多年時尚生活媒體的從業經驗，讓她對美食和美好生活有著無比的熱愛。尤其是婚后，無論多忙她都堅持每天做三菜一湯的晚餐。“我不是那種因為忙而忽略生活品質的人。”

劉婭楠將自己總結出來的經驗放到了博客和貼吧，漸漸便有慕名而來的媽媽們向她請教。“越多人關注，我就越有干勁，覺得這事有價值。”那時候劉婭楠幾乎每個周末都在家研究生活小竅門。后來，她組織團隊用這些小竅門，在“罐頭視頻”做了一檔節目，一經播出便成了爆款。這也使她更加堅定信念，決定全力打造“罐頭”。

前幾期視頻雖然獲得成功，但劉婭楠卻高興不起來，因為一些團隊成員認為，這些視頻盡管實用性強，但技能有點老套，“罐頭”可以做得更有趣、更炫酷。到底是堅持“實用”還是“有趣”，團隊成員之間為此爭論了很長時間。

為確定方向，劉婭楠特意推出一期很有趣卻沒那么實用的視頻：一道Seven-Eleven15元的盒飯，被重新組合、裝飾后放入一個大盤中，看起來像一道法國大餐。視頻播出后，播放量達到了100多萬次，但反響遠不如前面的好。經過對兩期視頻進行比較，團隊最終確定“罐頭視頻”的路線：實用易學好玩。

沿著這個思路，劉婭楠相繼推出一些常規美食的高能吃法，比如“用電飯鍋做蜂蜜柚子茶”等。很多女性喜歡喝柚子茶，但超市里賣的這類產品其成分除了糖漿外，大多數里面并沒有蜂蜜。如果自己真材實料地去做肯定好，但在家熬煮的時候經常糊鍋，劉婭楠也試過，蜂蜜和糖多了，即使用不粘鍋也會糊。于是，她和小伙伴經過一番試驗，決定用電飯鍋來做，10分鐘就可以做成4瓶味道和口感都非常美的柚子茶，便宜又實惠，喝起來也放心。

這條視頻發布之后，播放量竟達到4000多萬次。“這點跟《羅輯思維》特別像，《羅輯思維》是用10分鐘給你講400頁的書，我們用3分鐘告訴你人類這么多年智慧的結晶。我也是賣知識的，不過只是賣生活技能而已。”

令劉婭楠開心的是，當時她們每天都能在各個社交媒體平臺上收到上千份網友的“作業”，網友們回家按照視頻傳授的方法做柚子茶，做完了拍照片發給她們，并曬在各種社交媒體平臺上，再@很多親朋好友。

“罐頭小廚”初戰告捷，印證了當初劉婭楠的想法：向往美好生活永遠是剛需。不久，她又推出一檔挖掘平凡物品特殊用法的節目“罐頭DIY”，其中最具代表性的一期節目是“4種讓你美翻天的舊T恤改造法”，全網播放量超2300萬次，微博轉發量超過12600次。

“化腐朽為神奇是我們一直跟內容團隊強調的，一個看起來特別普通的東西，我們的‘神技能’可以讓它變得高大上。”比如“如何把雪糕變成一個蛋糕”“速凍餃子的百變吃法”“燈泡的廢物利用”……“罐頭視頻”推出的各類神奇又開腦洞的技能，開啟了新世界的大門，也把數百萬用戶培養成了忠實粉絲。

除此之外，高度風格化則是“罐頭視頻”的最大特色。節奏明快、充滿熱情和活力，極具感染力，看后既讓人快樂，又有一種馬上動手做的沖動，這得益于背景音樂的帶動。一般的視頻是先剪輯好片子，再找一個節奏類似的音樂搭配。“罐頭視頻”的流程則剛好相反，攝影剪輯師要先找到一段合適的背景音樂，再根據音樂去剪輯片子，網友觀看時，就會有音畫同步的感覺。

兩年賺2億

在形式上，“罐頭視頻”還針對互聯網年輕用戶的喜好，強調時長更短、內容更新鮮，“像拍電影一樣拍小視頻”。其中比較有特色的節目是“星期五來啦”，這個短視頻是劉婭楠首推的情景劇真人秀，是年輕人的城市生活指南，風格搞笑輕松。

在運營過程中，劉婭楠陸續收到用戶的留言：“既然有女生DIY，為什么沒有男生的？”為此，劉婭楠和團隊成員專門策劃了一檔男性DIY欄目“工匠實驗室”。結果第一期節目上線，秒拍上單期播放量就高達300多萬次，劉婭楠喜出望外。后來推出的“手作實木搖椅”“復古手機揚聲器”“多功能滑動鏡柜”等也大受歡迎。

“漲姿勢！教你8招，解鎖勺子的隱藏技能！”“貓咪秒變健身利器，擼貓擼出好身材！”每天一條不超過3分鐘的短視頻，濃郁的互聯網語言風格，這些教人開腦洞的神技能，令人拍案叫絕，通過口碑效應，粉絲像滾雪球般越來越多。

隨著“罐頭視頻”內容的日益多元化，為了建立品牌影響力，劉婭楠找來了明星戴軍等錄制短視頻節目。戴軍初見劉婭楠時覺得她外形斯文甜美，不太相信她是個帶領一幫“90后”打天下的人。“一聊才發現，這個女子不尋常，她的身上有使不完的勁！”在合作中，戴軍驚訝地發現團隊有個顯著的特點：從導演到攝像，基本上個個都是美食達人。

劉婭楠也沒想到，自己創業竟然還捧紅了手下員工。“罐頭視頻”里幾位出鏡演員“罐頭妹”“帥無敵”“罐頭哥”，還有兩只貓——“白湯圓”和“黑芝麻”，每位都身手不凡，吸粉無數。但實際上，“罐頭妹”是“罐頭視頻”的設計師，“帥無敵”和“罐頭哥”是編導兼攝像師和剪輯師，出鏡的并沒有任何專職演員。劉婭楠說，“希望粉絲們能看到我們團隊是由什么樣子的人組成的，粉絲們通過喜歡他們的同時，也喜歡我們的視頻。”

現階段，“罐頭視頻”旗下的節目包括“罐頭小廚”“罐頭 DIY”“星期5來啦”“罐頭萌寵”“工匠實驗室”等。劉婭楠說年底前還會推出更多的專業化視頻內容。

兩年來，“罐頭視頻”的粉絲數超過3000萬，全網播放量高達70億次，在國外大名鼎鼎的Twitter和Facebook上都有內容分發。巨大的播放量和粉絲數為其帶來了不少商業廣告，但劉婭楠一直堅持原生廣告的形式，把廣告做成最精彩的內容，讓人追著看。

如今，受到資本青睞的“罐頭視頻”已順利完成3輪融資，項目估值2億元。劉婭楠的目標是，將“罐頭視頻”打造成生活方式類最優秀的視頻內容生產機構。