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號令零售江湖的八大秘笈

2018-07-11 09:42:40張芷盈陶鑫編譯整理
中外玩具制造 2018年7期
關鍵詞:消費者

文:張芷盈 陶鑫 編譯整理

圖:網絡資料

如果一家企業不是尋思琢磨著如何多賺錢,而是費心竭力通過少賺錢來籠絡消費者,多數人猜想這家公司估計是要離結業關張不遠的了。但就是有這么一家奇葩公司,或者是說奇跡公司,通過各式“奇招”,拉攏、粘連消費者,成為了零售界的“大神”,并被巴菲特等名人奉若神明。它就是美國Costco連鎖—— 全球第二大零售商。

零售巨擘將在華開實體店

據悉,開市客(中國)投資有限公司(Costco)已在5月與上海浦東康橋(集團)有限公司正式簽署投資協議書,Costco將在浦東康橋設立中國區投資性總部,并將在上海康新公路秀浦路路口東北角落地首家門店,預計2020年底正式營業。

我們暫且勿論Costco能否在中國取得成功。但其經營思路,特別是在維系消費者忠誠度方面的奇謀妙招,著實值得我們探討和借鑒。

早在2014年,Costco就在天貓開設國際店,通過電商形式試水中國市場。2017年9月,Costco天貓官方旗艦店開業,初期上線300個左右SKU(庫存進出計量的基本單元,可以是以件、盒、托盤等為單位,當下已被引申為產品統一編號的簡稱,每種產品均對應唯一的SKU號),并陸續擴展有生鮮、家居家電、生活用品、紅酒等優勢品類。

截至2017年,Costco在全球設有736家門店,近9000萬會員,其中付費會員5000萬。而支撐其會員付費模式的核心價值就是產品的價低、質優、無理由退貨—— 這些被線上電商視為制勝法寶的招式,其實早就被線下零售巨擘Costco玩得很溜了。

而讓Costco如此任性的最大資本,就是其引以為傲的供應鏈管理—— 大店同倉,省去中間配送環節、精選品類、高周轉,將供應鏈效率發揮到很高的水平。而最讓消費者成為其忠實粉絲的就是“Costco永遠和消費者站在一邊”的姿態:為消費者提供低價嚴選、高質有趣的商品,大幅拓展服務邊界,創建高性價比的自有品牌。

開市客(中國)與康橋(集團)正式簽約,在中國開辦Costco實體店

2014年Costco在天貓開設旗艦店,試水中國市場

Costco的八大“制勝秘笈”

下面我們一起來感受Costco能吸引消費者、粘連會員的“制勝秘笈”。

秘笈1:想方設法把產品價格再做低一點

或者只有Costco整天在想:如何把產品價格做低一點!“今年毛利10%,明年能不能降到9.5%?后年9%就更好了!”Costco的毛利率低得你無法想象—— 平均只有10%。就是說,如果一件玩具進貨價是100元,它只賣110元。而且,在價錢優惠的同時,質量還不“打折”。

在價格極致方面,還有一個例子,就是Costco的“長壽”套餐“熱狗+汽水”,已經賣出了幾十億份,30多年來一直是1.5美元!據說,小米、拼多多等以極致性價格吸粉的妙招還是從Costco偷師的!

秘笈2:歡迎買買買也接受退退退

退貨,對絕大多數商家來說,肯定是不愿意的,能接受在“一定時期內”“因為質量問題”退貨的商家已經是業界良心了。

但在Costco,退貨從不問原因、不限時間,只要你不滿意,隨時可以退換!甚至連吃剩的餅干、穿過的衣服、用過的電器(期限3個月內),一言不合,隨便退退退!

對于Costco來說,它反而會認為退貨有利于產品質量的提高。因為被退貨太多的供應商肯定會感覺壓力山大,在以后會更注重品質。

最牛的退款政策是,他連一年會員費都可以退,因為你對他的會員服務不滿意,所以,沒問題,退款。不過會員退款也是有次數的,你一生中最多只能退兩次,退完了以后就不能再成為Costco會員了。

當然,也許你會問,不怕有不良客戶亂退貨嗎?這條政策的成立條件是,Costco已經通過會員費這個門檻,對客戶進行了篩選,愿意支付這個會員費的,都是中產家庭,具有良好的信用背景。

秘笈3:捂起熱賣商品控制過度熱銷

普通超市通常會把最暢銷的商品放在最顯眼的位置,生怕大家看不到,達不到促銷的效果。

但這個奇怪的Costco卻常常把熱賣商品藏在最不起眼的角落賣。比如自有品牌KS堅果曾創3天賣3噸的記錄,非常火爆。但是Costco卻把它放在非食品區的角落,非要人轉一圈才能找到。因為它的很多商品特別是自有品牌的爆款盡管產能大,但是銷量更大,一不小心就賣完了。所以它要捂起來賣慢慢賣。

秘笈4:土豪請客免費試吃還管飽

相信大家都有在超市試吃的經驗,是不是一小杯、一小塊的?但在Costco絕對不允許這樣的事情發生。Costco規定,在它那試吃的份量要夠大,就怕客人不吃、吃不飽,夠豪氣吧?!

Costco還時常舉行試吃活動,試吃的商品當天銷售額能大幅增長2~3倍。

秘笈5:品牌少貨量大穩拿議價權

Costco活躍SKU只有3800,這相當于沃爾瑪的十分之一。這意味著,在它家每個細分商品只有兩三種選擇,只有具備“爆款”屬性的商品才被允許上架。比如它的電視機只會選低、中、高檔三款產品,清潔劑也不過幾個品牌。這使得單品備貨規模極大,自然能從供應商那里爭取更大議價空間。

事實上,Costco拿貨價都遠低于其他批發商,這樣給到消費者的價格就更低了。

秘笈6:免費技術支持讓消費者無憂

Costco的賣場簡直就是一個大倉庫,貨品全部都是最大包裝,名副其實的倉儲式量販

很多人喜歡在Costco買家電,可是買回來卻不會裝或具體并不知道怎么使用,怎么辦?這時,服務無微不至的Costco又出現了。它可以提供免費的技術支持,幫顧客解決所有問題,甚至讓電器公司的修理工沒有用武之地!

秘笈7:只有你想不到沒有做不到的服務

如果你以為Costco只是一家賣東西的連鎖超市,那就大錯特錯了。它家業務范圍非常廣泛,比如它還有加油站,為會員加油超便宜。又比如它賣車,一年可賣出46.5萬輛汽車,貴為全美第二大汽車經銷商。為此Costco承諾,在它那里換輪胎,顧客可以終身享受免費打氣和輪胎矯正的服務。這要在其他地方可沒那么方便!

此外,Costco還為會員提供旅行折扣,包括酒店、機票、租車和整個度假套餐。

最“過分”的就是它還能提供免費醫療,把醫院的生意也包攬。

Costco會員可以在它的醫療中心做耳科免費檢查,不收取任何清潔或后續預約費用。Costco的醫療體系頗為健全,如果顧客的醫療保險不包括所有藥品,那么就能在它那里買藥,價格遠低于市面價。

秘笈8:利用返點神器吸引顧客多消費

當然價廉物美,薄利多銷只是初級手段,Costco在美國本土還有更絕的操作,就是返點。在美國,120美元的高級會員卡是具有2%的每單購物返點優惠的,返點上限700美元。據統計,如果每年在Costco消費超過6000美元,光返點數就能抵消會員卡的支出,更別提商品價格的優惠了。如果日常習慣大宗商品購買,這絕對是省錢利器,年底還能賺好幾百美金。價廉物美,還有返點共享利潤,誰不來你這里買?就這樣,Costco通過返利,吸引顧客在自己門店多多消費,皆大歡喜。

這樣的公司對顧客這么好,那么對員工又如何?答案也絕對不會讓你失望。Costco一個收銀員時薪是20.89美元,這幾乎是沃爾瑪的2倍,普通超市員工的3倍。而且將近九成雇員都享受公司提供的健康保險。

據說它家的銷售員對公司滿意度直逼谷歌!真的忒厲害了。要知道零售公司的員工滿意度可是非常難爭取的,而Costco的員工待遇竟超過了很多硅谷的頂級公司,如蘋果、臉書、英特爾等。

Costco門店外的會員服務廣告,涵蓋旅游到汽車

Costco認為優待員工即優待顧客,所以員工離職率僅為5%,讓雇員有更高的積極性及幸福感,減少人員流失的同時也提升了企業的公眾形象。這種形象是花錢做廣告都買不來的!

會員制為終極盈利模式

快要把Costco吹上天了吧!大家肯定最關心的是,那它靠什么生存的啊?它是怎么賺錢的啊?

歸根到底,上述的秘笈只是手段, Costco始終在做的只有一件事,就是引流,把消費者統統都吸引到它的“碗里”來,成為它的會員。

要享受它的極致服務,必須得成為它家會員,Costco的會費分兩檔:60美元/年和120美元/年。千萬不要小看這一百幾十美元的會費,它全球可是有9000多萬會員,而且續簽率奇高,達到驚人的90%!

據了解,Costco全公司凈利潤約為10億美元,其中會員費收入就達6億多美元,貢獻率近七成。

與其說Costco是一家超市,不如說它是一家令人難以拒絕的中介。因為它的盈利模式并非像沃爾瑪一樣,通過商品差價來盈利;同時又和傳統中介通過消費額的百分比來繳費的模式不同,會員費(中介費)與顧客的消費額多少并無關系。Costco這種經營理念,更像是一種規模經濟和分享經濟的結合體,通過規模經濟(大批量進貨)提高商品議價能力、降低運營成本,同時將利益與眾多入會會員(類似股東)共享,并通過各種優質服務來提高消費者粘連度,促進商品銷售,并不斷讓顧客通過口口相傳的“自帶流量”模式,將新的顧客引入到會員群中,從而形成一個良性循環。

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