基層畜牧獸醫(yī)工作推廣現(xiàn)狀與發(fā)展

（大同市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，山西大同 037000）

近十幾年來，基層畜牧獸醫(yī)工作發(fā)生了翻天覆地的變化，已從單調(diào)的技術(shù)推廣變成多元化發(fā)展體系。隨著雁門關(guān)經(jīng)濟(jì)生態(tài)畜牧區(qū)建設(shè)的深入，大同市基層畜牧獸醫(yī)工作呈現(xiàn)了良好的發(fā)展勢(shì)頭，未來的發(fā)展趨勢(shì)趨于精細(xì)化、科學(xué)化。

1 近年來基層畜牧工作的現(xiàn)狀和發(fā)展

（1）畜牧工作十分艱苦，是一個(gè)高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、低回報(bào)的行業(yè)，尤為獸醫(yī)行業(yè)，環(huán)境條件差，人畜傳染病感染率高，待遇低，但廣大基層獸醫(yī)工作者一直堅(jiān)持努力，任勞任怨的工作，以苦作樂。從解剖、化驗(yàn)、藥理搭配、臨床治療入手，刻苦鉆研，現(xiàn)在絕大多數(shù)都成為能處理日常疾病和常規(guī)化驗(yàn)的獸醫(yī)。

（2）這些年來，畜牧業(yè)的變化太快了，各個(gè)領(lǐng)域發(fā)生了翻天覆地的變化。隨著“三農(nóng)”工作的逐步推進(jìn)和雁門關(guān)經(jīng)濟(jì)生態(tài)畜牧區(qū)建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施，散養(yǎng)戶越來越少了，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)越來越多了。疫病防控和飼養(yǎng)管理的水平越來越高了，畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員技術(shù)水平也逐步提高。從基層獸醫(yī)說起，原來基層獸醫(yī)人員沒有良好的辦公條件，技術(shù)水平保留在“土獸醫(yī)”水平上，基本的解剖、病理、藥理都不通，只能稱得上半個(gè)“青霉素獸醫(yī)”，對(duì)于整體防疫概念模糊。而現(xiàn)在的基層獸醫(yī)都有了較好的工作場(chǎng)所，通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，對(duì)畜禽免疫程序、免疫技術(shù)、解剖、病理、藥理等常識(shí)基本掌握，一部分人員通過了執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師的考試。在畜禽防疫、診斷臨床方面都有一定的專業(yè)基礎(chǔ)，能夠勝任基層工作中動(dòng)物防疫、疾病診斷和治療。縣市級(jí)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過雁門關(guān)經(jīng)濟(jì)生態(tài)畜牧區(qū)建設(shè)等項(xiàng)目的實(shí)施，配備酶標(biāo)儀、洗板機(jī)、生化培養(yǎng)箱等先進(jìn)的設(shè)備。許多動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)由酶聯(lián)吸附試驗(yàn)代替了血凝、血凝抑制、瓊擴(kuò)試驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，專業(yè)基礎(chǔ)和化驗(yàn)水平明顯提高，完全能勝任動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)、疾病診斷和治療等。

（3）在重大動(dòng)物疫病的防治上，逐步分工和責(zé)任明確。每個(gè)村都設(shè)立村級(jí)防疫員，配備冷藏包等必要設(shè)施。各縣區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)都簽訂了責(zé)任狀，進(jìn)一步規(guī)范了動(dòng)物防疫工作。在免疫技術(shù)、應(yīng)急物質(zhì)、疫苗管理等方面比以前有較大的提高。近些年來，有效地阻止了多種重大疫病的傳入，成功處置了幾起動(dòng)物疫情。在重大動(dòng)物疫病防治上，無論從體制、應(yīng)急、處置技術(shù)方面，整體比以前提高很多。

2 大同市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心實(shí)施的主要畜牧項(xiàng)目

2.1 推廣應(yīng)用肉羊雜交與羔羊育肥技術(shù)項(xiàng)目

2009年大同市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心對(duì)新榮區(qū)、渾源縣、左云縣的養(yǎng)羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，推廣應(yīng)用肉羊雜交與羔羊育肥技術(shù)，以提高良種覆蓋面和肉羔羊的產(chǎn)肉性能。我們深入到養(yǎng)殖場(chǎng)，印發(fā)資料，集中授課，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。為保證承包任務(wù)的順利實(shí)施，4名專職技術(shù)人員以蹲點(diǎn)的形式，駐村集中肉羊雜交改良戶和羔羊育肥戶，利用農(nóng)閑時(shí)，進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，把肉羊雜交與羔羊育肥技術(shù)及時(shí)有效地傳授給肉羊雜交戶和羔羊育肥戶。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，承包肉羊雜交與羔羊育肥的技術(shù)人員認(rèn)真調(diào)查實(shí)際工作中存在的問題，掌握真實(shí)情況，妥善處理，詳細(xì)記錄調(diào)查數(shù)據(jù)。

2.2 認(rèn)真開展“推廣應(yīng)用肉牛養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)”

2011年在“推廣應(yīng)用肉牛養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)”中，大同市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心對(duì)靈丘縣3個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），50個(gè)肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，100個(gè)肉牛養(yǎng)殖戶，推廣應(yīng)用肉牛養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)，提高肉牛的產(chǎn)肉性能，進(jìn)行為期2年的技術(shù)承包。

2.2.1 明確分工，責(zé)任到人，狠抓落實(shí)。為確保本項(xiàng)目的完成，采取集團(tuán)承包的形式，成立肉牛養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)應(yīng)用項(xiàng)目組，由市農(nóng)業(yè)委員會(huì)行政牽頭，負(fù)責(zé)項(xiàng)目組織領(lǐng)導(dǎo)，檢查驗(yàn)收工作；大同市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)整個(gè)承包工作的協(xié)調(diào)管理，制定技術(shù)方案，落實(shí)承包任務(wù)。靈丘縣3個(gè)畜牧獸醫(yī)中心站，負(fù)責(zé)基礎(chǔ)母牛輸精，良種繁育卡的記錄，育肥記錄，免疫驅(qū)蟲和疾病治療工作。做到責(zé)任到人，責(zé)任到肉牛養(yǎng)殖戶和育肥戶，確保技術(shù)落實(shí)到位。

2.2.2 印發(fā)資料，集中授課，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。為保證承包任務(wù)的順利實(shí)施，集中肉牛養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，我們現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐指導(dǎo)，把提高肉牛高產(chǎn)綜合配套技術(shù)有效地傳授給肉牛養(yǎng)殖戶。

2.2.3 認(rèn)真調(diào)查，掌握情況，及時(shí)總結(jié)。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，承包肉牛養(yǎng)殖和肉牛育肥的技術(shù)人員認(rèn)真調(diào)查實(shí)際工作中存在的問題，要掌握情況，妥善處理，詳細(xì)記錄調(diào)查數(shù)據(jù)。

2.3 生豬規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)示范

2013年大同市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心還實(shí)施了“生豬規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)示范”項(xiàng)目，派出5名蹲點(diǎn)的技術(shù)人員負(fù)責(zé)豬場(chǎng)的技術(shù)工作，半年來為了搞好生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化生產(chǎn)技術(shù)，我們對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行了認(rèn)真研究和技術(shù)培訓(xùn)。從2013年對(duì)陽(yáng)高、南郊5個(gè)豬場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查并進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化試驗(yàn)示范，取得了良好的效果，為豬場(chǎng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣奠定了基礎(chǔ)。在項(xiàng)目實(shí)施中，我們以典型引路，技術(shù)到位，服務(wù)配套，加強(qiáng)行政領(lǐng)導(dǎo)工作、發(fā)放技術(shù)資料，簽訂責(zé)任書，落實(shí)項(xiàng)目目標(biāo)管理責(zé)任制，保證了工作的順利進(jìn)行。

為了更好地服務(wù)養(yǎng)殖戶，大同市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心對(duì)天鎮(zhèn)、陽(yáng)高兩個(gè)養(yǎng)豬基地縣的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)、戶的技術(shù)人員以及其他縣區(qū)畜牧獸醫(yī)中心站的技術(shù)人員和從事繁殖改良防治工作的縣區(qū)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，人數(shù)200多人。我們參加了培訓(xùn)工作并授課，培訓(xùn)內(nèi)容重點(diǎn)講授國(guó)內(nèi)外養(yǎng)豬業(yè)最新科技成果和實(shí)用技術(shù)，以及標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬飼養(yǎng)管理技術(shù)；講授豬雜交品種的選擇，生產(chǎn)母豬、仔豬、育肥豬的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)；講授規(guī)模養(yǎng)豬的環(huán)境建設(shè)和要求；講授豬常見疾病的診治，疫病免疫程序，以及豬藍(lán)耳病的防控知識(shí)等。