畜禽養殖糞污資源化綜合利用技術的研究

陳華云 孫巧鳳

（1.江蘇省興化市大垛畜牧獸醫站，江蘇興化 225731;2.江蘇省興化市中堡畜牧獸醫站，江蘇興化 225779）

目前，畜禽養殖場對周圍居民環境的污染狀況越來越嚴重，人們對畜禽廢棄物心存反感，導致對畜禽廢棄物資源化不夠重視，阻礙了畜禽廢棄物資源化與生物質能利用技術的發展和應用。因此，我們應該針對糞污處理中存在的問題提出解決策略，從而提高糞污處理能力，實現糞污資源化利用，進一步實現可持續發展。

1 國內外畜禽糞污處理現狀

我國畜禽養殖場數量眾多，產生的糞便污水量比較大，數以噸計的廢棄物質得不到有效的控制，很大一部分被隨意排放，滲入田野或者河流，污染了人們的生活環境。而且，我國并沒有出臺明確的政策來對畜禽養殖場糞污垃圾進行管理，所以更是出現了很多養殖單位無序化管理的局面。傳統的畜禽糞污處理方式也有很多，比如用作肥料，用作飼料，或者其他自然生物處理方法等等。只是這些方法的可行性和切實效益不高，很多地方都值得再商榷，并且這些方法都或大或小的存在著污染的問題，開發性能更高的新技術顯得尤為重要。

國外對畜禽的糞污處理開始于很早的階段，很多國家在糞污污染還沒有引起廣泛關注的時候就已經對它加以重視，加強法律法規建設和政策引導，進行規范化管理。并且還開始著手開發新型無害技術，來提高對糞污的處理效率，盡可能干凈無污染地從源頭上處理糞污。從國外尤其是發達國家的污染治理狀況來看，他們的糞便處置率遠高于我國，在實用技術上不斷向復合回收，循環共生這些現代綜合利用技術的方向發展。

2 糞污的資源化利用

2.1 糞便歸田，用作肥料

糞便可以通過發酵床養殖，堆積發酵的方式生成化肥。厭氧堆積發酵是傳統的堆積方法。在無氧的條件下，借助厭氧微生物將有機質進行分解，可以處理中小型畜禽養殖場的固體糞便。液體糞污則可以在氧化塘自然發酵處理后還田，進行生態系統的循環。這些制成的化肥，既可以當作化肥，也可以當作商品售出。糞便是一種還有豐富有機物的肥料，可以保證農作物的健康生長。

2.2 建立專業糞污處理廠

一個專業糞污處理場應具備各種糞污處理設備，處理廠應處于水體下游，具有良好的排污能力。水電供應方便，應選用空曠的地帶，保證糞污處理廠的擴建。像國外一樣，讓畜禽業和大農業有機地結合起來，利用大片荒瘠的土地來分解污染物，堅持正確的引導和多方面的管理來發揮綜合技術的效用。

2.3 開發新的生物質能技術

隨著科學技術的發展，很多新技術都在悄然興起，傳統的畜禽污染處理技術的各種不足之處都在慢慢得到改進，很多利用生物質能的技術最近得到重視，例如蚯蚓的分解技術，利用生物本身去處理生物產生的廢棄物，很好地做到了循環再生，符合生態理念。

2.4 種養結合

根據畜禽養殖規模來配套相應的糞污消耗土地，或根據種植的需要直接發展相應的養殖場戶，種植和養殖通過土地一體運作，建立合同訂單等方式。對畜禽糞便和污水采取不同方式處理后，直接把它們用于農作物或者其他產品的生產，形成一種良性循環，從而實現生態，經濟效益的雙贏。

3 糞污處理的保障措施

3.1 加強畜禽養殖場的建設管理

在建設畜禽養殖場過程中，進行選址時就應該充分考慮到畜禽糞便以及廢水排放的問題，養殖場的地理位置規模和施工情況等各方各面必須經過嚴格的審批。確保它遠離居民區或者人員繁雜的地方，也要遠離水源。在養殖場運營過程中盡量做到與農作物種植相結合，與放牧業相結合，從源頭上控制糞污污染的產生。

3.2 制定相關政策和法律法規

每個人特別是畜禽養殖業的管理人員都應該深入了解各大養殖場的糞污狀況以及它對周邊環境造成的危害。制定相關的政策條例，對養殖場糞污排量和資源利用化的工作目標進行明確規定，以此來提高工作人員的控制管理意識和保護環境的意識。此外，還要充分利用各類新聞傳播媒體，加強宣傳力度，提高整個社會對畜禽養殖污染防治重要性的認識。增強每個公民的環保意識，調動社會積極性。

4 結束語

畜禽養殖糞污處理問題刻不容緩，我們應該堅持資源化，無害化和綜合利用的原則。以節能減排為前提，將環境工程和生物技術融合起來，以循環經濟的眼光處理問題，從根源上改變畜禽養殖業的養殖模式，使其向更加生態的方向發展，進一步實現我國的可持續發展。