提高犢牛成活率的幾項措施

（云南省大理州洱源縣農業局畜牧工作站，云南洱源 671200）

近年來，隨著畜牧業的發展，奶牛品種的改良，奶牛的飼養不斷提高，而高產奶牛犢牛的成活率還存在一定的問題，給奶牛養殖造成很大的損失。犢牛成年后生產性能低下，養殖效益較低，影響飼養殖戶的收入，所以對犢牛的科學飼養、管理提高成活率非常有必要。

犢牛是指出生后6個月駐內的小牛，也有指斷奶前的小牛。

洱源縣有著悠久的奶牛養殖歷史，奶牛養殖收入占農民經濟收入的40%左右，目前，洱源縣奶牛存欄4萬頭，能繁母牛近3萬頭，隨著改良技術水平的不斷提高，使洱源縣奶牛存欄數也在逐漸增加，而洱源縣的奶牛大型規模養殖場和規模養殖戶相對較少，奶牛多集中于散養戶，其對所產的犢牛飼養不科學，不規范，管理措施參差不齊，根本做不到“良種良法”進行飼養，使犢牛成活率降低，即便存活，也大多是生長發育遲緩，營養不良，造成犢牛成年后生產性能低下，養殖效益較低，影響老百姓的收入，所以對犢牛的科學飼養、管理提高成活率非常有必要，根據多年工作經驗，現將犢牛飼養過程中存在的問題及提高犢牛成活率的幾項措施歸納如下：

1 犢牛飼養過程中存在的問題

1.1 初乳飼喂不當

初乳是指奶牛產后1周以內所分泌的乳汁，其營養豐富，富含各種營養物質和免疫球蛋白，養殖戶多數對初乳沒有充分認識，有著傳統觀念，沒有制定飼養計劃，奶多時多喂，少時少喂，有時間多喂，沒時間少喂饑飽不勻，補水不及時，導致犢牛消化不良。引起腹瀉。

1.2 哺乳期喂奶較少

犢牛一般出生重為28～35kg，2周后犢牛體重增長較快，喂奶量應相應增加，但在飼喂時不宜喂得過多，一般為1～1.5kg為宜，如果犢牛食量大，可加喂一些溫水，使其有飽腹感，促使犢牛生長緩慢一些，因為犢牛增長較快，對犢牛的內臟器官，尤其對消化器官發育不利，而且增大飼養成本，高奶量飼養出的犢?？雌饋肀旆鼠w壯，但腹圍小，采食飼料量少，成年牛投產后往往不能高產。

1.3 精料和牛奶一起飼喂

犢牛出生1周后，便會舔食飼料，農戶為節省時間，節省常奶，就會減少犢牛的喂奶量，并加精料和牛奶拌合起給犢牛飼喂，而此時犢牛的胃腸功能發育并不健全，不具備消化飼料的功能，這些精料順著食道直接進入真胃，在胃內發酵，易引起真胃阻塞、膨脹，引起胃炎甚至導致死亡。

1.4 草料補飼過晚

犢牛出生1周后，就對草料有一定的興趣，便會去舔食、采食，但農戶為省事和麻煩，一般在一個月后才給犢牛一些青草或干草，導致犢牛的瘤胃發育遲緩和滯后，促使真胃的容積增大或萎縮，容易形成腹部增大或發育不良。

2 科學飼養犢牛的措施

2.1 初乳期的飼養

母牛產后7d內分泌的乳汁稱為初乳，初乳不但營養豐富，且易被犢牛消化吸收，初乳不但富含免疫球蛋白，還含有免疫活性細胞，干擾素、溶菌酶等免疫物質，可增強犢牛的免疫機能，起到保護犢牛不受侵襲，初乳可使胃液和腸道內容物變成酸性，形成不利于細菌生存的環境，甚至可殺死有害細菌，另外其含有較多的鎂鹽，有輕瀉作用，有利于胎糞排出，所以應在犢牛出生后1h內喂其初乳，喂量不少于1kg，以后每天飼喂3次，2～3kg/次，連喂7d，初乳的溫度不宜過低，應在30℃～38℃之間，以防引起犢牛胃腸功能失調，進而引起腹瀉。

2.2 盡早補飼精、粗飼料

犢牛出生1周后，就可適當添加少量犢牛補充精和粗料（洱源縣常用的犢牛補充料有田園犢牛補充料。金吉田犢牛補充料），訓練其采食，犢牛補充料可與4～5倍的青貯料攪拌均勻后飼喂，粗料應供給優質的青干草或新鮮青草，讓其自由采食，不斷刺激犢牛的瘤胃發育，促進反芻，使其采食量不斷增加，直到2月齡時就可斷奶。

2.3 犢牛腹瀉的治療

（1）犢牛腹瀉的原因很多，多由管理不善，營養不良，環境改變造成腹瀉，主要有：非感染性腹瀉、寄生蟲感染腹瀉，細菌性感染造成的腹瀉，病毒感染引起的腹瀉四種。

（2）治療原則：主要以強心解毒、消炎、健胃、止瀉補充電解質及隔離以防群體感染為原則，藥物多以磺胺咪，安乃近，慶大霉素、地塞米松，維生素C、酵母片等進行治療，對由于腹瀉引起的脫水應及時補液，葡萄糖液體和碳酸氫鈉的使用以防止酸中毒，在犢牛飼養過程中要進行定期驅蟲，并用來蘇水、生石灰進行圈舍消毒。

（3）引起犢牛腹瀉的原因很多，無論是何種原因，都和我們的管理有著一定關系，犢牛應在干凈、通風、溫暖的圈舍中飼養，有條件的應在“犢牛島”內單獨飼養，為盡量減少犢牛腹瀉的發生，減少犢牛死亡率，應加強對妊娠母牛的飼養管理，合理提供優質飼料加強營養，使胎兒在發育過程中獲得更多的營養物質，產下更多健康優質的犢牛。

總之飼養戶在飼養犢牛的工作過程中，要正確飼養，科學管理，制定出高效合理的防治措施，減少犢牛腹瀉的發生，提高犢牛的成活率，增加養殖戶的效益。