應用型技術大學《豬病防治》課程項目化教學模式與實踐研究

（南寧學院，廣西南寧 530200）

應用型技術大學教育的人才培養目標是培養更多的技能應用型人才，這就強調了課程實踐教學的重要性。在應用型技術大學畜牧獸醫專業開展《豬病防治》課程項目教學法的教學實踐，符合應用型技術大學人才培養目標。當然，在開展《豬病防治》課程項目化教學模式的實踐中，也需要注意相關教學方法和策略的運用。

1 項目教學法的定義

所謂項目教學法，是指通過探究和小組合作的方式進行課程學習的一種新型學習方式，項目學習法講究將理論和抽象的教學內容通過內容的轉化和教學形式的創新，實現具體而真實的教學過程。簡而言之，項目教學法注重將理論轉化為實踐，讓學生自主探究、主動學習。在實施項目教學法時，學生是教學的主體，教師只充當指導的作用，主要還是要通過教師的點播讓學生發揮學習的主體作用。項目教學法要完成教學任務和教學方式的雙重教學目標，在任務的驅動下進行，教師要通過一種創新式、開放式的教學形式引領學生更好地完成學習任務，同時教師也能按時完成既定的教學目標，教師怎樣實現課程教學內容與教學的單個任務的有效融合是項目教學法的關鍵。

2 應用型技術大學開展《豬病防治》課程項目化教學的重要作用

2.1 有利于推進課程任務有效完成

豬病的防治是通過一系列過程實現的，學習《豬病防治》課程，如果僅僅是通過課堂的講授，教師按照教材對于豬群高發病例進行講解，學生只需要對于知識點進行記憶就可以了，這樣規定課程教學成效實際上是不理想的。學生缺乏對于相關病例的真實感觀和認識。而通過項目教學法開展《豬病防治》課程教學，就能夠有效為學生提供比較直觀的課程教學體驗，讓學生在探索中高效地完成豬病疫情的防治學習任務。

2.2 有利于提升學生的專業實踐能力

《豬病防治》課程項目，本身就是一項比較具有實踐性意義的項目研究課題，應用型技術大學開設《豬病防治》課程，旨在讓畜牧獸醫業的學生，掌握豬群的主要高發病例及其辨識方法和防治方法等，讓學生在獸醫工作能夠有效找到克制疫病的藥物配比，實現豬病的有效防治目標，對于今后一些想要步入養豬行業或是進行農場管理的學生而言，也能夠提升他們對于豬群常見病的認識、判斷和治療，提升學生的專業水平，促進學生專業實踐能力的提升。

2.3 有利于促進學生綜合能力提升

開展《豬病防治》課程的項目教學模式和實踐嘗試，能夠有效突破傳統專業教學課程的教學模式，讓原本比較枯燥的教學內容一下子變得鮮活起來。學生可以圍繞課程進行自主探究和學習，可以積極組織項目小組深入實地進行豬病疫情的防治調研，全方位調動手、腦，實現思維的高效運轉，通過自主探究的過程實現對于課程任務的學習和掌握，能夠大大提升學生的動手能力、自主探究能力、自主學習能力、團隊協作能力等綜合能力，實現學生的素質全面發展。

3 應用型技術大學《豬病防治》課程項目式教學的有效實踐途徑

3.1 探索項目推進模式，提升學習課程探究興趣

應用型技術大學要重視項目化教學模式的開展，針對以《豬病防治》的課程項目教學實踐，要積極探索項目化教學創新模式，課程全體師生要在推進項目化教學改革中進行一系列探索。畜牧獸醫專業的項目化教學模式要改革傳統教學模式，讓學生積極參與學習過程，由被動學習轉為主動探索，培養學生的邏輯思維能力、解決問題能力、團隊合作意識以及創新意識，在講授《豬病防治》課程中采用項目化教學手段，讓學生對于理論課程的“枯燥內容”徹底改觀，不斷提升他們對于這類項目化教學課程的重視度和興趣，為促進學生們自主開展項目化學習和研究打下基礎。《豬病防治》項目化教學模式改革是畜牧獸醫專業教生深入開展項目化教學的一個縮影，能夠展現專業教學團隊勤于鉆研、創新奮進的精神面貌。此后，畜牧獸醫專業還需要在其他專業課程中繼續探索利用項目化教學為手段，信息化教學軟件為載體，服務于學生，打造充滿生機與活力的智慧課堂。

3.2 深化校企合作，實現合作共贏

為進一步深化應用型技術大學教育教學改革，全面推進產教深度融合，應用型技術大學要不斷探索校企合作特色模式，為開展《豬病防治》課程項目化教學模式與實踐提供有效的平臺，推進高質量人才培養和高契合社會服務。應用型技術大學要開展《豬病防治》課程項目化教學模式必須高度重視與企業開展合作，并將其作為深化人才培養模式、提高人才培養質量的一個重要舉措。相關企業農場、企業科研實驗室等共建實習實踐與就業基地，這是應用型技術大學推動高契合社會服務、致力于培養高質量畜牧獸醫專業創新型人才的重要舉措。校企雙方都能在合作中實現互利共贏，通過校企合作、產教融合，最終實現校企雙方的共贏發展。

針對《豬病防治》課程項目化教學模式與實踐開展，應用型技術大學要不斷深入合作，探索特色合作模式。充分發揮企業在實踐教學方面的資源優勢，為畜牧獸醫專業注入高素質、高水平的教育人才和技術指導，促進《豬病防治》課程項目化實踐教學的有效開展。

項目化教學需要實踐基地，而開展校企合作就是為項目化教學提供這樣的基地，實習實踐基地的建立將成為校企合作的橋梁和紐帶，為實現資源共享、優勢互補，促進應用型技術大學與地方人才的加快培養提供堅實基礎。應用型技術大學要以實習與就業基地成立為契機，依托學校的先進辦學理念和雄厚的師資力量，不斷加大教育教學改革的力度，強化學校內部管理，繼續加強“校企聯合”，扎實推進各種職業教育技能培訓工作，為開展類似于《豬病防治》的項目化教學模式提供機會，為地區發展和經濟建設輸送更多的優秀專業技能型人才。

4 結論

應用型技術大學要培養更多的技能應用型人才，必須重視實踐教學的開展。而項目教學法就是實踐教學的一種重要形式。應用型技術大學《豬病防治》課程的技術性、實踐性要求較高，對此，應用型技術大學開展這一課程的項目教學方法實踐，能夠切實提升學生的實踐學習能力，促進課程高效的教學成效獲得，實現應用型技術大學人才培養，可以說是一種惠及多方的創新教學模式，值得應用和推廣。當然，要確保《豬病防治》課程項目化教學模式與實踐的有效開展，必須注重有效的項目教學設計，加強校企合作，借助一切可以利用的資源實現教學的有效開展。