湯蓓佳：從熱衷買買買到零垃圾生活方式實踐者

賈方方

從熱衷買買買的消費者到零垃圾生活方式的實踐者和倡導者，湯蓓佳找到了一種真正讓自己快樂的生活方式。這樣快樂的方式，或許是每個人都應該嘗試尋找的。

一個美國女孩，一種新的生活方式

湯蓓佳的人生是從2016年9月開始改變的。當時她看了刷爆朋友圈的一篇文章，講的是紐約女孩Lauren Singer通過Zero Waste（零垃圾）生活方式，兩年只產生了一小罐垃圾。看到標題后，湯蓓佳翻了個白眼：怎么可能？標題黨！不過，她還是在好奇心的驅使下點開了。這個女孩確實很牛，但那又怎樣呢？美國垃圾分類回收本來就比中國精細很多。再說了，這和自己有什么關系呢？然而，一天后，她的想法就變了。

那天，湯蓓佳拍了3張照片。一張是中午的外賣，一個大盒子套著5個盒子。一張是晚上買的蔬果，不到10樣東西用了4個塑料袋。一張是快遞的包裹，一包培根用了一個大泡沫箱、N個充氣塑料袋和冰袋。而這些并非一天的全部垃圾：喝咖啡用的一次性杯子，午餐用的一打餐巾紙，洗手用的好幾張紙巾……

湯蓓佳發現，這些垃圾大多源于自己的生活習慣。懶得去市場就網購，包裝免費還包郵;用紙巾擦嘴，餐廳無限供應;不想做飯就叫外賣，餐盒不過一兩塊錢……雖然享受這些便捷沒多貴甚至是免費的，可因此產生的垃圾、造成的污染以及氣候惡化的后果，又有誰負擔得起呢？那一刻，湯蓓佳又想到了那個紐約女孩，做人的差距怎么就那么大呢？就算做不到和她一樣零垃圾，有沒有辦法做到少垃圾呢？

湯蓓佳分析了家里的垃圾構成，比重最大的是塑料袋，那就從自備布袋買菜開始吧。第一次去菜場的時候，賣家習慣性地要撕塑料袋，湯蓓佳指指布袋說：“阿姨，用這個。”對方很不解：“又不要錢，你干嗎不用？”湯蓓佳說：“帶回家沒用就成垃圾了，這不也能幫您省點兒嘛。”幾次之后，阿姨大老遠看見她就喊：“袋子帶了沒啊？”

看著五顏六色的菜躺在布袋里，湯蓓佳感受到了一種久違的自然美。隨手拍照發到朋友圈，意外地收獲了很多贊。果蔬用布袋裝，魚肉、豆腐則裝進保鮮盒。她還找到了農夫市集，用散裝代替包裝，也從源頭上減少了污染。

塑料袋的問題解決之后，湯蓓佳開始攻克包裝。她刪除了最愛的外賣APP，下載做飯軟件，擼起袖子自己做便當;和強烈的網購欲斗智斗勇，能在本地解決的絕不網購;帶上杯子買咖啡，還意外收獲了立減2元的優惠;用手帕代替紙巾……

就像游戲世界里的打怪升級，湯蓓佳不斷地拓寬實踐的領域，升級實現的方法。這期間也有很多糾結和反復，手癢想抽紙巾，嘴饞想訂外賣，每當此時，她就會按下暫停鍵，問問自己是否真的需要，然后再做決定。

兩個月后，湯蓓佳收獲了和以往完全不同的生活狀態。生活更簡單了，吃得更健康了，整個人也清爽了很多。

一部紀錄片，一個人生的重大轉變

2016年11月，湯蓓佳看了一部紀錄片《洪水來臨前》，講的是氣候變化給整個地球生態系統造成的影響。在蘇門答臘島，人們為了獲得更多的棕櫚油，大量砍伐熱帶雨林，導致很多動物無家可歸。鏡頭掠過一只猩猩，眼神中充滿了絕望與無助。

看完后，湯蓓佳大哭了一場，原來氣候變化并不遙遠，就發生在自己身邊。隨后，她寫下了微信公眾號的第一篇文章《洪水來臨前，一切都還來得及》：“Be the change.Make the difference.”這也促使她決定，將零垃圾生活方式進行到底，并開始做記錄。寫下零垃圾買菜的全過程;曬裝備，如可重復使用的蜂蠟膜、用無患子做的洗手液以及水洗姨媽巾等;總結各種零垃圾小妙招……不僅自己身體力行，她領養的兩只狗也加入了進來，少吃有包裝的狗糧，多吃她DIY的食物。

然而，有一個領域湯蓓佳一直沒敢碰，那就是衣服，因為她太愛買了。直到2017年6月看到“1331挑戰”，即用13件衣服穿31天，她才意識到，自己的很多衣服都是閑置的，有的一次也沒穿，有的只穿了一兩次，而自己真正喜歡的就那么幾件。整理好后，本來擔心不夠穿，結果不僅數量足夠，還帶來了小驚喜。她每天再也不用糾結穿什么了，就那么幾件衣服，穿搭一目了然，既省時又省心。

嘗到甜頭后，湯蓓佳自動延期，堅持了3個月。然后，問題來了：那些用不著的衣服怎么辦？扔了，徒增垃圾;捐了，真的會被有需要的人穿到嗎？又有多少會被當成垃圾處理掉呢？她想到了二手衣服交換，用交換代替購買，發揮衣服最大的效用，也是減少垃圾的好方法。

就這樣，湯蓓佳邊實踐邊記錄，發在了自己的微信公眾號上。本以為有幾個人看就很好了，沒想到收到了很多留言：“這件事很棒，給你點個贊，我會一直支持你的。”“期待你更多的分享。”大家的支持給了湯蓓佳很大的鼓舞，也促使她開始思考，如何把個人選擇發展成為一種可復制的生活方式。

湯蓓佳開始嘗試線下分享，現場答疑;制定入門參考，如“21天零垃圾手冊”;設計可參與的活動，創建互動群供大家交流……2017年8月，湯蓓佳決定全職做這件事。以前每次想換工作，她都會和家人商量：“媽，我想辭職。”“辭職了，你想干嗎？”她都不知道如何回答。但這一次不一樣，她很堅決，目標也很明確。

辭職后，湯蓓佳開展了“7天不叫外賣”“零垃圾野餐”等30多次主題活動，互動群從最初的15人發展到了上千人，在9個城市成立了零垃圾小分隊，直接影響了一萬多人減少生產生活垃圾。

一個新事業，一種全新的婚姻體驗

做了這么久的零垃圾生活實踐，很多人都好奇湯蓓佳的家，是不是和日劇《我的家空無一物》一樣空曠？答案是：不是，她家有很多東西。

湯蓓佳說，這是對零垃圾生活方式的誤解。這種生活追求的不是單純的數字，而是我們怎樣去選擇和審視自己的物品。在決定購買一個物品時，我們需要考慮3個問題。第一，是不是你真正需要的？第二，是不是你會使用的？第三，是不是能給你帶來價值的？如果能同時滿足這3個條件，不管是13件，還是30件，甚至是130件都是可以的，最終都能達到減少不必要的垃圾的目的。

此外，零垃圾生活方式是為了讓自己過得更簡單更快樂，而不是更痛苦，所以不必將零垃圾當成終極目標去追求，這是生活理念的理想狀態。真正做的時候，我們只要在能夠努力的最大范圍內，選擇一個自己認為的最舒適的方式就好了。如果你就是忙到沒時間做飯，必須點外賣，那就點。這并不意味著零垃圾的嘗試失敗了，而是要去想想，是否能從其他方面實踐，比如隨手關燈、少用一個塑料袋等，這都是對地球環境的改變。

拋開對社會、對環境的影響，零垃圾生活方式對個人的改變也是很大的。以衣服為例，通過膠囊衣櫥的建立，你可以很好地發現自己真正的喜好，不必再把時間浪費在過多的糾結和選擇上。在衣食住行的其他方面，也可以做類似的梳理，心理層面也是如此。在這個過程中，你會更清楚地了解自己真正想要的是什么，從而更主動地提出自己的需求，更開放地表達自我。這一點，湯蓓佳特別有感觸。

以前，凡是重要的日子，湯蓓佳都會要求老公和自己互送禮物，而且是那種“我不說你就該知道我想要什么”。可惜，老公根本猜不透。為此，兩個人經常鬧得很不愉快。在實踐零垃圾生活方式的過程中，她逐漸減少了對物品的欲望，也有了更多的時間和精力反思，自己內心真實的需求是什么？

是一個戒指或者其他某個很喜歡的物品嗎？如果是，那么把兩個人的感情和回憶建立在一個具象的物體上，自己背負的東西只會越來越多，生活也會越過越重。而且，這種喜歡可能很短暫，不喜歡了還得帶著它負重前行。

所以，有沒有什么可以替代這份愛的承載呢？用體驗代替物品。兩個人在一起做一件事，共同創造一份獨特的體驗和感受。這種感受刻在腦海里，記在心底里，雖然看不見摸不著，卻歷久彌新。

想明白這件事之后，再過生日時，湯蓓佳沒再要求老公給自己選購禮物，而是兩個人一起去學畫畫。到了戀愛紀念日，他們也沒互送禮物，而是選擇了一起去種菜。這樣幸福的體驗和感受比任何物品帶來的快樂都多。

事實上，他們一起做的事情中，最多的就是零垃圾生活的活動。湯蓓佳負責寫文章和策劃活動，老公則是義工，負責出力跑腿，隨時到場支持。而這種其樂融融的場面在接觸零垃圾生活方式之前是很難想象的。

辭職之前，湯蓓佳并不喜歡自己的工作，她老公也很忙，兩個人回到家時情緒都不高漲，常常無話可說，各看各的手機。偶爾聊幾句，也總是一言不合就吵架。有時甚至連吵架都省了，直接陷入冷戰。

直到湯蓓佳投入到現在的工作，變化悄悄發生了。因為熱愛，她開始主動和老公分享很多新鮮事兒，探討工作的新進展和未來的規劃。她老公學的是環境專業，也很樂意給出很多專業方面的建議和支持。這也使得湯蓓佳對老公有了更全面的認識，而且還有更多的崇拜：“你這么厲害，怎么沒去當科學家啊？”

在湯蓓佳的帶領下，老公也成了堅定的零垃圾生活方式支持者，出門自帶水杯、餐具、手帕，出差自備洗漱用品和拖鞋，還成了監督小能手。有時候，湯蓓佳忍不住想吃薯片，他都會提醒說：“不行，有包裝不可以吃。”然后抓來一把散裝的堅果，“來，吃這個，健康！”

倡導零垃圾生活有兩種方式，一種是呈現很可怕的畫面，用嚴重的后果恐嚇大家再不做點兒什么就完了;另一種則是呈現大自然原本的美，用輕松好玩兒的方式創造美好，用美好帶來美好，“很開心，我選擇了后者。”湯蓓佳說。