賀 奇,張喜斌,武 靜,劉 鑫
(山西省林業科學研究院,山西 太原 030012)
榛子(Corylusheterophylla.),又名山板栗、尖栗,為樺木科(Betulaceae)榛屬(CorylusL.)植物,是果材兼用的優良樹種,與核桃、板栗、腰果并稱世界四大干果,并有“堅果之王”的美譽。平歐雜種榛是由遼寧省經濟林研究所利用平榛與歐洲榛種間遠緣雜交選育出的優良品種,具有抗寒性強、出仁率高、豐產,榛仁營養豐富、品味佳等特點。
山西野生榛資源豐富,各地均有野生榛分布。由于受氣候條件限制,山西省北部地區經濟林樹種僅以仁用杏為主,引進平歐雜種榛可增加當地經濟林樹種,對晉西北高寒地區經濟林產業結構調整具有重要作用。
金沙灘試點位于懷仁縣金沙灘鎮山西省桑干河楊樹豐產林實驗局示范苗圃內,地處山西省北部,東經113°10′,北緯39°52′,海拔1 000 m左右。年均溫6.8 ℃,極端最低溫-31 ℃,極端最高溫37.9 ℃.平均無霜期125 d~130 d,年均降水量350 mm~400 mm.土壤類型為沙壤土。
方山試點位于方山縣運莊村,地處山西省西部,東經111°2′50″~111°34′30″,北緯37°36′58″~38°18′27″,海拔1 240 m.年平均氣溫7.3 ℃,無霜期130 d,年均降水量440 mm~650 mm.土壤類型為黃土。
試驗材料為2010年從遼寧省經濟林研究所引進的達維、玉墜、遼榛3號、遼榛7號1年生苗,苗木規格為高40 cm以上,木質化根8條以上,根長20 cm以上。
2010年春季,將4個品種的平歐雜種榛按2 m×3 m株行距分別定植于試驗地。每個品種單行挖穴定植,定植穴規格50 cm×50 cm.之后定期調查各品種的生長情況,調查內容包括物候期、抽梢情況、抗逆性、開花特性和結果特性,并于堅果采收后對堅果經濟性狀進行調查。
2016年對榛樹進行生長量調查,結果如表1所示。

表1 平歐雜種榛生長量調查
調查結果表明,在金沙灘和方山,各品種均能正常生長,但生長量存在差異。金沙灘試驗點樹高在198 cm~252 cm之間,其中玉墜樹高最高;冠幅在187 cm~237 cm之間,其中遼榛7號最大;地徑在4.55 cm~5.52 cm之間,其中遼榛7號最大。說明,玉墜和遼榛7號在金沙灘的生長量要大于其它2個品種。方山試驗點樹高在192 cm~255 cm之間,其中玉墜最高;冠幅在152 cm~188 cm之間,其中達維最大;地徑在4.49 cm~5.12 cm之間,其中遼榛7號最大。
2個試驗點之間樹高和地徑數據差異不明顯,其中,玉墜的表現最穩定,但在金沙灘冠幅明顯高于方山,其原因可能是栽培管理措施不同導致的。
平歐雜種榛是雌雄同樹的異花樹種,先花后葉,其雌花和雄花基本同時開放。花期早晚與溫度有關,早春溫度升高快則開花早。根據多年連續觀測數據顯示,金沙灘試驗點盛花期為3月27日至4月10日,各品種花期基本一致;方山試驗點盛花期為3月23至4月5日,較金沙灘早4 d~5 d.其原因主要在于方山春季氣溫上升速度快于金沙灘。
定植后第2年,達維已經開始少量結果,一般1果/株~3果/株。定植第4年,4個品種均進入結果期。定植第7年進入盛果期。從2014年開始連續3年對引進品種的結果情況進行調查,調查數據如表2所示。

表2 平歐雜種榛結果情況 kg/株
由表2可以看出,2014年和2015年兩試驗點間的產量差異較小,但同一試驗點各品種間產量差異顯著。其中,達維產量最高,遼榛3號次之,玉墜產量最低。2016年金沙灘試驗點遭遇旱情,對各品種產量影響嚴重。同時可以看出,隨著種植年限的增長,各品種產量出現增長趨勢。說明4個引進品種適應當地氣候條件,可以完成生殖生長周期。
2016年對金沙灘試驗點的平歐雜種榛堅果經濟性狀進行調查,結果如表3所示。

表3 金沙灘平歐雜種榛堅果經濟性狀
由表3可以看出,4個品種的單果重在1.74 g~2.25 g之間,出仁率在39%~47%之間。其中,遼榛3號堅果最大,出仁率最高;玉墜的堅果最小。
金沙灘平歐雜種榛抗逆性調查結果見表4.

表4 金沙灘平歐雜種榛抗逆性 %
由表4可以看出,由于金沙灘試驗點冬季寒冷風大,幼樹定植后抽梢情況嚴重,抽梢率高達90%以上。隨著樹齡的增大,抽梢率降低。2016年調查結果顯示,達維、玉墜基本沒有抽梢情況,只有遼榛3號、遼榛7號還存在部分抽梢,抽梢長度在20 cm~30 cm之間。在病蟲害方面,只有少量植株發生白粉病和蚧殼蟲危害,并未形成大面積的病蟲害。
試驗結果表明,引種的4個平歐雜種榛品種在年均氣溫7 ℃左右的山西省北部地區和西部地區均表現出較好的生長適應性和結果特性,可進行栽植,具有較好的推廣應用前景。但由于山西省西北部地區冬春季節風大干燥,易導致榛子幼樹抽梢,應采用套袋等越冬管理方式,減少氣候對其的影響,確保第2年榛樹健康生長。