朱德峰
機插秧技術,是指用插秧機代替人工栽插以及與之配套的高產栽培技術體系,目前在世界發達國家已基本普及。實現以機插秧為主的水稻生產全程機械化,是實現農業現代化的主要內容之一,也是事關國計民生、水稻可持續生產的大事。我們對水稻機械育插秧技術進行了創新,取得了一系列成果,在我國多個省份推廣應用,在我國水稻實際生產中發揮了有效作用。
隨著社會經濟的發展,農村勞動力轉移及老齡化現象越來越明顯,我國水稻生產方式和稻作技術需求也發生了重大變化,傳統的手工作業已經不適合我國水稻生產需求,迫切需要以機插秧為主的現代稻作技術。
雖然目前在我國水稻生產中,耕作和收獲環節基本實現了機械化作業,但由于技術要求較高,種植機械化程度和水平仍然較低。以水稻種植為例,我國水稻機插秧一直采用日本引進的毯苗機插技術,但我國水稻生長季節和品種等均與日本不同,該技術引進后逐漸出現了漏秧率高、傷秧較重、返青慢等問題,嚴重制約了機插秧的高產高效。
針對這些問題及我國水稻機插秧的需求,我們團隊創新了水稻機插疊盤育苗供秧模式、機插育秧專用基質及缽毯苗機插秧等技術,旨在為我國水稻機插育秧提供實用、高效的模式和技術。
作為機插水稻高產栽培技術體系中的關鍵環節,機插育秧具有減輕勞動強度、節省秧床、節省人工、高產穩定、節本增效等優勢,對發展規模稻作、促進勞動力轉移、提高勞動生產率和土地生產率、穩定發展糧食生產、促進我國現代農業發展具有重要意義。
水稻機械化的制約是種植機械化,種植機械化的關鍵是育秧。與傳統的育秧方式相比,機插水稻育秧的顯著特點是播種密度大,標準化要求高。針對普遍存在于我國水稻機插育秧中的爛種爛秧、秧苗質量差、育秧風險大等問題,我們團隊結合水稻規模化生產及社會化服務需求,創新了水稻機插疊盤出苗模式,將水稻機插分為二段育供:
第一段,從播種到出苗,這一階段在育秧工廠完成。播種疊盤后,需將疊盤秧盤運送到控溫控濕的出苗室,讓秧盤在溫度30℃~32℃、濕度90%以上的出苗室放置48小時左右,使秧盤出苗均勻一致。
第二段,將出苗秧盤送到育苗場。育苗場可以進行小棚、大棚、稻田和多層育秧。如此一來就形成了由1個育秧中心和N個育秧場組成的1+N水稻機插育供秧模式。
這種模式可以提供上萬畝的機插秧苗,且秧苗質量好、育秧成本低、風險低,育供秧能力和裝備及場地利用都能得到大幅提高。育秧中心全程采用機械化裝備配套,有效提升了水稻生產機械化水平。經過多地、多年和多季在全國主要稻區示范應用,取得了較好的效果,為我國水稻機插秧提供了一種新模式。
傳統水稻機插育秧主要以旱地土育秧和田間泥漿育秧為主,除了常見的爛秧爛種、成秧率低、秧苗素質差等問題,還容易出現立枯病等嚴重病害,極易使機插效果不理想,導致后期產量不高不穩。
針對此問題,我們與杭州錦海農業科技有限公司合作,研究了水稻機插秧標準,育秧土氮、磷、鉀等營養成分需求量與配比和基質的殺菌劑、調酸劑、生長調節劑等需求量與配比,及其與秧苗生長的關系;研究了基質的容重、透氣性、保水性、保肥性等特性對秧苗生長的影響,以及基質育秧病害控制等辦法,并結合國際先進水稻基質研發經驗和我國水稻生產實際,經過多年、多地、多季試驗示范,研發了水稻機插育秧基質配方,創建了“中錦牌”水稻機插育秧基質品牌,實現了水稻基質的產業化生產,基質配方與生產技術均達到國際先進水平。
目前,“中錦牌”水稻育秧基質已在浙江、安徽、江西、湖南等多個省得到廣泛應用,表現出了良好的保水性、保肥性以及滲水性。采用該基質培育的秧苗白根多、根系盤結能力強,具有較好的早稻控立枯病及中晚稻秧苗控高效果,秧苗機插后返青快,增產增效顯著,深受稻農的歡迎。這一研究成果為規范水稻育秧基質,以及推進我國水稻機插秧發展作出了重要貢獻。
在創新水稻育秧模式與技術的基礎上,為改善水稻機插效果,實現減肥高效種植,創新了缽苗與毯苗結合的水稻缽苗機插新方法,雜交稻機插精量播種與大缽苗機插方法及水稻寬窄行機插等技術。水稻機插系列新技術的應用,實現了插苗均勻、漏秧率低、機插返青快、雜交稻少本機插的效果,有效降低了用種量,大幅提高機插效益。
加快發展水稻機械化育插秧技術是減輕農民勞動強度,提高勞動生產率,減輕水稻生產勞動強度,降低生產成本,增加產量和收益的重要手段,也是推進農業現代化,促進農村經濟發展的有效途徑,更是提高水稻綜合生產能力,保障我國糧食安全的一項戰略措施。當前,立足我國農業和農村發展實際情況,推廣應用水稻機械育秧技術,顯得既重要又迫切。
責編/萬海濱 劉榮