血糖高喝參斛茶

盧昉 禤影妍

糖尿病早期常無任何表現，中、晚期則出現口燥咽干、煩渴多飲、心悸氣短、神疲乏力等明顯的消渴癥狀。中醫多把這樣的患者辨證為氣陰兩虛型。尤其是高溫炎熱的“苦夏”到來后，人體出汗多，氣隨汗脫，更加重了糖尿病患者氣陰不足的癥狀，讓他們心情煩躁、睡眠不好、食欲不振。

氣陰不足的患者可自制參斛茶：取太子參15～20克，石斛、麥冬各10～15克，放進研磨機中研成粗末，用干凈的紗布包好，放進保溫杯中，沖入沸水，蓋燜20～30分鐘后代茶飲用，喝完后可再加入沸水，直至藥味泡盡。或將上述藥材放入煲中，煮沸后再煮10分鐘左右，放涼后頻飲。

參斛茶能益氣養陰、生津止渴，緩解口干少津、煩渴欲飲、怠倦乏力、頭暈失眠等癥狀。方中，太子參又稱孩兒參，為君藥，味甘微苦，不涼不燥，能補氣益血、生津健胃，即使是孩子也能使用。如果患者為高齡老人、久病體虛等元氣大虛者，可把太子參換成紅參，能大補元氣、提高免疫力、抗疲勞、提神醒腦，比太子參補氣力作用強。如果本身氣陰不足并伴有虛熱、容易上火，或在酷暑天，可把太子參改成西洋參片，益氣養陰的同時能清虛火、生津止渴，是夏季的清補佳品。石斛為臣藥，味甘微寒，能滋養胃陰、生津除煩、明目降壓，常與麥冬配伍使用。麥冬為佐藥，味甘性微寒，有益胃生津、清心潤燥除煩的功效，善治口渴口干、心煩睡不著。三味藥共用可養陰益氣，十分適合糖尿病陰虛為本、變證百出的癥狀。

參斛茶制作方便，療效顯著。參類為補氣藥，蘿卜破氣消積，抵消參的部分藥效，故飲用時不要吃蘿卜；也不宜飲濃茶，以免削弱寧心安神的功效。