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比跑步和游泳更簡單的提升免疫力方法

下蹲

從鍛煉時間上來說，從容不迫地下蹲5分鐘，運動量可能相當于慢走1小時，等于跪膝20分鐘，是一種省時間的有氧運動。但下蹲運動對身體協調能力要求較高，應根據自己體質和膝蓋情況決定是否進行。反復下蹲、起來再下蹲，可加快血液循環和新陳代謝，并能鍛煉關節、骨骼及肌肉力量，增強身體的免疫功能，讓生命充滿活力。

同時，下蹲運動可以擴張微、小動脈血管，減少心臟外周阻力，改善微、小動脈血管壁的彈性，降低血壓；通過刺激經絡系統，降低血液的粘稠度，促進脂代謝，進而改善血管的彈性，降低血脂。并暫且拋開煩惱，放下生活的壓力，使人的精神得到放松，調節情緒等。

踩黃豆

腳貴為人體的“第二心臟”，經常按摩和刺激足部，可促進足部氣血順暢，經脈調和，從而達到防病保健的目的。日本東京大學推薦光腳踩黃豆，在電視前面的地板上鋪上黃豆，在看電視的同時，光腳在上面踩1～2分鐘，每天可以踩三四次。黃豆的大小剛好，能夠溫和地刺激穴位，從而相對輕緩地促進新陳代謝、排毒和燃脂。

值得注意的是，3級高血壓或高血壓老人、饑餓或過飽的時候不宜做。做完后喝一小杯溫水，效果會更好。

易高發的五個"疾病關卡"，以及“闖關”建議

關卡一：30-50歲腸胃疾病關

據世界衛生組織統計，胃病的發病率高達80%，且發病呈年輕化趨勢。不良的生活習慣會破壞胃腸道的正常功能，增加癌變幾率。因此，這一年齡段的人應該尤其保護腸胃。

闖關指南：

飲食規律，堅持“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則，少吃或不吃腌菜、煙熏和油煎食物，戒煙限酒，多吃新鮮蔬果和粗糧以及適量運動。

關卡二：40-60歲骨骼關實際上，骨關節從30歲開始就退變了，到了40歲，人的關節軟骨退化，退行性關節炎更是成了此階段最多見的膝關節疼痛的原因。

闖關指南：

重視運動，多走路或游泳，平時還要多曬太陽。建議年過40歲的人要定期檢測骨密度，以便盡早采取防治措施。關卡三：50-70歲腫瘤關

50歲后是癌癥向人體“發難”的集中年齡段。此時，人體激素水平開始下降，免疫功能逐漸降低，原本能被免疫系統控制的癌基因或突變細胞，也會逐漸癌變。

闖關指南：

過了35歲就應每年做1次防癌體檢，尤其是有腫瘤家族史的人。男性特別注意篩查前列腺癌，女性則篩查宮頸癌和乳腺癌。

關卡四：50-80歲心臟病和腦卒中關

大部分人的血管在50歲左右已經逐漸硬化，血管壁上布滿斑塊。這時再給身體加碼，心腦血管極易發生急性堵塞，突發急癥。

闖關指南：

飲食上少吃或不吃高鹽、高脂、高糖的食物；生活上增加運動，每天走路40-60分鐘；定期體檢，戒煙戒酒。除此以外，50歲左右的人一旦感覺到胸悶氣短、前胸痛，或體力突然下降、極度乏力，千萬要提高警惕，去醫院檢查，以免錯過救治時機。

關卡五：70-90歲癡呆多項研究發現，65歲以后老年癡呆的發病率會逐漸增加，七八十歲是比較集中的發病階段。高血壓、糖尿病、心臟病、吸煙、酗酒等心腦血管疾病的危險因素，也是引發老年性癡呆的重要因素。

闖關指南：

大腦越用越活絡，中老年人一定要多做智力練習，保持終生學習和運動的習慣，多跟人聊天，上老年大學，多看書寫字等。

食用枸杞的注意事項

陰虛人群吃枸杞容易上火

在夏季的時候，陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度會造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。過量食用枸杞會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

枸杞最佳食用法枸杞的護眼作用依賴于其中的玉米黃素。但玉米黃素不溶于水，光是泡水或煲湯，并不能完全釋放。將枸杞清洗干凈后，不用任何加工直接嚼食，這樣對營養成分的吸收會更加充分。

提醒：1、健康的成年人每天吃20克左右的枸杞為宜；如果是干嚼枸杞，數量就要減半。2、枸杞并不適合所有人，因其溫熱身體的功效較強，感冒發燒、發炎、腹瀉的人最好別吃。3、枸杞也有“保質期”，有酒味的枸杞已經變質，不宜食用。

苦瓜的妙用

夏天來了，不吃點苦瓜怎么能抵抗這難熬的燥熱。苦瓜具有很好的清熱祛火的作用，經常吃涼拌苦瓜能減輕因內心燥熱引起的煩悶，令人神清氣爽。減肥瘦身

苦瓜中含有大量的清脂素，能有效減少體內脂肪，最好的方法是直接榨成苦瓜汁，這樣能最大限度地被身體吸收。如果覺得太苦，可以加適量蜂蜜調和口感。

治療痱子

到七八月份大暑的時候，很多人身上都免不了起痱子。將苦瓜切片以后直接涂抹在痱子處，輕輕擦拭一會兒，每天兩次，對治療痱子有很好的作用。

治蚊蟲咬

蚊蟲叮咬后身上容易出現小包，苦瓜能有效治療蚊蟲叮咬，因為它具有促進傷口愈合、緩解瘙癢的作用。下次再被蚊子咬了，不妨取一片薄薄的苦瓜敷在傷口處，很快就能好！

治療中暑

天氣一熱，口干舌燥、出汗或頭昏腦脹等中暑現象也時有發生，只要多吃苦瓜，就能有效地減輕中暑癥狀。如果已經中暑暈倒，清醒后準備一杯熱水，加入苦瓜片和茶葉一起泡水喝，可治療中暑。

美容祛痘

苦瓜具有滋潤皮膚、緩解皮膚燥熱的作用，臉上有痘痘也可用苦瓜片祛痘。先將苦瓜切片后放在冰箱冷藏，半小時后取出敷在洗干凈的臉上，20分鐘后洗凈，每周3次，對治療青春痘大有裨益。

緩解牙痛

將苦瓜去籽后搗碎，用紗布包裹后敷在疼痛的牙齦處可緩解牙痛；如果覺得麻煩，可直接將苦瓜不去籽切薄片，在水中煮沸，加少量冰糖飲用。

降低血糖

苦瓜中的苦瓜素（也叫苦瓜甙）和多肽P，有潛在的降血糖作用。而且，苦瓜中的膳食纖維含量很多，含糖比例低，是一種升糖速度比較慢的健康蔬菜，血糖較高的人可放心食用。

如何挑選苦瓜？

看紋路：最好挑選紋路密而多的苦瓜，這種苦瓜的味道更加濃厚，口感更好。

看顏色：新鮮的苦瓜顏色都是翠綠色的，購買時一定要排除表面泛黃的苦瓜，這樣的苦瓜要么是太老了，要么就是放的太久，水分已缺失。

看形狀：一般選擇兩頭較尖、中間較直、顆粒大、飽滿豐厚的苦瓜，這樣的苦瓜肉厚，反之則瓜肉較薄。

掂重量：一個苦瓜的重量在半斤左右的時候最好，太輕或者太重均為欠佳重量。

煮玉米的訣竅

為什么街上賣的玉米又香又甜，自己煮的玉米卻感覺普普通通，其實你只要知道幾個訣竅后，也能煮出甜滋滋的玉米。

訣竅一：帶葉煮煮玉米時不要把玉米扒光了煮，這樣的玉米水煮之后容易流失營養成分，口感也變得干澀。要給玉米留件“衣服”，把表層的綠色葉子剝掉，留下貼近玉米粒的那層葉子，這樣可以保留玉米原有的水分，吃起來口感更加水嫩。

訣竅二：加點鹽

在煮玉米的水中加點鹽，有了咸味的對比作用，可以強化玉米甜甜的口感。另外玉米在沸水中煮十分鐘就可以了，不用煮太久，這樣才能保留玉米本身的維生素。

訣竅三：快速剝葉去須想吃煮出來的玉米，還得把葉子剝掉，每次去除玉米須都要扒扯好久，其實很簡單，拿一條毛巾握住玉米防止燙手，先用刀把尾端切掉；然后直接隔著毛巾往上一扯，葉子和玉米須就都被剝干凈了，省時又省力。

PS：玉米的神奇功效A.排腸毒。玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。

B.利尿消種。玉米湯利尿效果特別好，特別是用于水腫性肥胖。每天睡醒后身體有腫脹的感覺，那就是代謝不夠通暢，經常喝玉米湯會利尿祛濕，消除腫脹。

C.保護眼睛。攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的幾率。玉米含有黃體素，是抗眼睛老化的極佳補充食物。