冬季養雞注意哪些事項

馬金波 張建新 汲如芬

（1.河北省邯鄲市畜牧技術推廣站，河北邯鄲 056001;2.邯鄲市叢臺區農牧局動物衛生監督所，河北邯鄲 056002）

冬季天氣寒冷，氣溫較低，疾病易發，如果飼養管理不當，不僅會引起蛋雞生產性能下降，產蛋率降低，肉雞生長減慢，甚至會引發疾病，增加養殖成本，因此科學的飼養管理對養殖業來說極為重要，本文將從四方面介紹一下養雞的注意事項。

1 雞舍密封，做好保溫措施

1.1 雞舍密封不嚴有哪些影響

雞舍密封不嚴，容易進入賊風，賊風入侵，可引發雞群呼吸道、消化道疾病，降低生產性能；雞舍密封不嚴，圈舍內保溫效果下降，雞的基礎代謝增加，飼料采食量增加，養殖成本也隨之增加；雞舍密封不嚴，漏風點多影響負壓通風。

1.2 雞舍如何進行密封

養殖場圈舍內四周墻壁、門窗要密封嚴實，不能有漏縫，地面保持干燥，對于大型養殖場，還要做好水簾、風機的密封。圈舍墻壁密封可用水泥澆筑，門窗、水簾、通風口的周圍可用密封條或密封膠密封嚴實。

2 保持通風，做好環溫控制

2.1 風機使用和小窗數據

（1）風機排布位置：

4-5-6（00日～07日）

3-4-5-6（08日～13日）

4-5-6-7（14日～出欄）

大風機要在14～16日加上，最早進入終級模式。

小窗開口度

（2）小窗開口度3～6cm。

（3）風速：16m雞舍6.0～6.3m/s，18m雞舍6.7～7.0m/s，導風板與雞舍屋頂平行。

2.2 冷風落點發現方法和改善措施

對于冷風落點我們該怎么辦？

（1）把水銀溫度計從前至后均勻掛在中間水線吊點上，記錄并找出溫度最低的點。

（2）把冷風落點對應的小窗選擇性關閉，保持溫度相對一致。

（3）把距離近的小窗關閉一對，不對稱的小窗也關閉。

（4）溫度探頭放在雞舍中間水線上、正對著加熱器、兩個小窗之間的位置。

2.3 環境指標

通過檢測數據監控雞群狀態，做好通風調整。

（1）水質：ORP＞650 pH=4～5。

（2）環境數據：CO2＜3000 NH3＜10/25。

（3）肛門溫度：40℃～42℃。

（4）開燈后1h水量統計。

3 大環境-生物安全

3.1 消毒

高等級：每周7次場區消毒；中等級：每周3次場區消毒；低等級：每周2次場區消毒。

操作間消毒：每天至少三次使用2L小噴壺進行消毒。

員工早上上班時到灰區辦公室簽上開始洗澡時間，洗完澡后再到白區辦公室經夜班值班人員確認后簽上結束時間，并寫出總耗時。

3.2 免疫

（1）管理團隊和飼養員在免疫過程中做到時刻監督，發現問題及時解決

（2）計算出每只雞點眼（4～6s/只）和打針（3～4s/只）需要的時間，根據入雛數算出免疫需要的時間。

例：25000只/棟 點眼人員16認 5s/只。

時間=25000只/16人*6s/3600s=2h36min

（3）在監督免疫的同時，撿出漏免和免疫失敗的雞只進行補免。

（4）監督人員記錄每一小欄耗時，時刻監控免疫速度。

（5）保存免疫時間記錄，做好批次檔案。

3.3 雞只淘汰

在養殖期間依據雞群狀態對弱小雞、腿病雞、病態雞等異常雞只淘汰，淘汰分階段集中進行。

淘汰要求：

30只以內飼養員自行淘汰，反饋技術員；

30～50只要先匯報技術員，技術員判定后進行淘汰；50只以上要通過場長和技術員判定后進行淘汰。

9日齡 免疫時對弱小雞腿病雞進行淘汰16～18日齡 弱小雞、蔫雞、腿病雞23～26日齡 弱小雞、蔫雞、腿病雞32～33日齡 出欄前對無價值雞只集中淘汰

4 基本功-基礎管理

4.1 標準流程-水線管理

0～3日齡雞正常站立雞眼與乳頭同高；

4～10日齡水杯下沿與翅中同高；

11～20日齡水杯下沿與雞背（站立）同高；

21～28日齡水杯下沿高于雞背1-2cm；

29～出欄雞只正常行走雞眼與水杯下沿平行。

4.2 標準流程-料線管理

0～8日齡料盤底與墊料完全接觸；

9～出欄打料前，雞吃料時肛門與料盤上沿同高。

4.3 標準流程-墊線管理

7～10日齡用腳翻動墊料（整棟）；11～16日齡用平板鍬翻動墊料（整棟）；17～22日齡用平板鍬翻動墊料（半棟：隔一條翻一條）；23～25日齡用平板鍬翻動墊料（選擇性小區域）；26～出欄 翻動改為鋪灑；29日、32日、35日備用墊料分三次主要鋪灑在雞舍前后和兩側，以及板結嚴重區域。