雙季稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治研究

何建平 林建勇

摘 要：近年，隨著清遠(yuǎn)市城鎮(zhèn)化進(jìn)程的提速和經(jīng)濟(jì)作物種植面積的擴(kuò)增等，水稻種植面積日益縮減，嚴(yán)重影響了區(qū)內(nèi)水稻的年產(chǎn)出量。怎樣在有限的土地上生產(chǎn)出高質(zhì)、高量的水稻成為水稻從業(yè)人員需迫切解決的問題。本文著重針對(duì)雙季稻的栽培技術(shù)、病蟲害防治兩方面進(jìn)行了細(xì)化研究，以期促進(jìn)水稻種植產(chǎn)量與質(zhì)量的全面提升，滿足現(xiàn)代社會(huì)生活及生產(chǎn)的需求。

關(guān)鍵詞：雙季稻；栽培技術(shù)；病蟲害防治

水稻是清遠(yuǎn)最重要的糧食作物之一，年產(chǎn)出量約占廣東省的十分之一。現(xiàn)由于①地區(qū)城鎮(zhèn)化進(jìn)程加速，耕地面積只減不增；②水稻種植效益低，部分水田荒廢，早稻（出售價(jià)格低，品質(zhì)差）尤為明顯；③柑橘類、油料類等作物種植效益高，連年面積擴(kuò)增；④水稻大面積機(jī)械化種植占比逐年攀增，但配套的設(shè)備、技術(shù)人員及栽培技術(shù)跟不上等原因，造成了水稻單產(chǎn)和總產(chǎn)均有一定的下滑。為了保障糧食安全和地區(qū)民眾生活與生產(chǎn)穩(wěn)定，需積極研究?jī)?yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的栽培技術(shù)，并加強(qiáng)水稻栽培中的病蟲害防治研究。生產(chǎn)中主要做好：合理選擇栽培地點(diǎn)和栽培時(shí)間，合理密植，科學(xué)施肥和除草，加強(qiáng)防治稻紋枯病、水稻瘟疫病、螟蟲以及飛虱等病蟲害。

一、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的栽培技術(shù)

1.水稻品種的選擇

在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培當(dāng)中，首先要優(yōu)選水稻品種，結(jié)合清遠(yuǎn)市的氣候、環(huán)境等各方面實(shí)際情況，選擇穗大粒多、質(zhì)量好、產(chǎn)量穩(wěn)定且安全性高的水稻品種。所選擇的水稻品種，同時(shí)還要求其耐肥性好，并具有較強(qiáng)的抗病性和抗倒性，為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)做好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

近年，經(jīng)篩選較好的品種：常規(guī)稻有七佛占、新豐占、金農(nóng)絲苗和粵禾絲苗等；雜交稻有廣8優(yōu)165、廣8優(yōu)169、深兩優(yōu)5814和深優(yōu)9516 等。

2.優(yōu)選栽培地點(diǎn)

確定水稻種植品種之后，就要合理選擇栽培的地點(diǎn)，給水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境，以此確保水稻栽培可以高產(chǎn)。在選擇稻田的時(shí)候，首先要確保相關(guān)地帶具有豐富的水資源，能夠在水稻栽培過(guò)程中為其提供優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí)，要確保水稻種植地帶能夠有充分的光照條件，由于水稻在生長(zhǎng)期間，陽(yáng)光是重要影響因素，需要稻田在陽(yáng)光充足地帶，以確保水稻能夠有效的實(shí)現(xiàn)光合作用，確保水稻籽粒飽滿，全面提升水稻品質(zhì)與產(chǎn)量。稻田還要選擇在土壤肥沃的地塊當(dāng)中，為水稻創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，并確保土壤當(dāng)中蘊(yùn)含豐富有機(jī)質(zhì)，在這樣的地帶種植水稻，能夠滿足水稻生長(zhǎng)所需。

3.合理確定栽培時(shí)間

清遠(yuǎn)市一般種植雙季稻。早稻一般在3月上中旬播種，晚稻則是在7月上中旬播種，但是不同地區(qū)不同年限由于氣候以及環(huán)境存在一定差異性，水稻具體栽種時(shí)間也會(huì)有一定差別，這需要依據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理選擇。由于水稻在生長(zhǎng)期間對(duì)溫度的要求相對(duì)較高，所以需要確保水稻栽種時(shí)間與季節(jié)的適宜性，以此全面滿足水稻生產(chǎn)過(guò)程中的溫度所需，并保障水稻的產(chǎn)量以及品質(zhì)的全面提升。

4.合理密植

結(jié)合光照、水熱、風(fēng)、土地利用率及水稻產(chǎn)能等因素，水稻的植株之間的行距最好保持在13cm×26cm左右，每穴保留4株左右的基本苗，每畝稻田最好保持有6～8萬(wàn)株的基本水稻苗。同時(shí)，在水稻種植過(guò)程中，要保持水稻苗栽插深度的一致性，確保水稻栽插深度保持在2～2.5cm，在栽插過(guò)程中，要確保穴直且正，避免出現(xiàn)漂秧和丟穴情況。

5.科學(xué)施肥

在水稻栽培過(guò)程中，需要進(jìn)行科學(xué)施肥，有效的為水稻成長(zhǎng)提供充足營(yíng)養(yǎng)，促使水稻能夠快速茁長(zhǎng)生長(zhǎng)，全面提升水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。即便在選擇稻田的時(shí)候，相應(yīng)地段土壤當(dāng)中蘊(yùn)含著一定的微量元素以及有機(jī)成分，但是這些營(yíng)養(yǎng)元素量相對(duì)有限，在水稻生長(zhǎng)期間，這些元素并不能完全滿足其成長(zhǎng)所需，不過(guò)不進(jìn)行額外施肥，就會(huì)直接導(dǎo)致水稻難以獲得有效的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)水稻正常發(fā)育造成嚴(yán)重影響，并使水稻降低自身抗病能力，對(duì)水稻產(chǎn)量以及質(zhì)量都將產(chǎn)生負(fù)面影響。基于此，需要在水稻種植期間，進(jìn)行科學(xué)施工，補(bǔ)充土壤當(dāng)中原有的有機(jī)成分。一般在水稻栽培期間，需要進(jìn)行有機(jī)肥的施加，在把動(dòng)物糞便發(fā)酵處理之后，將鉀、氮、磷等相關(guān)元素加入其中，根據(jù)一定科學(xué)配比對(duì)水稻施肥，促使水稻在生長(zhǎng)初期根系發(fā)育的更加茁壯、發(fā)達(dá)，并能夠在水稻不斷生長(zhǎng)過(guò)程中，通過(guò)根系以及莖稈實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的全面輸送，促使水稻健康成長(zhǎng)并高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。在施肥過(guò)程中，要注意控制施肥次數(shù)，避免過(guò)多施肥反而對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生反作用。

6.田間除草管理

水稻在栽培期間，稻田中會(huì)長(zhǎng)出很多雜草，如果不管這些雜草任由其生長(zhǎng)，將會(huì)嚴(yán)重影響水稻的正常生長(zhǎng)。雜草在生長(zhǎng)過(guò)程中，會(huì)和水稻爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)成本，降低水稻根系的養(yǎng)分吸收程度，進(jìn)而導(dǎo)致水稻瘦小，并到了結(jié)果期間還會(huì)造成穗不飽滿，水稻產(chǎn)量以及品質(zhì)都會(huì)受到嚴(yán)重影響。所以，在水稻栽培過(guò)程中，針對(duì)稻田的雜草情況，需要及時(shí)有效的采取針對(duì)性的除草工作，通過(guò)合理的除草技術(shù)去除稻田雜草，維護(hù)水稻健康的生長(zhǎng)環(huán)境。在除草技術(shù)當(dāng)中，最好通過(guò)人工除草來(lái)去除雜草，避免使用藥物除草。在中耕期間進(jìn)行除草作業(yè)，能夠?qū)Φ咎锿寥肋M(jìn)行有效疏松，保障土壤有一定通風(fēng)功效，以此確保水稻的根系可以更健康的生長(zhǎng)。在水稻田當(dāng)中，還可放養(yǎng)鴨子，以此達(dá)到除草功效。

二、病蟲害防治

在水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培期間，必須要加強(qiáng)病蟲害防治工作，以免由于病蟲害導(dǎo)致水稻質(zhì)量和產(chǎn)量低下，為水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。不同的病蟲害會(huì)發(fā)生在水稻生長(zhǎng)的不同發(fā)育期，需要結(jié)合具體的病蟲害類型，掌握發(fā)病規(guī)律與特征，提前做好防治措施，避免水稻受到病蟲害的影響，嚴(yán)重降低水稻產(chǎn)量與品質(zhì)。

1.稻紋枯病的防治

要對(duì)稻紋枯病實(shí)現(xiàn)有效防治，首先要對(duì)該病的發(fā)病特征進(jìn)行全面掌握。如果在水稻孕穗期間，患病的植株占到了總植株的30%至40%，那么就可以在水稻中部以及下部施藥治療，在施藥控制稻紋枯病的時(shí)候，若施用藥物兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)降雨天氣，則可以通過(guò)施用井岡霉素來(lái)治療該病，且會(huì)獲得較為良好的治療效果。若是對(duì)整塊稻田進(jìn)行施藥治療，則最好通過(guò)25g高濃度井岡霉素粉劑配合100至150毫升的5%井岡霉素水劑。

2.水稻瘟疫病的防治

在水稻栽培期間，如果出現(xiàn)水稻瘟疫病，主要就是由于施用了過(guò)多的氮肥、水分過(guò)多、水分不足這幾方面原因?qū)е碌模坏┏霈F(xiàn)了水稻瘟疫病，將會(huì)嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量以及品質(zhì)。為了確保水稻可以健康成長(zhǎng)，需要對(duì)水稻瘟疫病加強(qiáng)預(yù)防，選擇優(yōu)質(zhì)水稻品種，并科學(xué)科學(xué)栽培當(dāng)時(shí)進(jìn)行具體栽種與管理，同時(shí)結(jié)合藥物輔助手段對(duì)該病進(jìn)行全面防治。在防治水稻瘟疫病過(guò)程中，可以通過(guò)20%的三環(huán)唑可濕性粉劑對(duì)水稻種子進(jìn)行合理浸泡；在水稻種植期間合理施用氮、磷、鉀等有機(jī)復(fù)合肥，也是預(yù)防該病的重要手段；在水稻種植之前，水稻品種最好選擇抗病性能較強(qiáng)的品種，以此對(duì)該病加以有效預(yù)防；水稻在栽種期間，一旦發(fā)現(xiàn)有水稻瘟疫病的發(fā)病癥狀，就要在發(fā)病初期，合理的使用一定劑量藥物及時(shí)防治，避免病情進(jìn)一步擴(kuò)大。

3.螟蟲蟲害的防治

水稻栽培過(guò)程中一旦發(fā)生螟蟲蟲害，將會(huì)對(duì)水稻結(jié)穗造成嚴(yán)重影響。為了有效對(duì)水稻的螟蟲蟲害加以防治，一般會(huì)采取以下幾種方法：通過(guò)15%的雷鉆乳油進(jìn)行防治，一般用量為1350ml/公頃；通過(guò)13.5%的伐克乳油與鉆心炮乳油，控制用量為1350ml/公頃；還可通過(guò)13.5%的決斗乳油，控制用量為750ml/公頃；利用10%的金佛乳油，控制用量為600ml/公頃；利用辛乳油，可以通過(guò)1350ml/公頃，并兌水900kg施用。

4.飛虱蟲害的防治

要對(duì)飛虱蟲害加以防治，需要對(duì)小若蟲實(shí)際高峰時(shí)期進(jìn)行準(zhǔn)確把握，在小若蟲數(shù)量達(dá)到一定程度之后，就可以及時(shí)通過(guò)藥物防治。在對(duì)飛虱蟲害進(jìn)行藥物防治的時(shí)候，一般需要從外向內(nèi)實(shí)現(xiàn)一次性的施藥，對(duì)小若蟲進(jìn)行圍殲，以達(dá)到防治目的。施藥的時(shí)候，需要向水稻植株中下部均勻的施加藥液。同時(shí)，還可以通過(guò)25%的葉蟬散乳油或者20至25g的撲虱靈可濕性粉劑，來(lái)對(duì)稻田中的飛虱蟲害加以防治。

三、結(jié)語(yǔ)

為了有效確保水稻栽培的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，需要全面結(jié)合水稻生長(zhǎng)需求，為水稻創(chuàng)造良好、健康的種植環(huán)境，對(duì)水稻的品種、稻田及時(shí)栽插時(shí)間進(jìn)行合理選擇，并科學(xué)控制水稻栽種密度，合理施肥，做好田間的除草管理，為水稻生長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，在水稻栽種過(guò)程中，要對(duì)病蟲害加強(qiáng)防治，通過(guò)科學(xué)防治病蟲害，有效提升水稻的產(chǎn)量以及品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊桂華， 蒙運(yùn)紹. 無(wú)公害優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)探討[J]. 南方農(nóng)業(yè)， 2017， 11（8）：25-25.

[2]趙作東， 徐玉敏， 林秀清. 中國(guó)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)策略研究[J]. 農(nóng)業(yè)與技術(shù)， 2017， 37（23）：122-123.

[3]王玉華. 水稻栽培與病蟲害防治技術(shù)分析[J]. 農(nóng)家科技旬刊， 2017（7）：89-89.

[4]梁志華. 精準(zhǔn)栽培技術(shù)中的水稻病蟲害防治技術(shù)分析[J]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)信息， 2016（7）：67-68.