北宋“河澇面”撈出“小銀行”

始制于北宋年間的山西忻州市五臺縣民間美食“河撈面”，如今又在五臺農村商業銀行“富民貸”的支助下，被豆村鎮黨委、鎮政府列為產業扶貧項目。一個由興坪村“霞輝”玉米加工專業合作社生產出的玉米、高粱、莜麥、蕎麥、大豆等12類盒裝與袋裝產品，已俏銷忻州、五臺山等食品市場，年產值達56萬元。入社貧困戶的戶均年收入已增加到1.1萬元。